Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Дисгевзия во время беременности: норма или патология?

Дисгевзия во время беременности встречается примерно у 20% женщин, что является довольно высоким показателем. Главной причиной искажения вкуса у беременных являются гормональные изменения. Для того, чтобы плодное яйцо могло имплантироваться в мукозную оболочку матки и закрепиться там, а также для дальнейшего сохранения и развития беременности, в организме женщины начинается усиленная выработка прогестерона – эндогенного стероидного гормона, регулирующего менструальный цикл и фазы эмбрионального развития человека.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Структурная формула прогестерона

После родов в повышенных количествах также вырабатывается гормон пролактин, обеспечивающий нормальную лактацию и позволяющий организму вырабатывать то количество молока, которое соответствует индивидуальным потребностям ребенка. В период усиленной выработки прогестерона и пролактина у женщины могжет наблюдаться изменение вкусового восприятия и появление нехарактерных вкусовых пристрастий.

Дисгевзия у беременных может развиваться на фоне неправильного приема некоторых лекарственных средств. Особенно часто у будущих мам наблюдается злоупотребление витаминными и минеральными добавками. Препараты кальция и железа, которые часто назначаются беременным женщинам с профилактической целью, также могут быть одной из основных причины нарушения вкусового сенсорного восприятия, поэтому при посещении врача необходимо подробно сообщить обо всех препаратах, которые принимает женщина, и их дозировках.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Заболевания, при которых у беременной встречается дисгевзия

История

Видимо, традиционно в европейских странах выделяли 4 «основных вкуса». У Даля, например, мы находим поговорки, свидетельствующие о языковом смешении понятий «горький», «терпкий», «кислый» в XIX веке.

В 1908 году японский химик Кикунаэ Икэда дал название вкусу умами, который он изначально распознал в водорослях комбу, а также выделил из водорослей глутамат натрия, обладающий этим вкусом. В 1985 году понятие «умами» было официально признано как научный термин на Первом международном симпозиуме по умами (Гавайи).

Однако на Востоке издавна выделяют 6 вкусов, в том числе «жгучий», что вполне понятно и нашим соотечественникам, легко различающим горький (хина, горький огурец) и «горький» — жгучий перец, редька, горчица.

Древнекитайская философская модель мира — Пять элементов включала 5 вкусовых элементов: горькое, солёное, кислое, сладкое и горячее.

В ноябре 2005 французские исследователи показали, что крысы различают также «жирный» вкус.

Диагностика нарушения вкуса

Прежде, чем начать диагностику нарушения вкуса, нужно убедиться, что больной не страдает патологией обоняния, то есть способен различать запахи. Если с обонянием у больного проблемы, то, скорее всего, именно это провоцирует нарушения вкуса.

В первую очередь, специалисту необходимо протестировать вкусовую чувствительность по всей полости рта, чтобы определить порог ее проявления. Для этого пациенту предлагается определить вкус соли, лимонной кислоты, сахара и хинина гидрохлорида (горький). По результатам исследования составляет клиническая картина того, насколько масштабно поражение.

Чтобы определить порог ощущений на разных зонах языка, на них наносятся капли различных растворов. После проглатывания больной делится своими ощущениями, и это позволяет дать характеристику каждому участку в отдельности.

Эти методы кажутся не слишком надежными, так как они основываются на индивидуальных показаниях пациента. Сегодня, конечно, существуют и электрометрические методики, однако они все же не дают достаточно точных результатов, так что чаще всего диагностика нарушений вкуса проводится именно таким методом, при помощи вкусовых тестов.

При диагностике нарушений вкуса также очень важно определить наличие сопутствующих заболеваний и различных патологий, которые могли так или иначе повлиять на восприятие вкуса:

Очень важно получить полный список лекарств, которые принимает пациент, чтобы понять, не способны ли они вызвать нарушение вкуса. Если это действительно так, то либо изменяется дозировка препарата, либо пациенту вообще прописывается другое аналогичное лекарство В диагностике также применяется компьютерная томография, позволяющая получить картину состояния мозгового вещества и пазух

При этом исследовании исключается или подтверждается наличие у больного системных заболеваний этих областей Проводится диагностика полости рта, чтобы выявить отит, неправильную работу слюнных желез, некачественное протезирование верхних зубов и ряд других причин, способных спровоцировать нарушения вкуса Важно узнать, были ли у больного черепно-мозговые травмы, воспаления центральной нервной системы или черепных нервов, а также лазерное облучение в области шеи и головы Нужно исключить вероятность контакта с токсическими химикатами или травм и оперативного вмешательства Для женщин важным фактором является недавняя беременность, либо наступающая менопауза Для диагностики активно применяются лабораторные исследования анализов. Они позволяют узнать, есть ли у больного в организме очаги инфекционного поражения, каков у него уровень сахара, не наблюдается ли анемия или какие-либо проявления аллергии При необходимости лечащий врач может направить пациента на различные анализы и к узким специалистам

Если не удалось выявить точную причину нарушения вкуса, то через четыре недели необходима повторная диагностика.

Другие ощущения, близкие к вкусовым

Жгучий вкус

Основная статья: Жгучий вкус

Жгучий вкус не относят к числу основных вкусов, так как до настоящего времени не обнаружены соответствующие вкусовые рецепторы. Он связан с веществами, стимулирующими «тепловые» рецепторы (этанол, капсаицин) — они возбуждают ветви тройничного нерва и вносят свой вклад в «чисто вкусовое» ощущение.

Терпкое

Это ощущение («вяжущий вкус») связано с рецепцией дубильных веществ (таннины в чае, в ягодах терна и др.). Механизм его возникновения объясняют связыванием таннинов с белками, богатыми пролином.

Жирное

Человек, несомненно, воспринимает «жирный» вкус — но это ощущение не так чётко выражено, как обычно выделяемая стандартная тетрада «сладкий — кислый — горький — солёный».

Металлический привкус

Основная статья: Металлический вкус

Металлический привкус характерен для свежей (несвернувшейся) крови, а также обычно чувствуется у пищи, которая соприкасалась с окисленными металлами (ложки, вилки, банки). Особенно сильный металлический привкус наблюдается при контакте с медными сплавами — латунью, мельхиором и др., поэтому столовые предметы из мельхиора и нейзильбера покрывают тонким слоем серебра.

Это ощущение может служить признаком некоторых заболеваний; отравлений металлами (например, при литейной лихорадке) или пестицидами, действия некоторых лекарственных средств, например метронидазола и др.

Металлический вкус во рту обычно также возникает во время проведения процедуры электрофореза.

Разновидности нарушений вкуса

Вкус – это достаточно сложное чувство, так что существует несколько разновидностей его нарушений – в зависимости от того, какие именно вкусы не способен распознать человек:

  • Общая агевзия – неспособность распознавать базовые вкусы, то есть горький, сладкий, кислый и соленый
  • Избирательная агевзия — в этом случае человек распознает базовые вкусы, но не воспринимает ряд вкусовых оттенков
  • Специфическая агевзия – низкая восприимчивость вкуса некоторых веществ (например, сладкого)
  • Общая гипогевзия – нарушение вкуса, проявляющееся со всеми веществами
  • Избирательная гипогевзия – нарушение вкуса, проявляющееся с некоторыми веществами
  • Дисгевзия – извращенное восприятие вкуса. Чаще всего это означает, что человек неправильно ощущает вкус какого-то конкретного вещества, к примеру, путает кислый и горький. Либо это может быть связано с соматически навязанным восприятием вкуса

Акции стоматологий

Имплант (Израиль) за 45000 рублей!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
45000 руб.

Виниры — 19000 рублей + бесплатное отбеливание!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
19000 руб.

25% на коронки из оксида циркония! Цена — 15000 руб!

Центр стоматологии VIMONTALE (ВИМОНТАЛЬ)

Новая цена:
15000 руб.

Старая цена:
20000 руб.

Специальная цена на циркониевую коронку — 25000 руб!

Стоматологический центр Нины Сигаловой ШАГАЛ-ДЕНТ

Новая цена:
25000 руб.

Импланты из Кореи по суперцене — 33000 рублей!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
33000 руб.

Одноэтапная имплантация 2х челюстей — 480000 рублей!

СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ЭКСПРЕСС ИМПЛАНТАЦИИ ROOTT (РУТТ)

Новая цена:
480000 руб.

Швейцарские импланты за 65000 рублей! Низкие цены!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
65000 руб.

Винир за 21 900 рублей!

АМЕРИКАНСКИЙ СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ДАНТИСТ

Новая цена:
21900 руб.

Экспресс отбеливание за 5000 рублей!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
5000 руб.

Импланты Alpha Dent всего за 29000 рублей!

Стоматология KORNIDENT (КОРНИДЕНТ)

Новая цена:
29000 руб.

Металлические брекеты от 99000 рублей!

Клиника результативной стоматологии доктора Куракиной FADENTAL’ (ФАДЕНТАЛЬ)

Новая цена:
99000 руб.

Имплантация по системе Astra Tech за 26000 рублей!

СЕТЬ РОССИЙСКО-АМЕРИКАНСКИХ СТОМАТОЛОГИЧЕСКИХ КЛИНИК ДЕНТА

Новая цена:
26000 руб.

Старая цена:
35000 руб.

Имплантация «NOBEL» за 70000 рублей!

Стоматологическая клиника ИМПЛАНТ-ЦЕНТР

Новая цена:
70000 руб.

Старая цена:
76200 руб.

Одноэтапная имплантация 1 челюсти — 265000 рублей!

Стоматологический центр ROOTT (РУТТ)

Новая цена:
265000 руб.

Актуальные акции стоматологий

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

25%

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Физическое обследование

На следующем этапе врач тщательно осматривает рот, нос и горло. В результате он может обнаружить очевидные причины возникновения агевзии, такие как воспаление или опухоли, которые в любом случае должны быть исключены в качестве триггера. В частности, язык очень тщательно изучается, поскольку там находятся вкусовые рецепторы.

Но не только неисправность вкусовых рецепторов может быть ответственна за агевзию (или другое нарушение вкуса). Причины также могут быть найдены в самом мозге. Поэтому исследование также включает ориентировочное неврологическое обследование. Это означает, что врач использует простые тесты (например, глаза следят за пальцем), чтобы выяснить, есть ли у вас нарушения черепных нервов или функций мозга.

Обследование также включает пальпацию лимфатических узлов в области головы и шеи. Если они опухшие, это может быть признаком воспалительного заболевания. Есть много причин для опухших лимфатических узлов – многие из них безвредны. Но даже при некоторых видах рака наблюдается увеличение лимфатических узлов. Сканирование лимфатических узлов очень легко выполнить, и поэтому не стоит его игнорировать во время обследования.

Базовые вкусы

Основная статья: Основные вкусы

Количество типов независимых рецепторов вкуса в настоящее время точно не установлено. 4 «основных» вкуса — социокультурный архаизм европейской культуры, 5 основных вкусов — культуры государств Юго-Восточной Азии. Исследователи из Университета Орегона предложили включить в классификацию шестой вкус, крахмальный.

Можно ожидать, что интенсивное развитие современной науки скоро позволит определить специфические характеристики и механизмы работы вкусовых рецепторов, а число признаваемых «базовых» вкусов будет только увеличиваться. Заметим, что в терминологии профессиональных дегустаторов (пищевых продуктов, чая, кофе, вина) число используемых базовых вкусов существенно больше, но эти термины в своём большинстве отностятся скорее к аромату, нежели собственно ко вкусу.

Предполагается, что существуют и другие виды рецепторов, например рецепторов, реагирующих на жирные кислоты, например, на линоленовую кислоту.

Кислое

Кислый вкус однозначно ассоциируется с величиной pH жидкости. Механизм восприятия подобен восприятию солёного. Ионы оксония (преимущественно H3O+) возникают при диссоциации кислот.
Так как величина pH слюны человека близка к нейтральному значению (рН=7), действие сильных кислот и кислот средней силы вызывает ощущение чисто-кислого вкуса. Однако некоторые слабые органические кислоты и гидролизующиеся ионы (алюминий) могут вызывать и ощущение терпкости (вяжущий вкус).

Сладкое

Основная статья: Сладкий вкус

Сладость обычно ассоциируется с присутствием сахаров, но то же ощущение возникает от глицерина, некоторых белковых веществ, аминокислот. Одним из химических носителей «сладкого» являются гидроксо-группы в больших органических молекулах — сахара, а также полиолы — сорбит, ксилит. Детекторы сладкого — G-белки, расположенные во вкусовых почках.

Горькое

Горечь, как и сладость, воспринимается посредством G-белков. Исторически горький вкус ассоциировался с неприятным ощущением, и, возможно — с опасностью некоторых растительных продуктов для здоровья. Действительно, большинство растительных алкалоидов одновременно токсичны и горьки, и эволюционная биология имеет основания к такому заключению.

Вещества с характерным сильно-горьким вкусом: денатониум (Bitrex , синтезировано в 1958), фенилтиокарбамид (аббревиатура «PTC»), хинин.

Солёное

Его стандартный носитель — хлорид натрия (очень близка к этому веществу по составу поваренная соль) и хлорид калия. Он детектируется рецепторами ионных каналов на языке, изменяя потенциал действия. Одновременно воспринимаемые солёный и кислый вкус сильно смешиваются, затрудняя понимание — какой из факторов сильнее.

Расстройства вкуса — дисгевзия

Дисгевзия возникает по разным причинам — беременность, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта или ротовой полости, анемия, гипотиреоз и др..

Выделяют агевзию — потерю одного из основных вкусовых ощущений, гипогевзию — ослабление одного из ощущений, парагевзию, когда вместо сладкого ощущается солёное, и фантагевзию (когда ощущение того или иного вкуса наблюдается без явных физических причин, например, при неврозах).

Ощущение вкуса может возникать под действием радиоактивного облучения, в ряде случаев при уровнях около 1 Р/ч.

Расстройство восприятия вкуса у поваров называется бридостью.

Причины нарушения вкуса:

  • Полный или частичный паралич лицевого нерва. Для данного заболевания характерен не только паралич лицевых мышц, но и нарушение вкуса на кончике языка
  • Простудное заболевание. С таким нарушением вкуса сталкивались практически все люди – из-за блокирования обоняния и отека носоглоточной области человек временно теряет способность различать вкусы. После того, как простуда проходит, способность различать вкусы, как правило, возвращается
  • Рак в ротовой полости. Чаще всего раковые новообразвания развиваются на заднебоковой области языка, из-за чего и происходит некроз вкусовых рецепторов, и, следовательно, возникает нарушение вкуса
  • Географический язык. Данное название применяется для заболевания, характерным признаком которого являются воспаленные сосочки языка и гиперемированные пятна разной формы, покрывающие весь язык
  • Молочница, или кандидоз. Данное грибковое заболевание полости рта характеризуется появлением на языке и небе белого налета. Больной при этом ощущает жжение, а также становится частично неспособен ощущать вкусы
  • Последствия лучевой терапии. Если лучевая терапия проводилась в область шеи и головы, то вполне возможно, помимо других симптомов, и нарушение вкуса
  • Недостаток цинка или витамина В12
  • Прием некоторых лекарственных препаратов, в основном антибиотиков, антидепрессантов, средств против аллергии и т.п.;
  • Длительное курение, особенно частое курение трубки
  • Травмы в полости рта
  • Возрастные изменения

Коррекция дислалии

Если с помощью диагностики все же была выявлена дислалия, то ее обязательно нудно корректировать.

Сама коррекция построена в три этапа:

  1. Подготовка.
  2. Формирование начальных воспроизводимых навыков.
  3. Формирование навыков коммуникации.

В случае если дислалия вызвана анатомическим дефектом, то необходимо хирургическое устранение этого дефекта, а затем лечение ортодонта.

При выявлении функциональной дислалии необходимо в первом этапе развивать речевую моторику с помощью артикуляционной гимнастики, логопедического массажа. Так же необходимо научить ребенка правильно формировать и направлять воздушную струю, развивать мелкую моторику, отработать воспроизведение звуков опоры.

Для того чтобы сформировать первичные воспроизводимые навыки, необходимо включать употребление отделённых звуков. При этом используются специальный логопедический инструментарий.

На этапе заключения необходимо сформировать у ребенка умения, с помощью которых он будет употреблять отработанные звуки независимо от ситуации. По продолжительности занятия с логопедом должны проводиться не меньше трех раз в неделю, и обязательным пунктом в коррекции является выполнение упражнений на дому. В свою очередь родители должны объяснить ребенку, зачем выполняются данные упражнения, и чем чреваты последствия в дальнейшем.

Логопедические занятия помогают бороться с проблемойй с помощью трех основных форм нормализации звукопроизношения:

  • механическая постановка звука;
  • отработка звука в изолированном произношении;
  • закрепление звука во фразовой речи.

Так, в первую очередь, логопед добивается того, чтобы ребенок сам услышал ошибку в произношении звука. Хорошо, если удается получить правильное произношение на основе подражания. Для этого логопед, четко артикулируя, произносит изолированный звук. В случае успеха, звук изолированно отрабатывается в играх, словах и фразовой речи. Одновременно с этим ребенок должен делать упражнения, направленные на укрепление органов артикуляции.

Если получить звук таким способом не удается, применяют стерильные зонды. Небольшая палочка придает языку и губам малыша нужное положение и ему предлагается произносить звук. Как правило, когда малыш слышит нужное звучание, он понимает, как именно следует управлять органами речи, и у него получается говорить чисто. Добившись изолированного произношения звука, логопед продолжает развивать сформированный навык, отрабатывая правильное произношение звука в отдельных словах, фразах и спонтанной речи. Когда дислалия вызвана анатомическими дефектами, для получения чистых звуков приходится удалять зубы, подрезать уздечки и прибегать к хирургическому вмешательству.

Ожидаемый прогноз на будущее

При разрушительных процессах на мозговую активность ребенка, при моторной дисфазии все же сохраняется интеллект. У некоторых ребятишек он даже имеет очень высокий показатель, но когнитивных нарушений избежать все-равно непросто. Маленькие дети практически всегда отличаются нарушенным абстрактным мышлением и восприятием действительности такого плана. Обобщение информации им дается тяжело, поэтому даже при полноценном лечении они отстают от своих сверстников по скорости усвоения школьного материала.

Если моторная дисфазия не будет компенсирована к школьному возрасту, то могут возникнуть такие поведенческие проблемы, как самоизоляция в обществе и семье, отчуждение от сверстников, враждебное отношение к окружению, вспыльчивость и неконтролируемая тревога.

Моторная дисфазия развивается у детей с нарушенным мозговым кровообращением. Это может произойти во время вынашивания мамой плода, либо в более поздний срок (в 1,5 -2 года). Своевременная диагностика и лечения приносят хороший результат, позволяют ребенку хоть немного адаптироваться в окружающем мире.

Классификация вкусовых расстройств

Нарушение вкусового восприятия может протекать в нескольких формах, каждая из которых имеет свои клинические особенности и методы лечения.

Таблица 2. Расстройства вкуса: разновидности

Название Что это такое?
Дисгевзия Нарушение вкусового восприятия (неверное распознавание вкуса)
Агевзия Полная утрата чувствительности к конкретной группе вкусовых раздражителей
Фантагевзия Изменение вкусовой чувствительности без видимых органических причин
Гипогевзия Снижение интенсивности восприятия одного из основных вкусов (слабый вкус)

При появлении устойчивого привкуса металла во рту выяснить, что это значит, поможет комплексное обследование

Классификация дисгевзии

По локализации нарушений и площади поражения вкусовых луковиц:

  • односторонняя (вкус не распознается только с одой стороны);
  • двухсторонняя (работа вкусовых рецепторов нарушена с двух сторон).

По степени клинических расстройств:

  • обратимая (проходит после лечения первичного заболевания или устранения провоцирующего фактора);
  • необратимая (связана с хроническими заболеваниями или повреждением нервов).

По причине возникновения:

  • физиологическая;
  • психическая (связана с воздействием стрессового и психоэмоционального фактора, неврологическими и психическими отклонениями).

Общие сведения

Вкус – сформировавшийся в процессе эволюции механизм выбора, позволяющий принимать или отвергать пищу. Вкусовые ощущения позволяют определять качественные свойства пищи и регулировать процессы пищеварения (влияют на регуляцию секреции пищеварительных желез и состав секретов).

У человека большая часть вкусовых рецепторов локализуется на языке, а меньшая их часть располагается на мягком небе, надгортаннике и на задней стенке глотки.

Складки слизистой оболочки языка образуют вкусовые сосочки, в которых содержатся комплексы вкусовых луковиц (почек).

Вкусовые рецепторы локализуются во вкусовых почках, которые состоят из веретенообразных продолговатых клеток, расположенных по принципу долек цитрусовых (все вкусовые почки имеют однотипное строение).

Различные вещества поступают к рецепторным клеткам благодаря вкусовой поре, расположенной на поверхности вкусовой почки. Каждая рецепторная клетка контактирует с афферентным вкусовым нервным волокном, реагирующим на разнообразные химические раздражители (химические вещества, растворенные в воде).

Основными вкусовыми веществами для человека является сладкое, кислое, соленое и горькое. Кроме того, человек воспринимает вкус воды. Многообразные вкусовые ощущения складываются из сочетания основных вкусовых веществ и присоединения тактильного, обонятельного и температурного раздражения ротовой полости при приеме пищи.

Первая классификация вкусовых ощущений принадлежит М.В. Ломоносову (1752 г.), который выделил простые и сложные вкусовые ощущения, разделив их на 7 групп.

Ощущение кислого вкуса вызывают практически все кислоты (за исключением очень слабых), сладкий вкус присущ многим органическим веществам (сахар, спирт), горький – алкалоидам и некоторым неорганическим соединениям (соли магния, калия и др.). Чистый соленый вкус вызывает только поваренная соль. Многие вещества отличаются смешанным вкусом (кислый и сладкий одновременно у лимонной кислоты и т.д.).

Изменение функций вкусового анализатора может свидетельствовать о нарушениях не только в полости рта, но и в других органах и системах (дисгевзия является симптомом поражения лицевого нерва и др.).

Утрата вкусовых ощущений может сопровождать расстройства обоняния. При этом потеря вкусовых ощущений и нарушения вкуса наблюдаются значительно реже, чем нарушения обоняния.

Причины развития

Дисгевзию вызывают:

  • Транспортные расстройства, при которых на уровне рецепторных клеток затруднена оценка вкуса поступившего в полость рта вещества. Развивается при сухости во рту (ксеростомии), синдроме Шегрена, закупорке вкусовых пор бактериями, отравлении солями тяжелых металлов.
  • Сенсорные нарушения, возникающие при повреждениях рецепторных клеток. Сенсорные расстройства развиваются вследствие дегенеративных и воспалительных поражений ротовой полости, приеме некоторых препаратов (противоопухолевых и др.), наличии новообразований в организме, при эндокринных нарушениях, вирусных инфекциях, лучевой терапии глотки и ротовой полости. Также сенсорные расстройства могут развиваться в преклонном возрасте.
  • Повреждения вкусовых афферентных нервов, а также повреждения центральных отделов вкусового анализатора. Наблюдаются при наличии травмы, опухоли, после оперативных вмешательств, нарушивших целостность афферентных волокон.

Дисгевзия может развиваться при:

  • употреблении диуретиков, блокаторов кальциевых каналов, триптанов, симпатомиметиков, вальпроата и некоторых других противоэпилептических средств, и т.д.;
  • соматических заболеваниях (синдромы Кушинга, Гийена-Барре и др.);
  • пародонтозе;
  • курении;
  • облучении околоушной железы;
  • беременности.

Кроме того, расстройство вкуса может быть следствием потери обоняния (при насморке и т.д.).

Что делает доктор?

Первым контактным лицом при расстройстве вкуса (например, агевзии) является семейный врач. На основании истории болезни (анамнеза), физического осмотра и лабораторных исследований он уже может дать первоначальную оценку и инициировать дальнейшее обследование специалистами. Специалистами по вкусовым и обонятельным расстройствам являются отоларингологи.

В некоторых городах есть даже специальные «дегустационные центры». Такой центр, безусловно, должен иметь наибольший опыт в диагностике и лечении расстройств вкуса, в том числе редкого симптома агевзии. Часто это амбулатория при больнице.

Поэтому вам следует проверить, есть ли в вашем районе такой центр. В случае необходимости, другие специалисты, такие как неврологи, у которых консультируются по поводу агевзии.

Причины патологии

Существует очень много причин, способных вызвать нарушение вкусового восприятия. Некоторые из них могут быть связаны с особенностями образа жизни, который ведет больной, его питания и психоэмоционального состояния, но в 20-30 % случаев дисгевзия является следствием серьезных заболеваний, которые могут не иметь других выраженных клинических симптомов.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

В большинстве диагностированных случаев нарушение обоняния и вкуса идут рука об руку

Ниже перечислены наиболее вероятные причины дисгевзии у больных любого возраста.

Стрессовая ситуация

Вкусовые рецепторы реагируют на вкусовые раздражители, после чего передают сигнал головному мозгу в виде электрических импульсов. Результатом такой реакции становится распознавание вкуса (всего выделяют четыре основных вкуса: соленый, горький, сладкий и кислый). Если человек находится в состоянии стресса, нервная передача нарушается, и чувство вкуса может искажаться.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Избегайте стрессов

Источником стрессового состояния для человека могут быть конфликтные отношения на работе или в семье, волнение перед важным событием (свадьбой, экзаменами, переездом), нереализованные планы и желания.

Курение

Это одна из наиболее вероятных причин дисгевзии у лиц, страдающих табачной зависимостью. Химические вещества, входящие в состав табачного дыма (около 70 из них способны вызывать рак полости рта!), раздражают рецепторы, расположенные в слизистых оболочках полости рта, нарушают передачу импульсов к головному мозгу и высушивают клетки эпителия, способствуя изменению вкусового восприятия.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Из чего состоит сигарета

Наиболее опасны для здоровья человека аммиак, мышьяк, никотин, метан и полоний.

Длительное применение лекарственных средств

Особенно часто дисгевзия развивается при местном использовании антисептиков, например:

  • фурацилина;
  • хлоргексидина;
  • раствора калия перманганата.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

«Хлоргексидин»

Подобная реакция может появляться при приеме сердечных гликозидов, гормональных и противоопухолевых лекарств, ингибиторов протонного насоса, некоторых антацидов, препаратов железа.

Временное изменение вкусового восприятия в этом случае является побочным эффектом лечения и проходит после отмены препарата.

Передозировка витаминами и минералами

Вызвать изменение вкуса и появление нехарактерных ощущений в полости рта (привкус металла, ощущение соленого вкуса при сглатывании слюны и т.д.) может передозировка следующих веществ:

  • литий;
  • йод;
  • марганец;
  • железо;
  • витамин A;
  • витамин K;
  • витамин P.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Прежде, чем принимать витаминные препараты, убедитесь в том, что ваш организм действительно нуждается в их применении

Принимать препараты, содержащие эти вещества, можно только после консультации с врачом и лабораторного исследования крови и мочи.

Профилактические меры

Чтобы снизить риски дисгевзии, необходимо соблюдать определенные правила и рекомендации.

Что такое агевзия? как лечить потерю вкуса

Используйте ополаскиватель для рта

  • Оптимальной температурой подаваемых блюд являются показатели 30°-40°. Это позволит избежать термического повреждения вкусовых сосочков языка.
  • Использовать бальзамы и ополаскиватели для полости рта необходимо не чаще 1-2 раза в день. Более частое применение может привести к расстройству вкуса. Это же касается и полоскания рта антисептиками: традиционно дезинфицирующие растворы применяются от 3 до 5 раз в день.
  • Зубную щетку необходимо менять 1 раз в 3 месяца (или чаще – по мере необходимости). Изношенная щетина может травмировать поверхность языка и стать причиной нарушения вкусового восприятия.
  • Слишком частое употребление кислых и острых блюд может привести к частичному ослаблению восприятия других вкусовых оттенков, например, соленого или сладкого.

Также важно беречь голову от ушибов и повреждений, так как функционирование органов ротовой полости зависит от работы головного мозга

Вылечить патологию может помочь только врач

Дисгевзия – не самостоятельное заболевание, а клинический симптом, который указывает на то, что в организме человека происходят какие-то изменения или нарушения. Не всегда такие нарушения имеют патологическую причину, но, несмотря на это, затягивать с обращением в больницу не стоит, так как в некоторых случаях дисгевзия является начальным симптомом тяжелых патологий (например, паралича Белла), требующих неотложного медицинского вмешательства. Дисгевзия также может быть симптомом серьезных нарушений и признаком различных инфекций (включая инфекционные заболевания полости рта и печени). Если вкус не восстановился в течение 5-7 дней, необходимо обратиться к стоматологу или участковому терапевту. Почему живот как будто надутый, читайте у нас на сайте.

admin
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий