Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Базовые понятия гидропоники

Суть технологии – создание искусственной среды, исключающей применение почвы как таковой. Корни растений (именно корни, не стебель, иначе растение попросту сгниет) погружают во влагоемкую среду, откуда они извлекают необходимые компоненты. Среду периодически насыщают питательными растворами, богатыми на минеральные соли. В результате урожай созревается быстрее, чем при традиционном способе, а урожайность оказывается выше.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растенийДомашняя гидропонная установка

Метод универсален, с его помощью удается выращивать разные травы и сельскохозяйственные культуры, за исключением тех, которым вредна излишняя влажность – картофель, морковь, свекла и иные корнеплоды.

Гидропонная установка (hydroponic installation) выглядит следующим образом:

  1. Подбирается емкость подходящего размера, которую заполняют питательным раствором.
  2. Емкость накрывают решеткой (сойдет лист пенопласта с отверстиями).
  3. Решетку посыпают слоем субстрата, в который помещают семена. В этой роли чаще используют торф, мох, кокосовое волокно или керамзит. При использовании пенопласта в насыпном слое нет необходимости, рассада пропускает корешки через отверстия до самой воды.
  4. Чтобы активировать процесс субстрат обильно смачивают обычной водой или питательным раствором.
  5. В ходе роста сельскохозяйственной культуры корни удлиняются, опускаясь все ниже, глубже погружаясь в питательную жидкость. Вершки же формируются над решеткой (пенопластом), образуя аккуратные свежие кустарники.

Что такое гидропоника?

Выращивание растений без почвенного субстрата, в воде, кажется удивительным и неправильным. На практике оказывается, что эта технология даёт прекрасные плоды, однако, придётся приложить немало усилий. Секрет этого метода выращивания состоит в беспочвенной культивации, которая стимулирует развитие растений за счёт регулирования состава воды, процентного содержания в ней кислорода и минеральных солей.

Для того чтобы гидропоника своими руками принесла ожидаемые плоды, придётся учитывать множество факторов: влажность, температуру воды и воздуха, особенности освещения и вентиляции, генетические особенности культур.

Преимущества и недостатки этого метода

У агропоники очень много положительных аспектов:

  1. Отсутствие надобности в подкормке, так как все полезные вещества поступают через раствор.
  2. Растения получают все необходимые минеральные вещества своевременно, что приводит к их большей выносливости и крепкому здоровью.
  3. Известно, что почва имеет свойство накапливать вредные вещества, такие как радионуклиды, тяжёлые металлы и другие яды. Поэтому можно сделать вывод, что гидропоника является более экологически чистым методом.
  4. Лёгкость выращивания. Так как земля не используется, руки остаются чистыми при пересадке. Также сама установка компактна, много места не занимает.
  5. Из-за достаточного количества минеральных веществ, повышается урожайность и увеличивается скорость созревания.
  6. Отсутствие пересыхания или переизбытка влаги. Количество поливов сведено к минимуму.
  7. Так как при данном методе не требуется постоянная смена субстрата, происходит экономия денежных средств.

Недостатком данного метода является значительное первоначальное вложение средств, времени и труда. Но потом это окупается сполна.

Примеры растений, подходящих для гидропоники

Какие культуры хорошо развиваются в условиях гидропоники?

  • способные перезимовать при температуре около -15°, иначе корни загниют;
  • обладающие корневой системой с низкой скоростью разрастания, иначе часто придётся менять горшки;
  • растения без клубней и корневищ, ведь существует высокий риск их загнивания;
  • многолетники.

Хорошо растут такие растения и цветы на гидропонике, как: филодендрон, фикус, кактус, плющ, драцена, лаванда, фиалка, гибискус, все виды бегонии, а также монстера. Розы на гидропонике в последнее время становятся всё популярнее.

Из овощных культур: огурцы, томаты, редис, брокколи, томаты, баклажаны, шпинат, зелёную фасоль.

С недавнего времени этот метод прекрасно зарекомендовал себя в выращивании бананов.

Гидропонная система своими руками — варианты

Перед тем как начать собирать гидропонную установку в домашних условиях, стоит определиться с её принципом работы. На данный момент свою эффективность доказали три варианта агропоники:

  • Капельный полив занимает первое место по простоте и низкой стоимости. Принцип заключается в подаче по трубке питательного раствора прямо к корням растения. В качестве субстрата чаще всего используют минеральную вату, которая имеет существенные недостатки. Она хорошо накапливает влагу, особенно в прохладном климате, и плохо пропускает кислород. В свою очередь, это приводит к загниванию корневой системы и к заболеванию растения;
  • Периодическое затопление представляет собой вид гидропоники, сущность которого заключается в обогащении кислородом корневой системы с помощью компрессора. Раствором заполняется весь субстрат, лишняя жидкость стекает в другую ёмкость;
  • Аэропоника является самым новым и усовершенствованным методом. С помощью распылителей раствор попадает на корневую систему, тем самым обогащая растение питательными веществами. Чаще всего этот метод используется в жарких странах, так как он выдерживает подъёмы температуры раствора до 30–35 градусов.

Методы гидропоники

В данное время известно несколько методов гидропоники. В основном различие между ними состоит в определении субстрата для корневой системы.

Если основой является твердая составляющая, например, применяется использование песка, керамзита, щебня – это называется агрегатопоникой.

Если же предполагается использование мха, торфа, возможно, даже опилок, тогда – хемопоника. Также здесь применяются составляющие из органики.

Очень необычной является ионитопоника. Это ионообменные составные для субстрата.

От слова «аэро» — воздух происходит способ аэропоники. Корни растений просто висят в воздухе.

Так как все эти среды для корневой системы не имеют полезных веществ, необходимо обязательно использовать удобрения, которые растворены в воде. Возможно, применять и органические, и минеральные удобрения. Такая технология внесения питания в корни сельскохозяйственных растений получила название фертигация.

Домашний и «балконный» огород: есть ли разница?

Гидропонное оборудование многие дачники ставят на своих домашних огородах. В теплице или парнике можно поставить баки и разместить необходимое количество рассады. Зелень быстро всходит, ее не нужно пропалывать от сорняков и уничтожать вредителей.

Зимой тоже хочется баловать себя свежим базиликом, укропом и петрушкой. Устройство для гидропоники можно установить дома и организовать так называемый балконный огород.

Выращивание зелени на балконе практически ничем не отличается от посадки на огороде, система гидропоники остается прежней. Только в качестве субстрата нельзя использовать минеральную вату из-за риска получить микротравмы кожи, слизистых и дыхательных путей.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Выращивание зелени дома требует много места. Выделите место на балконе или широком подоконнике, где будет находиться гидропонное оборудование. Несколько советов по уходу за рассадой:

  • раз в три месяца полностью меняйте раствор;
  • следите за температурой воздуха, она не должна быть слишком высокой;
  • бак с жидкостью должен быть закрытым, чтобы туда не попадала грязь.

При приготовлении раствора согласно инструкции, правильном подборе субстрата зелень вырастет намного быстрее, чем в грунте. Вы круглый год сможете радовать себя душистым базиликом, хрустящим салатом, сочным луком и ароматной петрушкой.

Выращивание клубники на гидропонике

Гидропоника – это способ выращивания на искусственных средах без почвы, относящийся к методам прогрессивного растениеводства . Название получено от двух древнегреческих слов «hidro» — вода и «ponos» — работа, то есть, словосочетание в целом означает — «рабочий раствор».

Прежде чем приступить к выращиванию клубники методом гидропоники, нужно тщательно взвесить все плюсы и минусы технологии и объективно оценить свои возможности.

Плюсы и минусы технологии

Начнем с положительных моментов:

  • Экономичность. Полив не нужен. Весь необходимый объем воды ягода получает из питательной среды. Не происходит испарения, как при обычном орошении. Питательные вещества, содержащиеся в растворе также действуют «адресно», а не уходят бесцельно в грунт в неконтролируемом количестве.
  • Продуктивность. При минимальном расходовании влаги, подкормок и площадей можно получить максимально высокий урожай.
  • Урожайность не зависит от времени года, климата, погодных условий, плодородности почвы и других внешних факторов.
  • Экологичность. При правильно подобранном субстрате не потребуется использовать опасные гербициды и пестициды. В плодах не накапливаются соли тяжелых металлов, радионуклиды и другие вредные вещества, которые могут попасть в растение через почву.
  • Жизнестойкость. Рассада не подвергается заболеваниям, вызванным почвенными грибками и вредителями.
  • Не нужно работать с землей, постоянно рыхлить почву и бороться с сорняками.
  • Сроки созревания сокращаются в 2-3 раза.
  • Готовые к употреблению растения собирать просто и быстро. На столе всегда будут свежие, только что сорванные с «грядки» зелень, овощи и ягоды.
  • Эстетическое удовольствие от зеленого уголка дома и свежей своей клубники на протяжении всего года.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растенийЧто такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Не смотря на все перечисленные плюсы, у данной технологии есть и свои отрицательные особенности, о которых также необходимо знать:

  • Существует большой риск совершения ошибок при приготовлении раствора для гидропоники. Любая неточность может привести к гибели всей плантации, и процесс придется начинать заново.
  • Необходимость поддерживать постоянную температуру, влажность и световой режим.
  • Каждый вид растения потребует индивидуального подбора состава питательных веществ.
  • Применение ручного опыления – трудоемкий процесс.
  • Ощутимые финансовые затраты на первоначальном этапе.
  • Постоянный расход электроэнергии.
  • Этот метод не подойдет для безответственных садоводов. Он требует постоянного контроля, скрупулезности, терпения, пунктуальности и точности.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растенийЧто такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Что можно выращивать на гидропонике?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Куры Леггорн

  • Цветы Портулак

  • Лучшие сорта цветной капусты

  • Как и чем лучше подкормить дыни в теплице

Выращивание на гидропонике

Если говорить о теории, то вырастить на гидропонике можно любое растение, включая деревья и кусты. Но на практике метод используется лишь для возделывания овощей и зелени. Чаще всего гидропоника используется при выращивании: огурцов, томатов, бобовых культур, редиса, зелени (лук, базилик, салат, укроп, петрушка) и т. д.

Важно!
Картофель, морковь, свекла на гидропонике не выращиваются. В теории это возможно, как было указано выше, но очень трудно, так как для получения полноценного корнеплода растению все же нужна почва.. Кроме того, гидропонику нередко используют для получения качественной рассады, которую затем продают на рынках или в магазинах

Обычно, на таком товаре имеется пометка (на этикетке или кульке), что растение выращено на гидропонике

Кроме того, гидропонику нередко используют для получения качественной рассады, которую затем продают на рынках или в магазинах. Обычно, на таком товаре имеется пометка (на этикетке или кульке), что растение выращено на гидропонике.

Получаемые на гидропонике урожаи ничем не отличаются (внешне и по вкусу), от выращенных привычным всем способом, в земле, если не были использованы нитраты и токсичные вещества. Отличить ненатуральные овощи можно посредством тщательного осмотра:

  • они имеют практически одинаковые размеры (томаты, огурцы например);
  • окрас более яркий, насыщенный;
  • аромат практически отсутствует;
  • хранятся овощи и зелень, выращенные на нитратах намного дольше;
  • имеется характерный блеск кожуры или листочков.

Выращиваем розы на гидропонике

Для выращивания роз на гидропонике стоит применить технологию питательного слоя или малообъемную технологию.

В первой технологии раствор течет по наклонному каналу и тем самым омывает корни всех растений. Данный метод идеально подходит для выращивания роз.

В малообъемной технологии растения высаживаются в минеральные блоки, а при появлении корней, блоки устанавливаются на маты с дренажными отверстиями. Также используется капельное орошение и специально подобранные для роз удобрения. Стоит упомянуть, что питательный раствор должен быть приготовлен строго с учетом рекомендованных концентраций.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Выращиваем розу

Разновидности гидропонных систем

Существует несколько видов гидропонных систем. Различаются они способом подачи раствора к растениям.

Фитильная

Влага поступает к корням по тоненькой полосочке ткани, протянутой из резервуара в горшок. Точно так же поливаются комнатные цветы, когда хозяева уезжают на отдых. К сожалению, таким влаголюбивым растениям, как капуста или огурец, фитильный полив не подойдет.

Плавающая платформа

Горшки с растениями закрепляются на платформе с прорезями, укрепленной на сосуде с водой. Корни всасывают влагу самостоятельно, что очень хорошо для растений-водохлебов. Такую систему под силу собрать новичку. Читайте об этом ниже.

Периодическое затопление

Вода на некоторое время накачивается в сосуд под горшками, а затем самотеком выходит обратно в постоянный резервуар. Следит за периодичностью насос с таймером. Так работает большинство гидропонных систем.

Питательный слой

Распространенный вид гидропоники, при котором растениям не нужен субстрат. Корни висят в воздухе, а их кончики достают до дна, где постоянно циркулирует влага. Влажный воздух между водой и емкостями с зеленью насыщает растения кислородом. Но, стоит отключиться электричеству, как корешки начинают подсыхать.

Капельный полив

Вода поступает по трубкам, как и в обычном земледелии, а излишки стекают в резервуар. Минус: без постоянного электричества тоже не обойтись.

Аэропоника

Корешки находятся в воздухе, который увлажняется опрыскивателем каждые две минуты.

Пинок под зад. К звездам

Говорят, что у верно выбранного пути есть благоприятное начало. Что ж, у моего пути, есть нечто подобное, если посмотреть совсем уж с извращенной точки зрения. В январе я заболел пневмонией, отпросился на работе, почувствовав недомогание, мне сказали выходи когда вылечишься. Что ж, я проболел 14 дней, после чего мне благополучно пнули под зад. Честно говоря, энтузиазма на работу уже как-то и не оставалось, так что это было закономерным исходом.

И тут я как раз и подумал о возможностях.

Нет, ну не сидеть ведь и плакать? Я решил делать гидропонную установку. Если все получилось бы, то я планировал начать продавать такие. Я написал автору вышеупомянутого видео, задал кучу вопросов и взялся за дело.

Гидропоника в домашних условиях

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Гидропоника – современный способ выращивания растений в специальных растворах. В переводе с греческого языка термин гидропоника дословно обозначает «рабочий раствор». При использовании этого метода растения обходятся без почвы, находятся в субстрате, который служит опорой для корневой системы и получают необходимые питательные вещества из раствора. Его для каждого растения, в зависимости от вида, подбирают индивидуально.

Беспочвенным методом выращивания растений начали пользоваться в глубокой древности. Висячие сады в Вавилоне – первая удачная попытка применения метода гидропоники. В Плавающих садах Ацтеков, которые находятся в Центральной Америке, была применена та же технология. Когда воинственные соседи вытеснили индейцев-кочевников, проживающих на берегу озера Теночитлан в Мексике, они изобрели свой метод выращивания овощей и фруктов. Ацтеки строили плоты из тростника и обкладывали их илом со дна озера, выращивая плодовые деревья и овощные культуры.

Перед тем, как появился метод гидропоники, учёные исследовали, как питается растение. В ходе выращивания растений в воде они определили, какие питательные элементы извлекает корень. Было установлено, что для нормального роста и развития растению необходимы минералы. Калий способствует росту растений. Благодаря кальцию формируется корневая система. Магний и железо участвуют в образовании хлорофилла. Сера и фосфор служит для образования ядра и протоплазмы.

Технология гидропоники: что выгодно выращивать

Многие растения дают больше качественного урожая без применения почвы. Такие условия произрастания подходят практически всем культурам. Исключение составляют лишь недолговечные представители флоры, имеющие крупные клубни или большую корневую систему. Если говорить о том, что выгоднее всего выращивать на гидропонике, то это следующие культуры:

  1. Овощи – лидеры по востребованности круглый год. Технология производства томатов, огурцов достаточно проста, поскольку они не привередливы к условиям. Популярностью пользуются также болгарский перец, редис, сельдерей.
  2. Фрукты – дыня, виноград, арбуз считаются наиболее подходящими из этой категории для произрастания в искусственных условиях.
  3. Ягоды – клубника, жимолость хорошо плодятся в установках. Технология выращивания на гидропонике меньше подходит землянике.
  4. Комнатные растения, цветы – неприхотливые, хорошо растущие тюльпаны пользуются популярностью, также востребованы розы, герберы, камелии, многие другие сорта.
  5. Зелень – самая выгодная культура, которая отлично прорастает при применении субстрата вместо земли. Наиболее популярны салат, лук на перо, укроп, базилик, петрушка.

Технология гидропонного выращивания отлично подходит для лекарственных трав. Это мята, шалфей, тысячелистник, например. Следует также учитывать сезонность выбранных культур. Для продажи цветов самое прибыльное время перед праздниками. Овощи, фрукты востребованы в зимние периоды.

Что выгодно выращивать на гидропонных системах

Чтобы правильно выбрить гидропонную систему, необходимо определиться с производимыми культурами. Каждое растение имеет свои требования к температуре воздуха, уровню влажности, количеству удобрений.

Если говорить о выгодных видах:

  1. Цветы, комнатные растения. Самыми прибыльными из этой категории считаются тюльпаны, камелии, нарциссы, герберы, плющ, аспарагус, фикус. При промышленных масштабах следует учитывать еще сезонность зелени. Например, цветы очень актуальны перед праздниками, когда спрос на них возрастает многократно
  2. Ягоды. Лидерами данной категории являются клубника, жимолость, земляника
  3. Овощи – огурцы, томаты, болгарские перцы, капуста, редис
  4. Зелень – самый удобный вид для выращивания посредством гидропонных систем. Большой популярностью пользуются лук, укроп, салат, петрушка, базилик
  5. Лекарственные травы – тысячелистник, мята, шалфей
  6. Корм животным.

Это список культур, которые наиболее рентабельны, удобны при возведении по данной технологии. На самом деле выращивается еще немало сортов зелени посредством подобных теплиц.

Статья по теме: виды гидропонного оборудования для выращивания зелени.

Существуют растения, к росту которых установки просто не приспособлены. Это грибы, имеющие быстро разрастающуюся корневую систему. Не подходят сорта, образующие крупные клубни (свекла, морковь, картофель). Недолговечные цветы постоянно засоряют устройство опавшими листьями, поэтому их возведение требует постоянной чистки всего оборудования, иначе засоры приведут к поломкам.

Основные гидропонные системы

При естественном выращивании питание к корням доставляется из почвы, в отличие от гидропонного метода, когда питательные вещества доставляются к корневой системе посредством раствора, в котором они растворены.

Некоторые гидропонные системы предусматривают в качестве субстрата наличие нейтрального наполнителя, служащего опорой для корневой системы, другие пренебрегают промежуточными слоями, подвешивая корни в воздухе внутри специальной установки.
Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

По способу полива гидропонные системы делятся на:

  • пассивные, в которых подача раствора происходит с использованием капиллярных сил;
  • активные, где для нагнетания рабочего раствора используют насосы;
  • комбинированные, в которых сочетаются оба принципа, и которые считаются оптимальными для гидропонного растениеводства.

Фитильная

Фитильная система — наиболее примитивный тип гидропоники. Она пассивна и не содержит движущихся деталей. Рабочий раствор растения получают с помощью капиллярных сил посредством фитилей. В субстрат он впитывается постепенно.

Здесь доступен широкий выбор наполнителей, самыми популярными из которых являются:

  • перлит;
  • вермикулит;
  • кокосовое волокно и прочие.

Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Плавающая платформа

Очень простая гидропонная система — плавающая платформа. Она представляет собой пенопластовую основу с отверстиями, в которых закреплены растения. Этот пенопластовый плот плавает в бассейне с питательным раствором, в то время как воздушный насос насыщает его кислородом, необходимым для корней.

Система хорошо подходит для выращивания тех культур, которые растут быстро и любят много влаги. Она рекомендуется для новичков, которым только предстоит приобрести определенные навыки в беспочвенном растениеводстве.
Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Периодическое затопление

Другое название системы периодического затопления — метод притока и оттока. В основе системы лежит периодический приток питательного раствора в емкость, где расположены растения и отток в резервуар, где он хранится. Этот принцип лежит в основе множества имеющихся в продаже гидропонных систем.

Нагнетание раствора обеспечивается насосом, погруженным в него, который управляется датчиком времени. Приводимый в действие таймером, насос выталкивает раствор в сосуд, где обитают растения.

Вам также интересно будет узнать о смешанной посадке овощей, о посадке овощей под зиму.

Настройки таймера выставляются с учетом того, какого вида растение, какая температура и влажность воздуха, какой используется субстрат.
Что такое гидропоника: правила и последствия применения методики для выращивания растений

Питательный слой

Техника питательного слоя — самая распространенная среди гидропонных систем. Она заключается в том, что раствор движется на дне емкости, располагаясь там неглубоким слоем. Он постоянно циркулирует в замкнутой системе, так что насос незачем снабжать таймером.

В раствор помещена не вся корневая система, а только ее кончики, а растение зафиксировано горшком с прорезями для свободного выхода корней. Такой метод в субстратах не нуждается. Над поверхностью раствора воздух влажен, и он доставляет к корням достаточно кислорода.

Важно! Слабым звеном метода является зависимость от электричества: едва циркуляция прекращается, как корни начинают подсыхать, и растение быстро гибнет.

Капельный полив

В системе капельного полива используются различные наполнители:

  • камни;
  • гравий;
  • базальт в гранулах;
  • минеральная вата;
  • кокосовая стружка;
  • перлит;
  • керамзит;
  • вермикулит и т. д.

Важно! Однако, подобно предыдущей, система зависима от электричества, и раствор должен поступать постоянно. Если процесс прервется, растениям будет грозить быстрое засыхание, чего, впрочем, можно избежать путем применения субстрата, впитывающего воду

горшках

Аэропоника

Наиболее современным и технологичным методом является аэропоника. Он предполагает обильное постоянное орошение корневой системы, при этом все пространство занимает насыщенный водными парами воздух, питающих растение минеральными веществами и кислородом.

Находящиеся в воздухе корни не должны пересыхать.

Процессом управляет установленный на интервал в две минуты таймер. Метод эффективен даже при высокой температуре раствора, что делает его приемлемым даже в тех местах, где жаркий климат.