Кулинарная книга Fatsecret: рецепты вкусных и полезных блюд
Невероятно полезная опция приложения – подборка рецептов от пользователей приложения. Calorie Counter предложит вам самые вкусные и полезные блюда, которые помогут сформировать полноценную диету без вреда для организма. Еще больше рецептов мы можете найти по встроенному фильтру, например, выбрать только супы, гарниры или десерты.
Любой рецепт можно добавить в свой дневник питания и сделать его частью своего регулярного рациона.
Мы выбрали для вас несколько интересных рецептов, которые вы можете готовить для себя ежедневно.
Салат с индейкой и бобовыми
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза 280 г
- Биойогурт 2,4% 100 г
- Красная фасоль 240 г
- Индейка отварная 150 г
- Китайская капуста 150 г
- Помидоры 200 г
- 1 долька чеснока
Капусту режем тонко, томаты – кубиками, а индейку – мелко. Высыпаем кукурузу и фасоль, предварительно слив жидкость. Мелко режем чеснок и заправляем полученное блюдо йогуртом. Приготовление данного блюда займет не более 10 минут, и в итоге вы получите шесть питательных порций.
Вкусные и питательные панкейки на завтрак
Ингредиенты:
- Кефир 1% 100 г
- Сливочное масло 82,5% 7 г
- Овсяные хлопья 75 г
- Целое куриное яйцо
Взбиваем яйцо, добавляем кефир, насыпаем хлопья и запекаем панкейки на сливочном масле.
Соевое мясо в подливе
Ингредиенты
- Маленькая морковь 1 штука
- Средних размеров лук 1 штука
- Томатная паста 40 г
- Протертая мякоть томатов 150 г
- Соевое мясо со вкусом говядины 150 г
Замочить мясо на 10-20 минут, как написано на упаковке. Лук нарезать, морковь перетереть на крупной тёрке и обжарить до помягчения. Добавьте мясо в сковороду, и обжаривайте. Когда слегка все обжарится (7-10мин) добавить томат и 2 столовые ложки томатной пасты, тушить на медленном огне 10 минут.
Цветная капуста в яйце
Ингредиенты:
- 2 средних яйца
- 1 ст. л. оливкового масла
- 500 г цветной капусты
- 50 мл молока 3,2%
Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде 15 минут. Разогреваем масло на сковороде и добавляем в неё цветную капусту без воды.
Немного обжариваем и добавляем взбитые яйца с молоком. Солим по вкусу.
Диетические оладьи на кефире
Ингредиенты:
- 2 средних яйца
- 400 г муки
- 1/2 ч.л. соды
- 2 ст л меда
- 500 мл кефира 1%
Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой. В жидкую массу добавляем гашеную соду и муку, перемешиваем. Тесто должно получиться пышным, с пузырьками, но не очень жидким. Жарить оладьи нужно либо на кокосовом масле, либо без масла. По вкусу можно добавить какао, изюм или специи.
Кстати, рецепты по здоровому питанию вы можете найти и на нашем сайте. Например, вы узнаете, каким должно быть полезное вегетарианское меню, что приготовить на десерт и при этом не перенасытиться сахаром, а также найдете подборку лучших продуктов для фитнес-питания.
Социальная сеть Fatsecret: как пользоваться публичным профилем
Зарегистрировавшись в приложении, вы становитесь участником обширного сообщества пользователей, которые следят за своим рационом. В ленте новостей можно посмотреть, что и как едят люди, почитать или написать комментарии, а также подписаться на определенных пользователей.
Приготовили интересное и вкусное блюдо? Поделитесь его фотографией с участниками сообщества! Приложение позволяет делиться опытом, обсуждать, ставить лайки – то есть предлагает полноценный функционал настоящей социальной сети.
Если у вас есть личный диетолог, установите ему Fatsecret Счетчик калорий и подпишите на ваш аккаунт. После этого на вашей личной странице в ленте новостей специалист сможет наблюдать за тем, насколько хорошо вы соблюдаете диету, теряете ли вес, или, наоборот, набираете.
К примеру, так выглядит страница профессионального диетолога в команде Bodymaster:
Здесь специалист видит нормы по калориям и текущий вес. Также по каждому пользователю есть подробная информация по динамике потребления калорий и рациону на каждый день. Если человек позволил себе съесть какой-либо нездоровый продукт, диетолог всегда сможет это проконтролировать и напомнить о правильном питании.
Настройка питания в приложении
Перед тем, как добавить продукт в Fatsecret и рассчитать суточную норму калорий, вам необходимо заполнить карточку пользователя. Вводим следующие данные:
- Цель (Потеря, набор или сохранение текущего веса)
- Сколько килограмм необходимо набрать
- Пол
- Уровень активности
- Текущий вес
- Рост
- Возраст
- Регион проживания
На основе этих данных приложение Fatsecret вычислит РСК – рекомендованную суточную калорийность. После этого ежедневно необходимо вести дневник питания. Для этого в удобном и понятном меню вы настраиваете свой ежедневный рацион. С помощью карточек указываем меню на завтрак, обед, ужин и легкий перекус.
Очень удобно заполнять свой рацион с помощью опции быстрого выбора. Здесь указаны категории продуктов, еда в ресторанах и кафе, популярные марки продуктов и супермаркетов – всего более сотни позиций. Например, с утра вы завтракаете пончиком в любимом кафе, на обед заказываете пиццу, перед ужином съедаете немного фруктов, а вечером готовите несколько блюд из мяса или рыбы. Приложение укажет, сколько килокалорий в том или ином продукте, его полную энергетическую ценность и процент от РСК.
Если вы в данный момент находитесь в супермаркете, с помощью приложения можно отсканировать штрих-код с упаковки. Fatsecret Счетчик калорий найдет нужную позицию в своей базе данных, и вы сможете добавить продукт в свой дневник. А как в Fatsecret добавить свое блюдо, не выискивая его в общем списке? Нет ничего проще! Листаете дневник до конца, нажимаете на кнопку Альбом, делаете снимок любимого блюда, и Fatsecret находит его в своей базе.
Дополнительно можно внести данные по физическим нагрузкам и сну, которые также будут учтены при расчете калорий.
Наблюдение за питанием и весом в Fatsecret: как пользоваться сводкой
Подробный отчет о ежедневном питании разделен в приложении на три основные вкладки:
- Калории
- Макроэлементы
- Питательные вещества
На каждой странице программа Fatsecret выводит наглядные графики и таблицы, с помощью которых вы определяете, правильно ли вы питаетесь. Например, приложение подскажет, что в вашем рационе слишком много жиров, но при этом не хватает углеводов. В отдельной таблице определяем наиболее жирную пищу, и в дальнейшем либо сокращаем ее объем, либо совсем выводим из рациона.
Нажав на иконку мишени в правом верхнем углу, можно скорректировать данные по РСК. Если вы несколько раз в неделю занимаетесь активными видами спорта, в меню дневного целевого показателя можно внести более точные данные по питанию в дни физических нагрузок. Ведь в этом случае организму требуется значительно больше энергии, чем в дни отдыха.
Динамика веса отображается на отдельном графике. Вам останется лишь заполнять данные по массе тела на каждый день и следить за тем, как меняются показатели.
Кстати, в настройках данные приложения можно синхронизировать с браслетом Fitbit или мобильной программой Google Fit. В этом случае, данные о вашей физической активности будут автоматически подкачиваться в аналитику FatSecret.
