Витамин в7 (биотин)

Витаминные препараты с биотином

В организме здорового и полноценно питающегося человека содержится достаточное количество витамина B7. Большую его часть вырабатывают полезные микроорганизмы, живущие в толстом кишечнике, а остальное поступает вместе с продуктами питания. Но современный образ жизни зачастую нарушает эту природную гармонию.

В рационе большинства людей преобладает не очень здоровая еда.

Жирная и жареная пища, всевозможные колбасы и консервы, сладости и газировки губят кишечную микрофлору, не давая ей выполнять свои функции.

Кроме того, они способствуют набору веса, заставляя садиться на диету, окончательно убивающую полезные бактерии.

Все это приводит к возникновению хронической недостачи биотина, результатом которой становятся вялость, слабость, выпадение волос, сухость кожи и т.д. Чтобы решить эти проблемы, следует пересмотреть рацион и принимать витаминные комплексы, в состав которых входит витамин B7.

Их рекомендуется использовать также после лечения антибиотиками, губительно действующими на кишечную микрофлору.

В аптеках продается немало препаратов, содержащих биотин, как в качестве основного компонента, так и в комплексе с другими полезными веществами.

Часть их произведена в России, много и зарубежных средств. Среди наиболее популярных – отечественный Биотин Комплекс, в составе которого есть и другие витамины группы B.

Желательно употреблять не просто моновитамины, а комплексные препараты, в которых подобраны оптимальные сочетания жизненно важных витаминов и минералов. Это связано с тем, что биотин, как и прочие витамины, оптимально усваивается вместе с некоторыми минералами, такими как магний и цинк.

К числу этих комплексов относятся отечественный Компливит, а также Компливит Триместрум, разработанный специально для будущих мам.

Суточная потребность биотина

Суточная потребность биотина составляет от 10 мкг для детей и от 50 мкг для взрослых людей (см. таблицу ниже). Такой объем обеспечивается за счет синтеза биотина микробной флорой кишечника, а также поступающей в организм пищей.

В России официально закреплен уровень потребления биотина Нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации, утвержденными Роспотребнадзором РФ (МР 2.3.1.2432-08).

Согласно рекомендациям Роспотребнадзора РФ физиологическая потребность для взрослых — 50 мкг/сутки, для детей — от 10 до 50 мкг/сутки.

Максимальный допустимый уровень потребления не установлен.

Рекомендуемая суточная потребность биотина (в мкг)
Возраст	Норма, мкг/сутки
Дети до 3 лет	10
Дети и школьники (возраст от 3 до 14 лет)	10-25
Подростки от 14 до 18 лет	50
Взрослые старше 18	50
Спортсмены	100-400

Для спортсменов, активно занимающихся тем или иным видом спорта, потребность в данном витамине может составлять до 550 мкг в день в зависимости от вида спорта. Для катания на коньках, гимнастике этот показатель считается равным 300-450 мкг. Для тех, кто занимается футболом, бегом, баскетболом, плаванием, показатель возрастает до 450-550 мкг в сутки. Еще более энергозатратные виды спорта – ходьба на длительные расстояния, велоспорт, гребля увеличивают потребность в биотине до 650 мкг в день.

Как указано в книге «Витамины и минеральные вещества: Полная энциклопедия» под редакцией Емельяновой Т.П., в нормальных условиях дефицит биотина возникает редко. Уровень 100-200 мкг обеспечивается потребляемой пищей. При избытке никаких сообщений о токсическом эффекте при суточном приеме до 10 мг не было.

Для чего нужен биотин

Биотин запускает углеводный и глюкозный обмены, снижает уровень сахара в крови (особенно это необходимо для больных сахарным диабетом). Он участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Помогает сжигать жир и усваиваться таким витаминам, как фолиевая кислота и пантотеновая кислота. Помогает в лечении себорейного дерматита у новорожденных детей. У взрослых лечение этой болезни должно сопровождаться приемом препаратов, содержащих цинк, различные минералы и другие витамины группы В. Необходимо помнить, что биотин усваивается только вместе с магнием, поэтому также нужно позаботиться о его достаточном количестве в организме.

Итак, биотин помогает:

предохранить волосы от седины;
при профилактике облысения;
предотвратить проявления экземы и дерматита.

Суточная потребность

Как правило, человеческому организму нужно совсем немного этого вещества, но важно его регулярное поступление. Взрослым достаточно принимать от 50 мкг B7 в сутки, детям – от 10 до 50 мкг (доза зависит от возраста ребенка)

Взрослым достаточно принимать от 50 мкг B7 в сутки, детям – от 10 до 50 мкг (доза зависит от возраста ребенка).

У беременных и кормящих грудью женщин потребность в биотине возрастает до 60 мкг в день.

Люди, питающиеся нормально и разнообразно, получают необходимое ежедневное количество биотина с пищей.

К тому же довольно много его синтезирует сам организм – за это отвечает кишечная микрофлора. Но это происходит, только если кишечник здоров и заселен полезными микроорганизмами.

В каких продуктах содержится

Биотин содержится в таких продуктах, как: мясо, яйца, авокадо, цветная капуста, ягоды, рыба, бобовые и грибы. Данные в таблице я привела при норме потребления 50 мкг в день.

Количество биотина, мкг в 100 гр продукта	Процент от дневной нормы, %
Печень говяжья	98	196
Яйцо	20,2	40,4
Дрожжи	30	60
Кукуруза	21	42
Овсянка	20	40
Треска	10	20
Курица	10	20
Фисташки	10	20
Горох свежий	5,3	10,6
Клубника	4	8

Однако витамин Б7 при неблагоприятных условиях разрушается. Поэтому нужно знать, как правильно сохранить биотин в еде. Например, этот элемент сохраняется в большей концентрации при заморозке промышленным способом. Там продукт подвергается резкому охлаждению, а не как у нас в холодильнике. В консервированных продуктах же — его содержание минимальное.

Также неблагоприятное влияние на витамин Н оказывает длительное вымачивание продуктов в воде. Поэтому сократите это время до минимума. А еще биотин разрушается при долгом хранении продуктов в холодильнике. Ну это, как и все витамины.

Львиная доля его разрушается при обжаривании продуктов. Поэтому советую этот вид тепловой обработки заменить отвариванием. Лучше овощи варить в кожуре, и кастрюля при этом должна быть накрыта крышкой. А вот запекание не оказывает особого влияния на количество данного элемента.

Избыток витамина В7 и риски для здоровья

Передозировка витамина крайне редко встречается. Ведь биотин не накапливается в организме, растворяется в воде, поэтому быстро выводится естественным путем. В крайних случаях, когда человек злоупотребляет синтетическими добавками, у него может наблюдаться частое мочеиспускание, одышка и сильное потоотделение.

Устраняются симптомы практически сразу после отмены приема препаратов с содержанием биотина.

Существует также миф, что излишек витамина красоты может стать причиной появления прыщей. В этом уверены многие спортсмены, которые употребляют витамин в качестве дополнительного источника полезных веществ. На самом деле, биотин не способен спровоцировать появление прыщей.

Симптомы дефицита

У большинства животных для воспроизведения дефицита биотина необходимо либо уничтожить кишечную микрофлору (которая, по-видимому, синтезирует биотин), либо скармливать им сырой яичный белок, либо вводить антагонисты биотина. Дефицит биотина у человека проявляется дерматитом, атрофическим глосситом, гиперестезией, миалгией, потерей аппетита, легкой анемией и изменениями ЭКГ. Дефицит биотина наблюдался в отдельных случаях длительного потребления в пищу сырых яиц. Описаны врожденные дефекты биотинзависимых ферментов, которые удается компенсировать введением больших доз биотина (Baumgartner et al., 1984).

Симптомы дефицита биотина наблюдались у детей и взрослых с хроническими воспалительными заболеваниями кишечника, длительно получавших парентеральное питание без добавок биотина. В таких случаях дополнительным фактором был, вероятно, недостаточный синтез биотина кишечной микрофлорой. Авитаминоз проявлялся тяжелой эритродермией и алопецией, напоминающими симптомы дефицита цинка, но исчезающими при приеме даже небольших доз биотина. Биохимические подтверждения дефицита биотина приводятся лишь в немногих работах, но в одном случае биотин снижал повышенную экскрецию с мочой β-гидроксиизовалериановой кислоты, что указывало на нарушение функции биотинзависимой метилкротонил-КоА-карбоксилазы (Gillis et al., 1982).

Витамин В7 – для чего он нужен организму?

Значение биотина для организма достаточно велико – он обеспечивает перенос молекул CO₂ и принимает участие в метаболизме жирных кислот. Входит в состав 4 ферментов. Большое значение витамин В7 играет в цикле Кребса – ключевом механизме, который обеспечивает наше тело энергией.

Биотин также оказывает опосредованное влияние на метаболизм белков и углеводов. Способствует снижению концентрации сахара в крови и образованию гликогена в печени. Оказывает регулирующее влияние на продукцию инсулина. Улучшает функционирование потовых желез, стимулирует работу головного мозга и активность костного мозга, способствует развитию собственной микрофлоры кишечника. Оказывает благоприятное воздействие на выработку мужского полового секрета.

Биотин называют «бьюти витамин» или «витамин красоты», поскольку его активно используют для поддержания эластичности кожи, укрепления волос и ногтей. Действительно, исторические опыты показали, что гиповитаминоз В7 ведет к дерматологическим проблемам и алопеции. Это объясняется тем, что биотин является донором микроэлемента серы (S) для синтеза коллагена. Именно этот фибриллярный белок вместе с кератинами формирует каркас для эпителиальных клеток кожи, стержней волос и ногтевых пластин.

Оправдано ли использование биотина для роста волос? Наше мнение: поскольку организму необходимы микрограммы биотина, то человек легко получит необходимое количество с пищей. Вероятнее всего, при рациональном питании проблемы с волосами, ломкость ногтей и сухость кожи вызваны всё-таки не дефицитом биотина, а прочими причинами.

Но не смотря на это витамин В7 способен укрепить стержни волос и ногтевые пластины, улучшить внешний вид кожи. Положительный эффект от биотина следует ожидать при приеме 2,5-5 мг/сутки на протяжении 1-6 месяцев. Стоит заметить, что клинические данные, подтверждающие эффективность витамина В7 при подобных проблемах, относительно слабые, поскольку проведенные исследования редки и малочисленны. Нет данных о том, что витамин В7 помогает излечить алопецию (облысение).

Однако это не повод отказываться от него — прием биотина оправдан для укрепления волос и ногтей, повышения эластичности кожи. В идеале применять витамин В7 следует после исследования крови, которое выявит дефицит биотина. Но такой анализ делают только в крупных лабораториях. Оптимальным решением будет прием витаминно-минеральных комплексов. Так можно «закрыть» сразу несколько причин, которые привели к выпадению волос, а также к проблемам с ногтями или кожей.

Полезные свойства биотина

“Витамин красоты” производят кишечные бактерии. Много его и в различных продуктах: яичных желтках, пивных дрожжах, орехах, белых грибах, бобовых. Биотин содержится в говядине, курице, свинине (особенно много в печени), лососе, сардине. Им богаты цельные злаки, зародыши пшеницы, овсяные хлопья, рис. Нутриент есть в твороге, сыре, коровьем молоке. В достаточном количестве его можно получить с томатами, картофелем, морковью, салатом, шпинатом, цветной капустой, бананами и яблоками.

В чем польза Biotin?

ускоряет разложение липидов, участвует в белковом обмене;
активирует реакции распада аминокислот и производства жирных кислот;
участвует в глюконеогенезе и кроветворении;
способствует поступлению кислорода к клеткам организма;
отвечает за снабжение серой, предупреждает тусклость и сухость кожи;
уменьшает ломкость ногтей, увеличивает толщину ногтевых пластин;
нормализует работу сальных желез;
благотворно влияет на состояние нервной системы;
влияет на развитие плода во время беременности;
применяется в терапии рассеянного склероза;
снижает уровень глюкозы в крови, что особенно важно для диабетиков.

Значение витамина В7 для волос

Изначально биотин называли витамином Н — от немецкого Haar und Haut (“волосы и кожа”). Считалось, что коэнзим влияет на здоровье и рост волос. Это предположение все еще не доказано. Но многочисленные исследования подтверждают другой факт: дефицит биотина провоцирует усиленное выпадение волос и может привести к облысению. Именно поэтому при аномальном, длительно наблюдающемся поредении волос трихологи и косметологи назначают препараты с биотином.

Как работает витамин? Биотин является источником серы — элемента, участвующего в регенерации клеток, образовании множества гормонов и ферментов, строительстве белков, в том числе и коллагена. Последний особенно важен для красоты, так как отвечает за упругость кожи, шелковистость и блеск волос. Сера уменьшает сальность кожи головы. Будучи природным антиоксидантом, она защищает локоны от негативного внешнего воздействия. Питая волосы протеинами, микроэлемент способствует их укреплению. Наряду с медью и цинком, он является главным компонентом профилактических препаратов от себореи и алопеции.

Последствия дефицита биотина

По сути, Biotin — микровитамин, так как потребность в нем мизерная: взрослому человеку достаточно 50 микрограмм в день. В большей дозе нуждаются женщины во время беременности и лактации. Прием витамина в таблетированной или капсулированной форме может потребоваться экстремальным спортсменам, лицам, страдающим булимией и анорексией, людям старше 65 лет при хроническом или тяжелом недоедании.

К дефициту витамина В7 может привести злоупотребление алкоголем, длительное лечение антибиотиками, внутривенными и противосудорожными препаратами. Нехватка может возникнуть вследствие приема изотретиноина — средства от акне. Поглощение биотина затрудняет авидин — соединение, присутствующее в сырых яйцах. Проблемы с усвоением возникают при врожденном дефекте биотинидазы. К дефициту биотина приводят поражения толстого кишечника, дисбактериоз, болезнь Крона, частичная или полная гастрэктомия.

Нехватка витамина В7 приводит к:

сухости, покраснениям и шелушению кожи вокруг глаз, носа, рта;
расслоению, ломкости, медленному росту ногтей;
появлению перхоти, себорейному дерматиту;
повышенной жирности или сухости кожи головы;
слабости и хрупкости волос, алопеции;
атрофии вкусовых сосочков на языке и потере вкуса;
судорогам, мышечным болям;
проблемам с памятью;
нервным расстройствам, переутомлению, депрессии;
общей слабости, бессоннице или сонливости;
врожденным порокам развития.

Дефицит Биотина

Данное явление встречается крайне редко. Не говоря уже о серьезном дефиците. У здоровых людей, которые следят за питанием, он вообще не наблюдался ни когда.

Признаки и симптомы дефицита витамина В7 могут проявляться постепенно, к ним можно отнести:

Истончение волос с дальнейшим прогрессированием, вплоть до потери волос на теле.
Чешуйчатая, красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и промежности.
Конъюнктивит
Кетолактовый ацидоз. Возникает когда производство лактата превышает лактактный клиренс.
Ацидурия. Аномально большое содержание кислоты в моче.
Судороги
Кожные инфекции
Ломкость ногтей
Нарушения в нервной системе. Например: депрессия, летаргия, галлюцинации и парастеции конечностей у взрослых, и гипотония, летаргия, и задержка развития у новорожденных детей.
Сыпь
Необычное распределение лицевого жира.

1. Люди с дефицитом биотинидазы.

Нехватка биотинидазы- это редкое аутосомно-рецессивное расстройство. При этом заболевании нарушаются процессы высвобождения биотина в организме, что может привести к его нехватке, даже не смотря на соблюдение норм употребления. Без должной терапии этого заболевания могут проявится неврологические и кожные нарушения. А при сильно запущенном состоянии, могут наступить кома или смерть. В большинстве стран младенцам при рождении проводят обследования на выявление данного заболевания с целью его выявления на ранней стадии.

2. Люди, страдающие алкогольной зависимостью.

Хроническое потребление алкоголя блокирует усвоение биотина. Концентрация биотина в плазме находится на нижних уровнях у пятнадцати процентов людей с пристрастием к алкоголю

3. Беременные и кормящие женщины.

Было замечено что, примерно у трети всех женщин, в период беременности, развивается маргинальный дефицит витамина В7, не зависимо от норм потребления. Так же, замечено снижение концентрации биотина в плазме и грудном молоке у женщин в период вскармливания, даже если потребление биотина в рационе превышает нормы адекватного потребления. Необходимы дополнительные клинические исследования для определения значимости этих явлений.

Препараты

Витамин В7 выпускается многими производителями. Европейские и российские компании производят препараты с профилактическими дозировками биотина – от 30 до 150 мкг. Американские фирмы изготавливают добавки с большим содержанием – от 1 мг до 10 мг. Для лечебных целей такие БАДы более выгодны. Цена различна.

Список самых популярных препаратов:

Natrol;
Now Foods;
Solgar;
Медобиотин;
Деакура;
Волвит;
Биотин комплекс;
Доппельгерц бьюти биотин;
Элевит планирование и первый триместр;
Благомин витамин Н.

Витамин входит в состав комплексов, в которые входят цинк, фолиевая кислота, омега, кальций, магний. Совместный прием этих веществ лучше воздействует на организм.

Цена на БАДы ниже, чем на аналогичных ресурсах до пятидесяти процентов благодаря прямым поставкам от производителя. Убедитесь в этом сами на примере ТОП-6 добавок:

Сайт обладает и другими преимуществами:

быстрая обработка после размещения заказа;
круглосуточная квалифицированная поддержка;
доставка по всему миру;
инструкции, фотографии, отзывы покупателей.

Для чего нужен организму витамин биотин

Витамин Н – жизненно важное соединение. Коэнзим регулирует:

обменные процессы;
уровень глюкозы;
деление клеточных элементов;
работу нервной системы;
функционирование пищеварительного тракта;
адекватное состояние сосудов и сердца.

Важно! Биотин защищает мозг от неблагоприятного воздействия, поддерживает функционирование надпочечников и щитовидной железы, контролирует количество ферментов. Биотин синтезируется кишечной микрофлорой в незначительных количествах, которые не удовлетворяют потребности организма

Именно поэтому необходимо сбалансировано питаться. Рекомендуется также принимать соединение в виде добавок

Биотин синтезируется кишечной микрофлорой в незначительных количествах, которые не удовлетворяют потребности организма. Именно поэтому необходимо сбалансировано питаться. Рекомендуется также принимать соединение в виде добавок.

Кофермент способствует поддержанию красоты и здоровья волос, кожи и ногтей. Биотин является компонентом косметических средств. Его поступление в организм улучшает обменные процессы в эпидермисе, препятствует расслоению ногтей и сухости, ломкости волос.

Важно! Наружное использование витамина Н менее эффективно, чем внутренний прием. Вещество назначают в виде пероральных препаратов при алопеции

Краткий экскурс в историю

Удивительно, но витамин H открывался четырежды и каждый раз получал новое название.

Биос

Своим первым открытием кофермент R обязан одному из ученых мужей – Уильдерсону. Он работал над изучением дрожжевых бактерий и совершенно случайно выделил вещество, способствующее их росту.

Это знаменательное событие произошло в начале XX века и стало днем рождения биотина. Название для него Уильдерсон нашел в греческом языке, выбрав слово «биос». Перевод его очень символичен, он означает «жизнь».

Новое вещество ученый подробно описал в своих трудах. Но дальнейшее его изучение было по неизвестным причинам приостановлено.

Витамин H

Приблизительно через 15 лет после первого упоминания в научном мире о биотине его исследование продолжили биологи. Группа ученых под руководством Бетемана ставила эксперимент на крысах, ограничив их рацион сырыми яйцами. По теории такая диета должна была обеспечить животным доступ большого количества протеинов, хорошо влияющих на здоровье и внешний вид грызунов. Но ученые получили обратный эффект:

деформацию мышечной ткани;
проблемы с кожными покровами;
вылезающую клочками шерсть.

После введения в рацион вареных желтков ситуация стабилизировалась. Крысы стали крайне деятельны, их мозговая активность повысилась в несколько раз, а шерсть приобрела здоровый блеск.

Еще через несколько лет научной группе удалось выделить вещество, содержащееся в яичном желтке и ставшее столь эффективным лекарством. Оно получило название «витамин H» от сокращения немецкого слова «haut» (в переводе оно означает «кожа»).

Витамин B7

Приблизительно в 30-е годы XX века биотин был открыт вновь. Его обнаружили абсолютно случайно и справедливо отнесли к витаминам группы B.

Биотин

К 40-м годам прошлого века загадочным веществом заинтересовался Кегль. Несколько лет он потратил на его выделение в свободной кристаллической форме. В результате упорного труда ученый получил нужную форму вещества и назвал его «биотин», что можно перевести как «необходимый для жизни».

Вскоре стало понятно, что ученые буквально за полвека несколько раз открыли одно и то же вещество. Научным сообществом было принято беспрецедентное решение — сохранить все данные ранее названия и использовать их в равной степени.

Недостаточность биотина

При нехватке витамина H (В7) у человека могут появиться следующие заболевания (симптомы):

очаговое выпадение волос;
экзема;
анемия;
слабость;
повышается уровень холестерина;
повышается содержание сахара в крови;
болезненность и слабость мышц.

Могут начаться также нервные расстройства, истощение, бессонница, галлюцинации. На более поздних этапах может возникнуть такое заболевание, как полиневрит, характеризующееся истощением, потерей веса, нарушения в работе сердца и органов дыхания.

При нехватке данного витамина могут развиваться конъюнктивит, псориаз. Дефицит биотина говорит о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, либо о подавлении микрофлоры кишечника различными антибиотиками.

Как определить недостаток биотина

Выявит недостаток биотина возможно путем лабораторного исследования крови. При недостаточности витамина В7 увеличивается сахар и холестерин в крови.

Явные признаки недостатка биотина:

ломкие волосы и ногти;
жирная или чрезмерно сухая кожа;
перхоть и выпадение волос.

При недостатке данного витамина происходит шелушение кожи, особенно на лице. Затем может появится дерматит, боль в мышцах, анемия, отечность языка.

Недостаток биотина возникает при генетических нарушениях обмена веществ. В группу риска попадают и те, кто регулярно принимает противосудорожные препараты, либо регулярно выпивает крепкие спиртные напитки.

Дефицит может наблюдаться у новорожденных детей, у которых желудочно-кишечный тракт еще не до конца сформирован и содержит малое количество полезных бактерий.

Как правило, употребляя здоровую пищу, недостатка биотина не бывает.

Как повысить уровень биотина

Совет 1. При недостатке биотина лечение, как правило, заключается в употреблении продуктов, богатых данным веществом. Установлено, что биотин в том или ином количестве содержится во всех известных продуктах питания, но особенно его много в бобовых, капусте, шпинате, орехах, куриных яйцах, печени, молочных продуктах, фруктах, грибах, овсяной каше.

Совет 2. При приеме алкоголя и антибиотиков синтез биотина снижается. Снижается синтез биотина и при неправильном образе жизни, беспорядочных перекусах вредными продуктами, употреблении сладостей, газированных напитков. При этом ухудшается микрофлора кишечника, биотин вырабатывается в меньшей мере, ухудшается состояние волос и ногтей. Появляются проблемы с кожей, морщины, ухудшается работа желудочно-кишечного тракта, могут возникать запоры, диарея, повышенное газообразование.

Чтобы этого избежать, необходимо тщательно следить за своим образом жизни, употреблять только свежие, здоровые продукты, не злоупотреблять алкоголем и сладостями, не курить.

Чем грозит передозировка биотина

Передозировка, даже длительная, никаких нарушений за собой не влечет. На организме человека никак не отражается, поскольку излишки выводятся из организма вместе с мочой. В некоторых случаях повышенное содержание биотина приводит к повышенному потоотделению и увеличивает частоту мочеиспускания. Но при передозировке состояние волос, кожи головы, ногтей только улучшается: ногти не слоятся, становятся менее ломкими, а волосы — более блестящими.

Подготовлено «Person Sport.ru»

Применение витамина H в косметологии

Косметологи активно рекомендуют микровитамин своим клиентам, считая его незаменимым для обретения красоты.

Судя по многочисленным отзывам, биотин для улучшения волос и кожи очень востребован. Женщины, желающие обрести пышную и здоровую шевелюру, избавиться от тусклости и выпадения локонов, применяют его по советам косметологов в разных видах.

Поводом к приему биотина в виде капсул станут:

повышенная жирность волос и кожных покровов;
истончение прядей;
замедленный рост локонов;
деформация ногтей либо их ломкость.

В такой ситуации речь может идти о комплексном лечении, в которое войдет не только кофермент R, но и магний. Нередко параллельно назначается прием препаратов с высоким содержанием витаминов группы B.

Если проблема не слишком выражена, то косметологи рекомендуют специальные средства для ухода за волосами с витамином H. Такие же линейки существуют для кожи лица и тела. Они содержат в составе большое количество биотина в легко усвояемой форме.

При желании их можно сочетать с приемом препаратов, но делается это только после консультации с косметологом и тщательного обследования.

Усвояемость витамина B7

Коэнзим R обладает высокой усвояемостью из пищи. Кроме того, как показали некоторые исследования, некоторое количество соединения формируется в кишечнике человека.

Существуют вещества, которые влияют на усвояемость вещества. Так, в сыром белке яиц содержится особое вещество авидин, являющееся антагонистом по отношению к биотину, блокируя всасываемость последнего в кровеносную систему. Подвергнутый тепловой обработке белок вследствие денатурации не препятствует усвоению витамина В7 – авидин в составе обработанного белка разрушается.

Замедлению всасываемости витамина может поспособствовать употребление нагретых или окисленных жиров. Аналогичное действие оказывают серосодержащие препараты и сахарин.

Постоянное злоупотребление алкогольной продукцией также может негативно сказаться на содержании соединения в организме.

Полезные свойства витамина B7

При назначении витаминного комплекса врач расскажет, чем полезен биотин для человека. Функции витамина разнообразны – вещество участвует в ферментных реакциях, активирует другие витамины (аскорбиновую кислоту, витамин R). Основные области применения:

Для общего оздоровления организма – нормализации обмена углеводов и жиров;
Биотин для похудения назначают, если диета предполагает строгие ограничения или у пациента имеются серьёзные нарушения метаболизма;
Для детей витамин B7 – необходимое условие формирования здорового иммунитета, поджелудочной железы, выработки гормона роста;
Для мужчин – участник процессов формирования сперматозоидов и синтеза тестостерона;
Для женщин – условие красоты, здоровья волос, кожи и ногтей;
Биотин для кожи (наружное средство) используется в составе шампуней, гелей для душа и масел, снижает потоотделение, нормализует функцию сальных желёз, замедляет образование седины;
При ряде заболеваний назначается, чтобы ускорить восстановительные процессы, добиться стойкой компенсации при хронических болезнях;
В составе витаминных комплексов улучшает усвоение и активность витаминов группы B и C.

Назначая препарат, врач должен подробно объяснить, зачем нужно принимать комплекс конкретному пациенту в указанной ситуации.

Взаимодействие витамина В7 с другими веществами

Уменьшает симптомы дефицита цинка. В то же время цинк усиливает действие биотина
Усиливает действие других витаминов группы В: фолиевой кислоты (В9), пантотеновой кислоты (В5) и цианокобаламина (В12).
Противосудорожные препараты и большие дозы витамина В5 могут снижать всасываемость биотина из кишечника.
Длительное лечение антибиотиками (особенно сульфаниламидами) может снизить бактериальный синтез биотина.
Алкоголь снижает усвоение биотина.

Резюме: Биотин – это витамин красоты, ключевыми эффектами которого можно считать укрепление стержня волос и ногтевых пластин, повышение эластичности кожи. Оказывает положительное влияние на нервную систему, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, регулирует продукцию инсулина.

Проблемы с волосами, кожей и ногтями не всегда вызваны дефицитом биотина. Он не лечит облысение и не стимулирует рост новых волосяных фолликулов. Но его дополнительный прием в дозировке 2,5-5 мг/сутки в течение 1-6 месяцев может оказать положительное влияние на проблему: биотин укрепит Ваши волосы, устранит сухость или повышенную жирность кожи, придаст коже эластичность и приведет в порядок ногти.

Список использованной литературы:

В. Г. Бейтман (июнь 1916).«Перевариваемость и использование яичных белков». Журнал биологической химии. 26: 263–291.
Маргарет Боас (1927). «Влияние высыхания на питательную ценность белка». Биохимический журнал. 21: 712–724.
Пауль Гьёрджи (декабрь 1939 г.). «Лечебный фактор (витамин Н) для терапии синдрома «травмы яичным белком» с особым акцентом на его присутствие в различных продуктах питания и в дрожжах». Журнал биологической химии. 131: 733–744.
Фриц Кёгль и Бернард Тённис (1936). » О проблемах, связанных с Биосом. выделение кристаллизованного Биоса из яичных желтков». Zschr.е. Phys. Хим. 242: 43.
П. Вест, П.Вильсон (июнь 1939). «Отношение« коэнзима R »к биотину». Наука 89(2322): 607–8. doi : 1126/science.89.2322.607. PMID .
П. Гбёрджи, К. Роуз, Р. Иакин, Э. Снелл, Р. Уильямс (май 1941).«Травма яичного белка как результат непоглощения или инактивации биотина». Наука 93 (2420): 477–8.doi: 1126/science.93.2420.477. PMID .
«Биотин» . Центр информации о питательных микроэлементах, Институт Линуса Полинга, Орегонский государственный университет, Корваллис, Орегон. 21 октября 2015 г.

Более подробно об авторах этой статьи.