Ингредиенты для «Торт Шоколадный Глаз»:
-
Яйцо куриное
(крупные, для теста)
—
6 шт -
Сахар
(для теста)
—
6 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
(для теста)
—
2 ст. л. -
Какао-порошок
(для теста)
—
3 ст. л. -
Сода гашеная уксусом
(для теста)
—
1 ч. л. -
Масло сливочное
(хорошего качества- для крема)
—
200 г -
Молоко сгущенное
(хорошего кач.- для крема)
—
1 бан. -
Орехи грецкие
(для оформления торта)
—
1 горст. -
Шоколад молочный
/
Шоколад
(молочный или черный — для глазури)
—
50 г -
Сливки
(для глазури)
—
60 мл -
Банан
—
2 шт
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5198.5 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
298.5 г |
углеводы
528.1 г |
| Порции | |||
| ккал649.8 ккал | белки13.9 г | жиры37.3 г | углеводы66 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал305.8 ккал | белки6.5 г | жиры17.6 г | углеводы31.1 г |
Рецепт «Торт Шоколадный Глаз»:
Яйца разделить на белки и желтки.
Делаем тесто.
В миску кладем желтки, добавляем к ним: сахар, просеянную муку с какао. Немного размешать.
Добавляем гашен. соду и хорошо все растираем.
Растираем ложкой до однородной массы.
В отдельной посуде взбиваем белки в пышную белую массу.
К тесту добавляем 3 ст л взбитых белков и тщательно размешиваем тесто.
Затем добавляем остальные белки и аккуратно вмешиваем их в тесто.
Тесто выливаем в форму с пищевой бумагой (стенки смазать маслом и приспыпать мукой). Бисквит выпекать в ЗАРАНЕЕ разогретой духовке при 180град. примерно 25-30 мин. Готовность проверять дерев. палочкой.
Горячий корж сразу же выложить на полотенце. На середину бисквита положить скалку (я положила рулончик бумаги для выпечки). И аккуратно сложить бисквит пополам.
Чтобы торт держал форму, я завернула его на 30 мин в полотенце.
Через полчаса полотенце с коржа сняла и, пока остывает корж ( примерно 1 час у окна), приготовила крем.
Мягкое сливочное масло комнатн. температуры слегка взбить миксером, затем добавить сгущенное молоко и все вместе взбить до однородной плотной массы. Готовый крем поставить в холодильник примерно на 1 час (я держала 30 мин).
Сборка торта.
Убираем скалку из коржа. Корж смазать кремом, в углубление от скалки положить банан, сверху еще крем. И аккуратно сложить торт в виде полумесяца.
Одну сторону торта смазать остатком крема.
Торт покрыть шокол. глазурью (я делала так: нагрела сливки 20% жирности, добавила 50г поломанного на кусочки шоколада и хорошо все размешала).
Одну сторону торта посыпать молотыми орехами и поставить торт как минимум на пару часов в холодильник.
Получается очень необычный и вкусный торт (в крем я добавляла 1 ч. л. коньяка). Кто не очень любит бананы (их предварительно можно пропитать ликером), можно положить чернослив с шоколадом внутри.
Приятного аппетита! И хорошего настроения!
Как сделать шоколадный мейкап: пошаговая фотоинструкция
-
1
Лицо
Увлажните лицо и нанесите праймер, если вам нужен стойкий макияж. Точечно замаскируйте воспаления и другие несовершенства, используя корректор. Затем нанесите тональный крем. Кожу вокруг глаз можно пока оставить без косметики, чтобы ровный тон не испортили тени, которые могут осыпаться при нанесении на веки.
-
2
Глаза
Обезжирьте кожу век (можно протереть ее ватным диском с мицеллярной водой) и подготовьте к дальнейшему макияжу с помощью праймера. Далее распределите по векам базовый оттенок теней — бежевый. Проработайте контур: нанесите на слизистую коричневый кайал, его же растушуйте вдоль линии роста ресниц. Этого достаточно для легкого casual-макияжа.
Если нужен более интенсивный макияж, добавляйте тени — создайте, например, эффект smoky у внешних уголков глаз. Дополните основной шоколадный оттенок другими коричневыми тонами, а также золотистым шиммером. Когда закончите с мейкапом глаз, нанесите под глаза консилер, но сначала смахните сухой кистью осыпавшиеся частички теней, если они есть.
-
3
Брови
Причешите брови круглой щеточкой, а потом подчеркните их форму привычным средством — например, карандашом. Заполните им же пробелы внутри контура. Закрепите результат с помощью прозрачного фиксирующего геля. Помните о том, что насыщенные smoky eyes не нужно дополнять ярким акцентом на брови.
-
4
Губы
В дополнение к шоколадному макияжу глаз нанесите на губы бальзам сливочного цвета. Можно также использовать нюдовую матовую помаду (оттенок должен быть таким, чтобы губы не выглядели бледными). Еще один возможный вариант — помада оттенка темного шоколада. Последнюю опцию лучше сочетать с минималистичным макияжем глаз — без эффекта смоки.
Вариант макияжа с коричневой помадой мы показывали в этом видео.
Как правильно сделать макияж в шоколадных оттенках?
Основные правила макияжа работают и в случае с шоколадным мейкапом
Но есть нюансы, на которые стоит обратить внимание. Поговорим о них в привязке к конкретным задачам
Тон лица
Если вы планируете сделать макияж в шоколадных оттенках с акцентом на глаза или губы, сначала поработайте над тоном кожи: все несовершенства нужно аккуратно и мягко замаскировать, иначе мейкап будет выглядеть «грязным». Можно воспользоваться тональным кремом Fit Me от Maybelline New York. где найти?
Помимо этого, важно подобрать к оттенку теней или помады из шоколадной гаммы подходящие румяна. С холодным коричневым цветом лучше всего сочетается свежий розовый — «прохладный»
Другое дело — теплые оттенки коричневого. Их стоит дополнить румянами персикового, кораллового или, например, лососевого оттенка.
Брови
Совет: сначала сделайте макияж глаз в шоколадных оттенках, а потом уже подкрашивайте брови. Так вам будет проще избежать риска получить слишком интенсивный мейкап с акцентом и на глаза, и на брови.
Глаза
Решили подчеркнуть глаза шоколадными оттенками? Важно, чтобы акцент соответствовал вашим чертам по яркости. Блондинкам с голубыми глазами стоит ограничиться затемнением контура глаз, темные смоки для них — не лучший вариант
А вот кареглазым брюнеткам вполне подойдут и шоколадные smoky eyes с шиммером.
Губы
Шоколадным может быть и макияж губ. Если вы пользовались бордовой помадой, попробуйте заменить ее темно-коричневой. Или, например, вместо матовой нюдовой помады используйте оттенок какао с молоком. Только сначала проверьте «совместимость» цвета с вашим тоном кожи. Шоколадные оттенки на любой вкус вы найдете в коллекции Les Chocolates от L’Oréal Paris. где найти?
Кому подойдет шоколадный макияж?
В мейкапе коричневый цвет считается базовым — так же как черный или, например, серый. Правда, в отличие от них, оттенки из коричневой гаммы не являются нейтральными. Это значит, что выбирать их надо по цветотипу: тону кожи, цвету глаз и волос.
Цвет глаз
1
Карие
Здесь все понятно: совместимость оттенков стопроцентная
Правда, нужно понимать, что шоколадный макияж не создаст того контраста, который необходим, чтобы глаза приковывали к себе внимание. Зато с таким мейкапом взгляд станет «бархатным»
Если нужен именно такой эффект, пользуйтесь шоколадными оттенками вроде «Всесильного» из коллекции Color Queen от L’Oréal Paris. где найти?
2
Зеленые
А вот с зелеными глазами шоколадные смоки будут контрастировать как надо. Такой мейкап сделает цвет глаз визуально ярче. Наиболее выигрышно его подчеркнут коричневые тени теплых оттенков в сочетании с шиммерной подводкой.
3
Голубые, серые
В этом случае, напротив, больше пригодится нейтральный серо-коричневый оттенок taupe c пепельным подтоном. Голубые и серые глаза советуют подкрашивать именно коричневым, а не черным. Последний визуально уменьшает их и уводит на второй план вместо того, чтобы подчеркнуть их нежность и красоту.
Цвет волос
1
Блондинки
Девушкам со светлыми волосами не стоит слишком затемнять глаза. Поэтому в шоколадном макияже лучше обойтись полутонами.
2
Шатенки
Их волосы нередко имеют тот самый шоколадный оттенок, так что и шоколадный макияж им точно подойдет, в том числе и для casual-образов. Только, помимо коричневого цвета, нужно будет использовать и другие цвета, более светлые. Для баланса.
3
Брюнетки
Шоколадный мейкап для них так же органичен, как и для шатенок
Брюнеткам можно соединить в макияже несколько шоколадных оттенков, сделав его тем самым многомерным, а усилить эффект поможет использование контрастных текстур — матовой и сияющей.
4
Рыжие
Рыжеволосым девушкам стоит обратить внимание на шоколадные оттенки с шиммером. И обязательно использовать их не только в вечерних образах для выразительных акцентов, но и в макияже на каждый день.
Свой вариант макияжа в шоколадных тонах представляет бьюти-блогер София Шуман.
Тон кожи
Что касается тона кожи, при выборе средств макияжа важно учитывать, теплый он или холодный. Девушкам со светлой фарфоровой кожей, которая имеет холодный подтон, пойдут оттенки горького шоколада
Коричневый с пепельным отливом тоже придется кстати. Главное, чтобы в оттенке не было рыжины. Она может стать причиной диссонанса. А вот девушкам с кожей теплого подтона, наоборот, нужен теплый коричневый — в широкой гамме, вплоть до терракотовых оттенков.
В каких случаях шоколадный макияж может быть неуместным? Все зависит от его насыщенности и интенсивности. Так, блондинкам со светлыми чертами не очень идет макияж с сильным затемнением глаз. Поэтому им не стоит делать смоки с темно-коричневыми тенями на всем подвижном веке. А вот полупрозрачная дымка вдоль контура глаз будет отличным решением.
