Как делать поке

Сладости Pocky

С 2013 года существует всемирная акция раздачи палочек бесплатно. Специальный грузовик ездит по странам, даря счастье всем желающим. Получить можно не только заветное печенье Pocky, раздаются футболки и множество других призов. Делитесь хорошим настроением и палочками Поки со своими друзьями!

«Не нужно ехать в Японию, чтобы прикоснуться к японской культуре и истории. Мы сами привезем ее к вам!»

Удивительно, насколько глубоко оказались вовлечены в культуру Японии и Южной Кореи обыкновенные кондитерские праздники. У японцев и корейцев существует аналог Дня Святого Валентина, и празднуется он 11 ноября каждого года. Магические палочки, складываемые из даты 11.11, заставляют влюбленных людей всех возрастов кидаться в поисках подходящего подарка. А что может быть более подходящим, чем палочки Pocky? Представьте, что творилось в этих странах 11 ноября 2011 года!

Практика

Практика в покере – основа при принятии решений. Без практического опыта невозможно прибыльно играть. Необходимо научиться справляться с эмоциями и наблюдать за соперниками, оценивать особенности их игрового поведения. Даже к функционалу покерного клиента нужно привыкнуть, чтобы впоследствии эффективно использовать панель управления. Поэтому большинство новичков изначально играют в минус.

Девушка играет в прямом эфире.

Современный онлайн покер – это высококонкурентная среда. Все больше опытных игроков используют вспомогательный софт – сторонние покерные программы (калькуляторы, трекеры, приложения для автоматизации мультитейблинга и создания носов). Они не предоставляют прямые подсказки по лучшему решению, но позволяют увеличить прибыль за счет получения дополнительных сведений о соперниках и более комфортного управления.

В аниме Править

В аниме наиболее часто используемым из всех разновидностей является «классический» красный покеболл, а другие разновидности появляются либо очень редко, либо вообще не появляются. Показано, что подавляющее большинство покемонов хранится в обычных шарах, вплоть до того, что можно увидеть большие коллекции покеболлов без каких-либо изменений среди них. Даже Пикачу Эша, самый выдающийся Покемон в аниме, который проводит все свое время снаружи с Эшем, имеет простой покеболл, который отличается от других только маленьким желтым символом молнии на нем, как видно в первой серии.

Несмотря на это, различные другие типы шаров-капсул были замечены в аниме, как правило, чтобы проиллюстрировать особое свойство этого конкретного шара. Отсутствие различных типов неудивительно, однако, из-за того, что, когда аниме было впервые создано, сами игры даже не отслеживали Покеболл, в который был пойман Покемон, и, таким образом, это не имело никакого значения в отправке покемона. Это в последнее время стало менее распространенным, так как Pokémon The Series: Sun & Moon, возможно, отражает тот факт, что тренеры NPC в поколении VII имеют определенные типы покеболлов, связанных с ними.

GS болл — был вторым из вариантов, появившихся в аниме, на этот раз со специальной целью. Этот таинственный шар не смогла открыть профессором Айви и послужил причиной для поездок Эша на Оранжевый архипелаг (чтобы забрать его) и Джото (чтобы доставить его Курту), чтобы можно было обнаружить то, что содержалось в нем. Долгое время ходили слухи, что Селеби связан с шаром, что подтверждают манга и игровые каноны, в то время как режиссер аниме подтвердил, что, если бы Селеби не появился бы в центральной роли в четвертом фильме, дуга GS болла завершилась бы тем, что Селеби был освобожден и путешествовал с Эшем и его друзьями.

Многие другие ппокеболлы были показаны в аниме; однако большинство из них являются обычными с косметическими изменениями, такими как Покеболлы с золотым покрытием, усыпанные бриллиантами покеболлы и Покеболлы с наклейками или специальными рисунками на них, обычно для обозначения. Капсулы и Наклейки также могут быть использованы для настройки внешнего вида покемона, и они добавляют специальные эффекты, когда покемон отправляется. В аниме они в основном используются координаторами во время соревнований покемонов, чтобы создать эффектный вход и гарантировать, что покемон произведет хорошее впечатление прямо при выходе.

Примечательно, что сломанный покеболл, сломанный пополам на своих ржавых петлях, был сохранен как Эшем, так и Гэри, символизируя их соперничество. После того, как Эш победил Гэри во время Серебряной конференции, Гэри отдал свою половину мяча Эшу в знак прекращения их соперничества.

В Pokemon Origins Править

Во время мини-сериала Pokémon Origins, помимо обычного Покеболлаl, также были замечены другие боллы Первого поколения. В Файле 3: Джованни было показано, что Джованни держал своих самых сильных покемонов, Райхорна и Райдона, внутри Ультраболлов. В Файле 4: Чаризард Ред был замечен ловящим Арбока с Грейтболлом и Ченси с Сафари-боллом. Он также использовал Ультраболлы, чтобы захватить легендарных покемонов Артикуно, Запдоса, Молтреса и Мьюту.

Мастер-болл появился только в демонстрации в третьей серии, так как он все еще находился в стадии разработки в то время. После того, как команда R была изгнана из Silph Co., развитие мастерболла было приостановлено на некоторое время.

Печенье Pocky

Странно, что палочки часто называют печеньем. Но почему бы и нет, ведь они и сделаны на его основе. В Японии их можно встретить в любом магазине, а у нас насладиться сладостями можно, придя в BRANDSHOP. Разнообразие вкусов и интересный хрустящий эффект. Полноценный десерт для взрослых и детей, для офиса и школы. Их используют для мороженого и тортов.

А среди подростков распространена игра Поки. Правила просты, все делятся на пары. Каждая пара берет в рот палочку с двух сторон и начинает ее откусывать. Побеждают те, кто соприкоснулся губами, не сломав печенье до самого конца.

Самой известной разновидностью считается классическая красная коробка. Девиз упаковки гласит: «Красная коробка, которая держит счастье внутри».

Поке боул: что это такое и как появилось?

Как делать поке

Принято считать, что поке изобрели японцы, которые переселились на Гавайи. Сменив место жительства, японцы не изменили своим кулинарным предпочтениям, а потому начали готовить свои традиционные блюда из тех продуктов, которые могли найти на островах. Так впервые и появилось сочетание риса и сырой рыбы. Обычно в качестве основы брали лосося или тунца, которые мариновались в соевом соусе, выкладывались на чуть тёплый рис и заливались соусом с кунжутным маслом.

Постепенно в рецепте появились овощи, зелень, орехи. На островах поке считается исключительно закуской или, в крайнем случае, холодным блюдом (даже несмотря на то, что основа у блюда – это тёплый рис). Поке здесь принято называть едой рыбаков: поймали рыбу, быстренько разделали, замариновали, рис подогрели, рыбу на него уложили – и вот тебе перекус. Некоторые умельцы даже добавляли в боул кокос: разбивали орех, воду выпивали, а мякоть клали к остальным ингредиентам.

Для поке боул годится всё, что есть под рукой, именно поэтому его так просто превратить из закуски в салат, а из салата в основное блюдо. Всё зависит от компонентов, ваших предпочтений и фантазии. Эта закуска сытная и вариативная, а потому она никогда не надоест, ведь каждый день её можно готовить по-разному. Отсюда и такая растущая популярность за пределами Гавайев.

Палочки Pocky

Странное, но притягательное название пошло от звука, который слышится во время кусания лакомства. Длинные тонкие палочки, покрытые глазурью разного вида, не оставляют равнодушными любителей сладостей.

В 1922 году японская компания Ezaki Glico Co., Ltd. начала производство карамели в красных коробочках. И только спустя сорок лет на свет появились знаменитые сладости Pocky. Изначально в 1966 году палочки были созданы для окунания в шоколад. Специальная часть-ручка была придумана как раз для того, чтобы не испачкаться. Шли года, и “ручное опускание” в шоколад было заменено на технологичное производство палочки сразу с глазурью Но дизайн с ручкой так и остался.

Палочки Pocky на сегодняшний момент имеют множество вкусов, но неизменным остается качество специального несладкого печенья. Это не просто печенье, в него вкраплены молочные прослойки. Компания гордится запатентованной технологией внедрения молочной вставки без перемешивания.

История Править

Развитие Покеболлов прошло через ряд этапов, о чем свидетельствуют древние и исторические варианты современного покебола, которые были замечены в аниме.

Древняя история Править

Устройства для ловли и переноса имеют древнюю историю. Один из ранних способов транспортировки был обнаружен при исследовании руин Покемонополиса. Горстка найденных реликвий содержала древних гигантских Покемонов,и поэтому их можно рассматривать как предшественников современных покеболлов. Эти объекты были названы каменной табличкой, на которой была начертана легенда о Покемонополисе. «Внеземная капсула», «Темная сила» (или «Темное устройство») и «Кисточка-колокол» служили вместилищами для гигантских Алаказама, Генгара и Джиглипаффа.

Другое, схожее устройство было обнаружено в гробнице короля Покелантиса. Он содержал дух короля, что, возможно, указывает на альтернативное использование шаров-капсул в древние времена. Ошибочно ходили слухи, что шар содержит Хо-оха, что сделало бы его гораздо более похожим на современный покеболл.

Более поздние находки Править

По фильму Лукарио и тайна Мью можно узнать, что несколько сот лет назад, для транспортировки покемонов, люди использовали особые кристаллы, крепившиеся на посохах. Одним из них пользовался сэр Аарон.

Правила покера

  • Формат покера – кэш-столы или турниры. В турнирной игре действует множество дополнительных правил, которые игроку приходится соблюдать.
  • Формат ставок – игра за кэш-столами и в турнирах с одинаковой дисциплиной может вестись по различным принципам оплаты ставок.

Комбинации

Игра строится вокруг построения комбинаций. Правила их составления – это важная основа покера. Игроку недостаточно знать названия покерных раскладов и их старшинство относительно друг друга

Важно также уметь выявлять выигрышную комбинацию в пределах одного названия. Например, определить – какой из двух Флешей старше

Читайте здесь подробную инструкцию о правилах построения покерных комбинаций и принципах определения их старшинства.

Рекомендуется сохранить, распечатать таблицу и держать под рукой.

Принципы определения старшинства пятикарточных раскладов отличаются от аналогичных для двух, трех и четырехкарточных. В первом случае сильнейшая рука определяется по старшей карте, а во втором по рангам пар, троек или кикеру.

По особому сценарию

Строго говоря, вариация с курицей не является исконным рецептом гавайского поке. Ведь мясу птицы, даже самому свежему, обязательно требуется термическая обработка. Впрочем, сделать его вкус более «азиатским» вполне нам по силам. Для этого курицу выдерживают в маринаде на основе соуса терияки и обжаривают до легкой румяной корочки. Кстати, использовать можно не только грудку, но и филе бедра.

Как делать поке

Ингредиенты:

  • куриное бедро без кожи — 200 г;
  • рис длиннозерный — 200 г;
  • авокадо — 1 шт.;
  • растительное масло — 2 ст. л.

Маринад:

  • соус терияки — 2 ст. л.;
  • мирин — 1 ч. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • саке — 0,5 ч. л.;
  • картофельный крахмал — ¼ ч. л.;
  • тертый корень имбиря — 0,5 ч. л.

Для подачи:

  • яйца куриные — 2 шт.;
  • сушеные водоросли — по вкусу;
  • петрушка — 2–3 веточки.

Перемешиваем соус терияки, мирин, саке, сахар, крахмал и тертый имбирь. Полученным маринадом заливаем куриное мясо и выдерживаем пару часов в холодильнике. Затем обжариваем со всех сторон в масле, понемногу поливая маринадом, пока мясо не покроется глазурью. После этого остужаем и нарезаем его крупными кубиками.

Заранее отвариваем рис и яйца вкрутую. Мякоть авокадо нарезаем тонкими широкими ломтиками. Выкладываем в пиалу вареный рис и кусочки жареной курицы, дополняем половинками вареных яиц и авокадо. Украшаем каждую порцию сушеными водорослями и лепестками петрушки.

Тактика

Тактика в покере – основа реализации стратегического замысла. Стратегия является долгосрочным планом и предусматривает оптимальные решения для любой ситуации. Тактика – это план действий в отдельной конкретной раздаче. Используя тактические приемы, покерист достигает определенные цели, поставленные в сложившейся ситуации:

  • Выбивание соперников из торгов. Например, повышаясь на префлопе, пользователь стремится оставить в торгах минимальное количество соперников. Выбивая оппонентов повышениями, он сохраняет ценность стартовой руки – вероятность выигрыша.
  • Формирование банка – игрок, разыгрывая сильную комбинацию, делает повышения сам или передает инициативу оппонентам, чтобы нарастить банк.
  • Минимизация потерь – действия покериста направлены на то, чтобы уменьшить вложения в банк в текущей раздаче ввиду рисков проигрыша. Например, решение пас (Фолд) – это минимизация потерь. Делая Фолд, игрок отказывается от вложений в банк в проигрышной ситуации и сохраняет фишки.
  • Выигрыш в проигрышной ситуации – используются тактические уловки, вынуждающие соперника засомневаться в силе собственной руки и отдать банк без вскрытия карт.

Тактические линии розыгрыша выбираются в зависимости от ситуации: силы карт, особенностей поведения оппонентов, улицы торгов, размера стека или банка и т.д. Эффективность тактики во многом зависит от умения игрока оценивать противников. Против некоторых соперников сложно успешно провести блеф, а с другими сложнее сформировать банк. Грамотно оценивая ситуацию и участников раздачи, можно выбрать оптимальную линию розыгрыша.

Тактические приемы

Некоторые тактические приемы получили отдельные названия и для них написаны инструкции по использованию. Это позволяет новичку начать использовать тактику, не имея большого практического опыта. Все тактические уловки можно разделить на две группы:

  • Пассивные торги – игрок не ставит сам или ставит мало, стремясь передать инициативу сопернику и за счет его повышений сформировать банк (чек-колл, чек-рейз, бет-колл, бет-рейз, автоколл). Такая тактика оправдана в торгах с агрессивным соперником, который часто ставит первым и повышает небольшие ставки. При розыгрыше слабых рук поведение не оправдано – оппонент может составить более сильную комбинацию, дешево посмотрев следующую карту. При розыгрыше непобедимых раскладов, риска нет, но есть вероятность, что оппонент не будет ставить и не получится сформировать достаточный банк.
  • Агрессивные торги – покерист сам повышается, переповышает ставки оппонентов. Он стремится выбить соперников или сформировать банк на текущей улице. Тактика оправдана, если противник может составить сильную руку на следующих улицах. Высокие ставки и рейзы не позволяют ему улучшиться дешево и сыграть по шансам банка.

Блеф

Блефом называют тактические приемы, направленные на выигрыш банка в проигрышной ситуации. Блеф – это всегда агрессивное поведение в торгах. Задача покериста – заставить противника сомневаться в силе собственных карт и отдать банк до вскрытия и сравнения комбинаций.

Примеры блефа:

  • Продолженная ставка – повышение на флопе игрока, который был агрессором на префлопе. Не усилив руку, покерист автоматически повышается, чтобы забрать банк, так как соперник в большинстве случаев также не будет иметь сильной комбинации.
  • Флоат – прием против игрока, часто ставящего продолженную ставку. Покерист сравнивается на Флопе, но ставит первым или повышается на терне. Иногда линия захватывает и ривер – если исполнитель играет без позиции или на терне не получается забрать банк.

История с креветками

С креветками дело обстоит несколько сложнее. Далеко не все сорта ракообразных можно подавать в свежем виде. Скажем, импортные морепродукты родом с Таиланда или Шри-Ланки обязательно нужно поджарить или отварить. В сыром виде мякоть у них довольно плотная и жуется с усилием. У нас в продаже легко найти северные магаданские креветки. У них мякоть нежная и сочная, немного сладковатая на вкус. Но если ее переварить, она станет жесткой и потеряет все ценные вкусовые качества. То же самое можно сказать об аргентинских креветках.

Как делать поке

Ингредиенты:

  • длиннозерный рис — 150 г;
  • тигровые креветки — 200 г;
  • сладкий соус чили — 2 ст. л.;
  • красная фасоль — 100 г;
  • брокколи — 150 г;
  • помидоры черри — 3–4 шт.;
  • редис — 2–3 шт.;
  • листья шпината — горсть;
  • белый кунжут — для подачи;
  • рисовый уксус — 2 ст. л.;
  • лимонный сок — 2 ч. л.;
  • оливковое масло — 1 ст. л.

Заранее замачиваем на ночь красную фасоль. Утром заливаем бобы свежей водой и варим до готовности. Бланшируем в кипящей воде небольшие соцветия брокколи, пока они не размягчатся. Также отвариваем до готовности рис, после чего заправляем его лимонным соком и рисовым уксусом.

Креветки очищаем от панциря, оставляя лишь хвостики. Обжариваем их на оливковом масле с добавлением соуса чили. Помидоры черри рубим половинками. Редис нарезаем тонкими кружками. Выкладываем на тарелку сначала рис. Сверху на него кладем креветки, брокколи, редис, листья шпината, фасоль и томаты. Ингредиенты между собой не перемешиваем. Креветки сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем кунжутом.

Дитя гавайских островов

История блюда поке начинается на Гавайях примерно в 70-е годы прошлого века. Хотя есть сведения, что его готовили здесь задолго до этого. Традиционный рецепт выглядит примерно так. Свежевыловленную рыбу очищают от чешуи, потрошат и нарезают мелким кубиком. Подают ее исключительно в сыром виде, без всякой термической обработки. Сами островитяне отдают предпочтение желтоперому тунцу и лососю. Весьма популярны вариации с осьминогом и моллюсками.

Как делать поке

Важнейший ингредиент поке — заправка. Чаще всего в этой роли выступает соевый соус, васаби или понзу. Последний представляет собой соус из цитрусового сока, сладкого рисового вина мирин и бульона даси. На гарнир вам, скорее всего, предложат водоросли нори и паровой рис. В американском и европейском исполнении первоначальный рецепт гавайского блюда поке претерпел некоторые изменения. Поэтому в ресторанах его чаще всего подают со свежими сезонными овощами, авокадо, крупой киноа или лапшой.

Почему же поке стал одним из главных гастрономических трендов

Отчасти это связано с другой модной тенденцией — отказом от сложной термической обработки продуктов в пользу натурального вкуса. А кроме того, во всем мире сегодня стали необычайно популярны боулы, или «чаши Будды».

Легенда гласит, что после медитации Будда принимал пищу из небольшой миски, в которой были сырые овощи, свежая зелень, бобы, орехи, свежие фрукты или ягоды. Другими словами, максимально простой набор продуктов. Сторонники здорового питания решили добавить сюда протеинов для баланса. И поке в этот ансамбль вписался идеально.

МеханикаПравить

Размер покебола можно менять нажатием на кнопку. Режим «бейсбольный мяч» задействуется при поимке и выходе покемона, а уменьшенная версия – для удобства транспортировки. Бол может быть сканирован Покедексом для получения полной информации о содержащемся внутри покемоне. Неизвестно, сколько пустых покеболов может носить тренер (либо любое количество, либо дополнительные телепортируются). Если у тренера больше шести покемонов, то лишние покеболы телепортируются в Центр Покемонов, где тренер получил своего первого покемона (как показано в игре). В аниме в первых сезонах покеболы так же телепортировались в лабораторию профессора. Но в поздних сезонах покеболы просто уменьшались и переставали работать.