Ирис (растение)

Описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796 1. Iris sibirica 2. Iris graminea

Стебли — одиночные или пучками, простые или ветвистые.

Листья — плоские, мечевидные, собранные большей частью у основания стебля.

Корневая система расположена в верхнем пахотном слое.

Цветки — одиночные или в соцветиях, у отдельных видов слегка душистые. Околоцветник простой (то есть не дифференцированный на чашечку и венчик), венчиковидный — трубчатый, с шестираздельным отгибом. Основания лепестков срастаются в трубку, внутри которой находится нектар. По своему внешнему виду цветки отдалённо напоминают цветки орхидей. В средней полосе России ирисы цветут с конца мая и до июля.

Ирисы отличаются высокой зимостойкостью, к почве неприхотливы, но не переносят сильно увлажнённой почвы, поэтому их лучше высаживать на склонах. Цветы выращивают на одном месте до семи лет.

Ирис аировидный, или болотный (Iris pseudacorus)

Примечания

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
  2. Ирис // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  3. Чикан // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  4. Ужачки // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  5. ↑  (Проверено 24 июля 2009)
  6. Числа хромосом цветковых растений флоры СССР : Aceraceae — Menyanthaceae / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — Л.: Наука (Ленингр. отд.), 1990. — С. 450. — 509 с. — ISBN 5-02-026556-X.
  7. По данным сайта GRIN (см. раздел ).
  8. Масло выделяют из корневищ экстракцией слабым раствором серной кислоты с последующей отгонкой его паром. См. Фиалковый корень — статья из Большой советской энциклопедии. 
  9. Анненков Н. И. Ботанический словарь. — СПб.: Имп. Академия наук, 1878. — С. 178.

Хозяйственное значение и применение

Растение содержат монотерпеновый кетон ирон, (миристиновая, ундециловая, тридециловая, бензойная), альдегиды (дециловый, нониловый и бензойный); гликозид иридин, крахмал (до 60 %), дубильные вещества. Листья богаты аскорбиновой кислотой, особенно листья ириса солелюбивого (950 мг%) и ириса низкого (450—800 мг%).

Некоторые виды, например ирис сибирский, применяются в народной медицине как противоцинготное средство.

Ранее в медицинской практике под названием «фиалковый корень» использовали корневища ириса германского (Iris germanica L.), ириса флорентийского (Iris florentina L.) и ириса бледного (Iris pallida Lam.), содержащие эфирное масло. Корневища входили в состав грудного сбора. Ныне не используется. Корневища ириса жёлтого (Iris pseudacorus L.) входят в состав сбора по прописи М. Н. Здренко. Корневища многих видов обладают рвотным и слабительным действием. Препараты корневищ ириса германского применяют как отхаркивающее.

В ароматерапии «ирисовый корень» и абсолю ириса используются как успокаивающее средство, но редко — из-за высокой цены.

Размолотые в муку корневища ириса могут добавляться в кондитерские изделия, используются как ароматизаторы, в небольших количествах входят в состав специй. В Азербайджане из лепестков варят варенье.

Ирис — распространённое декоративное растение.

Ценное эфирное (ирисовое) масло, получаемое из корневищ, идёт на производство парфюмерной продукции высшего качества. Масло очень дорого, поэтому заменяется синтетическим ироном и другими ароматизаторами.

Некоторые исследователи утверждают, что запах ириса[уточнить] «оказывает общее благоприятное влияние на организм, снимает стресс и усталость».

Противопоказания к применению

Главным фактором, по которому следует отказаться от применения различных лечебных препаратов, в состав которых входит любой сорт ириса, будет индивидуальная непереносимость. Однако, помимо этого, воздержаться стоит и тем, у кого высокая свертываемость крови. А также ирис может нанести вред маленьким детям, беременным и женщинам, находящимся в периоде лактации.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Лечебные свойства ириса

Все целебные свойства, которыми обладает ирис, связаны с уникальным эфирным маслом и многими другими химическими элементами, которые содержатся в корне растения. Ирисовое масло имеет широкое применение в парфюмерии, косметологии и медицине. В зеленых листья растения было обнаружено повышенное содержание витамина C. Именно он замедляет преждевременное старение биологических клеток и является очень сильным антиоксидантом. Кроме того, витамин, содержащийся в листьях, заметно улучшает иммунитет любого организма.

Содержащиеся в корне фенольные вещества позволяют вылечивать различные воспалительные заболевания органов системы дыхания, а также мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта. Входящие в химический состав растения флавоноиды способны укрепить сердечную мышцу и нормализовать давление. Это происходит за счет повышения прочности сосудистых капилляров. Другие химические вещества ириса способны нормализовать работу женского организма в период менопаузы, пополнить недостающие половые гормоны.

Использование ириса при самых разных заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта и горла позволяют горечи и эфирное масло, которые содержатся в корне и являются мощным антисептиком.

Широко применение растения и в косметологии, где оно также оказывает лечебное воздействие на кожу лица и головы. Косметические препараты с содержанием ириса обладают регенерирующими свойствами и хорошо подходят для ухода за чувствительной кожей.

В офтальмологии также используют части травянистого растения. Его экстракт, содержащийся во многих глазных каплях, оказывает бактерицидное воздействие, тем самым помогает вылечить даже серьезные заболевания глаз.

Видео: лечебные свойства корневищ ирисов

Способы посадки ирисов

Посадка и уход за ирисами проблем не доставляют. Есть небольшие различия между двумя способами высаживания луковичного и корневищного посадочного материала. У луковичных растений технология посадки выглядит следующим образом:

  1. В подготовленной почве формируют лунки глубиной 15-20 см. Расстояние между ними должно приблизительно равняться 4 диаметрам высаживаемых луковиц (например, если диаметр луковицы 5 см, то расстояние между лунками делают 20 см).
  2. Опускают луковицы в лунки. Надо просто положить их, без всяческого придавливания и вкручивания.
  3. Лунки засыпают грунтом, слегка его утрамбовывая.
  4. Затем необходимо полить место посадки рассеянными струями воды с лейки.
  5. Весь участок покрыть слоем мульчи (10-20 см).

Полезный Совет! Немного легче сажать луковицы не в лунки, а в борозды глубиной 15-20 см. Надо выдерживать такое же расстояние – в 4 диаметра луковицы.
Ирис (растение)Для того, чтоб весной высадить семена, их нужно подготовить.

В несколько этапов проходит и высаживание корневищ:

  1. При таком способе лунки формируют глубже (20-30 см).
  2. Теперь на дно необходимо насыпать почвенную смесь (высота кучки 5-10 см).
  3. Посадочный материал помещают в лунку таким образом, чтобы основание корневища попало в центральную точку насыпанной кучки. Верхняя часть над уровнем земли должна выступать на 1-2 см.
  4. Вдоль скатов кучки аккуратно расправляют корешки.
  5. Постепенно подсыпают в лунку грунт и немного поджимают его к корневищу. Так поступают до тех пор, пока лунка не заполнится.
  6. Вокруг той части корневища, которая выступает над поверхностью, формируют небольшой земляной холмик и слегка утрамбовывают его.
  7. После этого растение обильно поливают.

Ирис (растение)Способы посадки ирисов.

Пока корневища будут приживаться, им надо обеспечить свободный доступ кислорода, для чего на протяжении 15-30 дней аккуратно рыхлится почва. В дальнейшем корневищные ирисы в этой процедуре не нуждаются.

Исторические сведения

Фреска из Кносского дворца

Ирис в персидской миниатюре

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит на фреске, которая находилась на стене Кносского дворца, изображен жрец, окружённый цветущими ирисами. Этой фреске около 4 000 лет.

В Средние века ирисы выращивали в садах замков и монастырей, откуда были перенесены в сады горожан.

Своё имя цветок получил в древней Греции по имени богини Ириды, которая как посланница богов сходила по радуге на землю, поэтому слово «Ирис» в переводе с греческого означает радуга. Название этому цветку дал Гиппократ, греческий врач (около IV века до н. э.)

Карл Линней, который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.

В России слово «Ирис» появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века, а до этого периода пользовались народным названием «касатик» (листья как коса), украинцы называют ирисы «петушок» — «півник».

У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в изделиях народных промыслов, в тканях, а также в украшении быта: роспись жилища, утвари, одежды (в орнаменте рубах, сарафанов, рушников, шалей и полушалков). Болгары, сербы и хорваты ирис называют Перуника — в честь славянского Громовержца Перуна.

Систематика

Основная статья: Виды рода Ирис

Существуют разные мнения об объёме рода Iris и его классификации. В соответствии с системой Г. И. Родионенко, род Iris разделяется на несколько подродов:

  • Hermodactyloides — 12 видов;
  • Iris (Ирис) — 98 видов в 6 секциях: Hexapogon (Гексапогон), Iris (Ирис), Oncocyclus (Онкоциклюс), Psammiris (Псаммирис), Pseudoregelia (Псевдорегелия) и Regelia (Регелия);
  • Limniris (Лимнирис) — 60 видов, две секции: Limniris (Лимнирис), Lophiris (Лофирис);
  • Xyridion (Ксиридион) — 20 видов;
  • Crossiris (Кроссирис) — 11 видов.

Классификация рода Iris по Brian Mathew, 1989 год:

  • Subgenus Iris
    • Section Iris
    • Section Psammiris (Spach) J.Taylor
    • Section Oncocyclus (Siemssen) Baker
    • Section Regelia Lynch
    • Section Hexapogon (Bunge) Baker
    • Section Pseudoregelia Dykes
  • Subgenus Limniris (Tausch) Spach
    • Section Lophiris (Tausch) Tausch
    • Section Limniris
      • Series Chinenses (Diels) Lawrence
      • Series Vernae (Diels) Lawrence
      • Series Ruthenicae (Diels) Lawrence
      • Series Tripetalae (Diels) Lawrence
      • Series Sibiricae (Diels) Lawrence
      • Series Californicae (Diels) Lawrence
      • Series Longipetalae (Diels) Lawrence
      • Series Laevigatae (Diels) Lawrence
      • Series Hexagonae (Diels) Lawrence
      • Series Prismaticae (Diels) Lawrence
      • Series Spuriae (Diels) Lawrence
      • Series Foetidissimae (Diels) Mathew
      • Series Tenuifoliae (Diels) Lawrence
      • Series Ensatae (Diels) Lawrence
      • Series Syriacae (Diels) Lawrence
      • Series Unguiculares (Diels) Lawrence
  • Subgenus Nepalensis (Dykes) Lawrence
  • Subgenus Xiphium (Miller) Spach
  • Subgenus Scorpiris Spach
  • Subgenus Hermodactyloides Spach
    • Section Brevituba
    • Section Monlepis
    • Section Hermodactyloides
    • Section Micropogon

Ирис сибирский в иридарии Санкт-Петербургского ботанического сада

По информации базы данных The Plant List, род включает 362 вида. Из них около 60 видов можно встретить в России и сопредельных странах.
Некоторые из них:

  • Iris acutiloba C.A.Mey. — Ирис остродольный, родина Закавказье, Северный Иран, Малая Азия. Цветки желтовато-белые, чёрно-коричневые, с коричневой сетью жилок, штрихов и точек.
  • Iris japonica Thunb. — Ирис японский, с Дальнего Востока, из Китая, Японии. Цветки пурпурно-фиолетовые разных оттенков. Достигают больших размеров. Слабозимостойкие.
  • Iris laevigata Fisch. — Ирис гладкий, родом из Сибири и Дальнего Востока. Нуждается в сильном увлажнении. Произрастает у водоёмов.
  • Iris lazica Albov — Ирис лазистанский, обитает на черноморском побережье Кавказа. Цветки бледно-голубые с крапинками. Распускается поздней осенью, иногда зимой.
  • Iris pseudacorus L. — Ирис ложноаировый, обитает почти во всей Европе. Выносит затемнение. Распространяется очень быстро, пригоден для берегов и водных бассейнов.
  • Iris ruthenica Ker Gawl. — Ирис русский, родом с Карпат, Алтая из Средней Азии и Сибири. Растёт низкими, плотными куртинками. Цветки некрупные, бледно-сиреневые и фиолетово-сиреневые, душистые. Пригодны для каменистых участков.
  • Iris setosa Pall. ex Link — Ирис щетинистый, родом из Восточной Сибири и Северной Америки. Очень морозостойкий вид. Рекомендуется даже для Крайнего Севера.
  • Iris sibirica L. — Ирис сибирский, родом с юга европейской части России, Кавказа, из Сибири и Западной Европы. Высота около 1 м. Цветки фиолетово-синие. Растения очень выносливые.
  • Iris tenuifolia Pall. — Ирис тонколистный.
  • Iris glaucescens Bunge — Ирис сизоватый.

Выбор участка и подготовка почвы под посадку ирисов

Чтобы растение хорошо и обильно цвело, необходимо выбрать для него на участке правильное место. Оно должно быть открыто, на солнце и защищено от ветров. Если нет места, где не будут гулять ветра, надо сформировать растению на время цветения какие-то подпорки. Иначе цветоносы не выдержат и будут ломаться. Лёгкое затенение ирисы перенесут спокойно, особенно, когда тень попадает на них в послеобеденное время знойного дня. Но здесь главное не перестараться. При сильном затенении молодые растения замедлят рост и цветы начнут терять привлекательность. Если встал вопрос, рядом с чем посадить ирисы, в саду они отлично соседствуют с яблонями.

Ирис (растение)Для выращивания ириса нужно перекопать участок и удалить сорняки.

Вырастить ирисы получается в любых почвах, но всё-таки предпочтение надо отдать лёгкой суглинистой либо супесчаной (со слабокислой или нейтральной реакцией). В кислом грунте на даче они разрастутся, но не зацветут, а ещё добавится опасность серьёзной болезни – бактериоза. Так что надо почву известковать. Кислотность нейтрализуют добавлением молотого мела либо древесной золы. Тяжёлый грунт улучшают старым компостом (3-5 летней давности), торфом, песком. Если наоборот почва торфяная, то надо разбавить её землёй, более тяжёлой по составу, либо органикой.

Ирисам нравится умеренно плодородный грунт, в то же время они категорически не любят внесения свежего навоза (их корни могут загнивать). Идеальной для высадки этих растений считается земля, которую ранее на протяжении длительного времени подкармливали навозом, от чего она получилась лёгкая, рассыпчатая и чёрная. Что ещё не нравится растению, так это переизбыток влаги и близкие грунтовые воды.

Ирис (растение)Ирис луковичный группы Юнона.

Цветник из ирисов надо разбивать на участке повыше. Если приподнять грядку не получается, делают хороший дренажный керамзитовый слой, можно также для этой цели использовать речной песок. Дренаж закладывается на глубине 20 см, так как корневая система у ирисов горизонтальная и глубоко не залегает. А ещё цветы замечательно приживаются на склонах, где не задерживается влага.

Важно! Ранней весной ирис нормально перенесёт затопление талыми водами, если температура окружающей среды не будет выше +2-5oC. В случае, когда температура воздуха превысит +7oC, в корневой системе начнутся брожения веществ, что часто приводит к гибели растения.. Подготовка грунта включает в себя такие этапы:

Подготовка грунта включает в себя такие этапы:

  1. Перекопка на штык лопаты и рыхление.
  2. Выборка всех корней сорняков (особенно трудноискоренимых – бодяка, пырея, сныти, осота). Это надо сделать тщательно, потому что в дальнейшем пропалывать сорные травы будет проблематично, можно зацепить корневую систему цветов.
  3. Обработка почвы фунгицидами.
  4. Внесение под перекопку компоста или уже хорошо перепревшего навоза (если необходимо). Также можно добавить калийно-фосфорные удобрения (на ведро воды взять 10 г сернокислого калия и 15 г суперфосфата).

Участок надо готовить заранее. Когда придёт время сажатьирисы, почва уже должна просесть. Тогда посадочный материал получится правильнорасполагать на нужной глубине.

Ирис (растение)Подготовка почвы для размножения ирисов.

Распространение и местообитание

Европейский вид, распространённый от Атлантического побережья до Кавказа и Волги на востоке.

  • в России: Европейская часть (Липецкая, Орловская, Рязанская, Курская, Московская, Пензенская, Саратовская, Ростовская обл.; Республики Татарстан, Чувашская); Среднее Поволжье (Попереченская степь, Кунчеровская и Островцовская лесостепь); Северный Кавказ: КЧР, Республика Ингушетия, Дагестан, Краснодарский край.
  • в мире: Европа — Средняя (юго-восток), Восточная (Молдова, Украина, Беларусь (Припятское Полесье)); Средиземноморье (Балканский полуостров); Малая Азия; Кавказ).

Цветение ирисов

Цветут  ирисы с начала мая и до середины лета. Средняя продолжительность жизни соцветия составляет трое суток. В летнее время на корневище образуется цветочная почка. Плод ириса состоит из коробочки, имеющей три гнезда. Если летний период был нежарким, то почки не образуются и на следующий год ирис не будет цвести.

Ирис (растение)Засушливая степь с сильными ветрами и открытой местностью плохо подходит для культивации данного растения.

Огромным достоинством цветов является их чрезвычайная устойчивость к сильным морозам, а значит, Вам совсем не стоит переживать по поводу того, что корневища остались зимовать на открытой грядке. По своей природе эти растения имеют сразу два вида побегов – вегетативные, то есть те, которые спрятаны под землей (или попросту корни), а также генеративные, представляющие собой непосредственно сам цветонос. При этом, в зависимости от сорта, на растении можно наблюдать тот 8 до 11 цветков.

Ирис (растение)Представленный ассортимент сортов постоянно пополняется новыми экземплярами с улучшенными характеристиками.

Размножить ирис можно несколькими способами – семенами или же вегетативно. При этом, первый случай используется крайне редко и то лишь в случаях, когда стремятся вывести какой-то гибрид. Новообразованные культуры, полученные именно таким образом, цветут примерно на 2-3 год после посадки. Куда более распространенным является вегетативный способ, а проще говоря, обычное деление корня, что позволит любоваться ярким цветным «пятнам» на клумбе в тот же год, когда была произведена пересадка. При этом, такой способ одинаково хорош как для «диких», так и для сортовых представителей.

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Цветущее растение

Многолетний короткокорневищный поликарпик. Корневище укороченное, 1,5—2 см толщиной, ползучее. Стебель прямостоячий, от основания ветвистый, 15—30 (до 50) см высотой, голый. Прикорневые листья линейно-мечевидные, 15—25 мм шириной и 25—35 (40) см длиной, обычно длиннее цветоносов, серповидно изогнутые, в верхней трети расширенные; к зиме листья полностью опадают, весной появляются позже цветоносов (отсюда и видовое название «безлистный»). Листочки обёртки в числе 2, продолговато-яйцевидные, сильно вздутые, травянистые, зелёные, нередко с пурпурными жилками. Цветки ярко-фиолетовые, располагаются на длинных цветоносах по 2, обычно без запаха. Трубка околоцветника в 2 раза превышает завязь. Наружные доли околоцветника обратнояйцевидные, постепенно суженные в ноготок; внутренние — сразу суженные в ноготок. Плод — продолговато-трёхгранная коробочка 3—4 (5) см длиной, к обоим концам постепенно суженная. Число хромосом: 2n=24.

Лугово-степной вид, произрастающий по лесным полянам и опушкам, в зарослях кустарников, по лугово-степным склонам балок. Мезофит, гемиэфемероид. Цветёт в первой половине мая, семена созревают в июле; размножение преимущественно семенное. Энтомофил, зоохор. Мирмекохор, сциогелиофит, криптофит (геофит).

В культуре коробочек образуется 38,3-44,7 %, в природе — 14,5-21,1 %. Развитие монокарпического побега продолжается 27-28 месяцев. Полевая всхожесть семян — 60-80 %.

Синонимика

По данным The Plant List на 2010 год, в синонимику вида входят:

  • Iris aphylla subsp. dacica (Beldie) Soó
  • Iris aphylla subsp. fieberi (Seidl) Dostál
  • Iris aphylla subsp. hungarica Hegi
  • Iris aphylla f. major (Zapal.) Soó
  • Iris aphylla subsp. nudicaulis (Lam.) O.Schwarz
  • Iris aphylla var. polonica Blocki ex Asch. & Graebn.
  • Iris babadagica Rzazade Golneva
  • Iris bifurca Steven ex Baker
  • Iris bisflorens Host
  • Iris bohemica F.W.Schmidt
  • Iris breviscapa Opiz
  • Iris clusiana Tausch
  • Iris dacica Beldie
  • Iris diantha K.Koch
  • Iris duerinckii Buckley
  • Iris extrafoliacea J.C.Mikan ex Pohl
  • Iris falcata Tausch
  • Iris fieberi Seidl
  • Iris furcata M.Bieb.
  • Iris furcata var. diantha (K.Koch) Grossh.
  • Iris hungarica Waldst. & Kit.
  • Iris hungarica subsp. dacica (Beldie) Prodán
  • Iris hungarica f. minor Simonk.
  • Iris hungarica var. subtriflora (Fieber ex Klatt) Nyman
  • Iris melzeri Prodán
  • Iris nudicaulis Lam.
  • Iris nudicaulis var. clusiana (Tausch) Nyman
  • Iris nudicaulis subsp. fieberi (Seidl) Nyman
  • Iris perrieri Simonet ex N.Service
  • Iris polonica (Fomin) & Bordz.
  • Iris reflexa Berg
  • Iris rigida Sieber ex Klatt
  • Iris sabina N.Terracc.
  • Iris schmidtii Baker
  • Iris subtriflora Fieber ex Klatt
  • Iris tenorei Parl.

Применение в кулинарии

Прекрасный аромат фиалок, который источают корни травянистого ириса, сделал это чудесное растение одним из ингредиентов различных блюд. Чаще всего высушенные и измельченные в порошок корни ириса используют в изготовление различных кондитерских изделий. Из корня также изготавливают муку и крахмал для выпечки. Но, помимо этого, спектр применения растения в кулинарии очень широк. Порошок входит в состав многих специй для рыбы и мяса, он является уникальной пряностью, способной подчеркнуть удивительный вкус. Экстракт цветка часто используют в качестве ароматизатора, добавляя его в любые напитки, мороженое, цукаты, варенья и джемы. Широко применение ириса и в ликероводочном производстве.

Несмотря на такой широкий спектр применения в кулинарии ириса, чаще всего его используют в эксклюзивных ресторанах. Ведь растение крайне специфично и требует особого обращения, которым владеют шеф-повара.

Сорта

Международным органом регистрации (ICRA) новых сортов луковичных ирисов (некоторыми ботаниками выделяются в отдельные рода: Iridodictyum, Xiphium, Juno) является Royal General Bulb Growers’ Association (KAVB). Сайт ассоциации включает базу данных по зарегистрированным сортам.

Регистрацию сортов корневищных ирисов производит Американское Общество Ирисоводов.

Американское общество ирисоводов (American Iris Society), Британское общество ирисоводов (British Iris Society) и другие организации имеют систему наград выдающихся сортов.

Признанными на международном уровне регистраторами сортов ирисов — Американским обществом ирисоводов и Королевским садоводческим обществом садовые ирисы регистрируются в следующих группах:

  • Бородатые ирисы — Bearded Irises
    • Высокие бородатые — Tall Bearded (TB)
    • Бордюрные бородатые — Border Bearded (BB)
    • Интермедиа бородатые — Intermediate Bearded (IB)
    • Миниатюрные высокие бородатые — Miniature Tall Bearded (MTB)
    • Стандартные карлики — Standard Dwarf Bearded (SDB)
    • Миниатюрные карлики — Miniature Dwarf Bearded (MDB)
  • Арилы и арилбреды — Aril Irises
    • Арилы —Arils (AR)
    • Арилбреды — Arilbred (AB)
  • Безбородые ирисы — Beardless Irises
    • Сибирские — Siberians (SIB)
    • Японские — Japanese (JI)
    • Луизианские — Louisianas (LA)
    • Калифорнийские — Pacific Coast Natives (PCN) или Californicae (CA)
    • Калифорнийско-Сибирские (Калсибы) — (гибриды видов серии Californicae x подсерии Chrysographes серии Sibiricae) (Cal-Sib)
    • Сино-сибирские — Sino-Siberian (гибриды видов подсерии Chrysographes серии Sibiricae c числом хромосом 2n=40) (Sino-Sib)
    • Спуриа — Spuria (SPU)
  • Видовые — Species (SPEC)
  • Межвидовые гибриды — Species Hybrids (SPEC-X)
  • Ксифиумы — Dutch (Dut)

Разнообразие садовых ирисов не ограничивается приведённым выше подразделением. Современное состояние достижений в селекции безбородых ирисов изложено в статье Леха Комарницкого «Межвидовые и межсерийные гибриды безбородых ирисов».

Для внутреннего использования Российское Общество Ириса применяет следующее деление:

  • Бородатые (Bearded)
    • Собственно Бородатые (Properly Bearded)
      • Высокие Бородатые (Tall Bearded) — TB
      • Среднерослые Бородатые (Median Bearded)
        • Стандартные Среднерослые Бородатые (Standard Median Bearded) — SMB
        • Мелкоцветковые Среднерослые Бородатые (Small-Flowered Median Bearded) — SFMB
        • Связующие Среднерослые Бородатые (Intermediate Median Bearded) — IMB
      • Карликовые Бородатые (Dwarf Bearded)
        • Стандартные Карликовые Бородатые (Standard Dwarf Bearded) — SDB
        • Миниатюрные Карликовые Бородатые (Miniature Dwarf Bearded) — MDB
    • Арилы и Арилбреды (Arils and Arilbreds)
      • Неарилоподобные Арилбреды (Non-Aril-like Arilbreds) — (-)AB
      • Арилы и Арилоподобные Арилбреды (Arils and Aril-like Arilbreds) — AR & (+)AB & AB
  • Небородатые (Unbearded)
    • Сибирские (Siberian) — SIB
    • Хризографы (Chrysographes) — CHR
    • Японские (Japanese) — JA
    • Спуриа (Spuria) — SPU
    • Луизианские (Louisiana) — LA
    • Калифорнийские (Californian) — CA
    • Прочие (Others) — OT
Королевский герб Франции в 1376—1589 годах. Так называемые «королевские лилии» в гербе дореволюционной Франции в действительности совсем не лилии, а стилизованные цветки ириса В созвездии Цефея находится туманность Ирис (NGC 7023), названная так за внешний вид, вызывающий ассоциации с этим растением Ирисы Фишера — известная в среде статистиков выборка, часто используется в литературе для иллюстрации работы различных статистических алгоритмов Ирис был культовым цветком стиля модерн (конец XIX — начало XX веков). Его нередко можно увидеть на декоративных панно, витражах, мозаиках. Жак Грюбер. Деталь витража. Музей школы Нанси. 1904.

Особенности ирисов

Ирис (растение)

У ирисов имеются корневища, на которых вырастают корешки, обладающие шнуровидной либо нитевидной формой. Однолетних цветоносов бывает как один, так и несколько штук. Плоские тоненькие двурядные листовые пластины имеют мечевидную форму, редко встречаются линейные. На их поверхности находится тонкий слой из воска. Они собраны в основании цветоноса пучком веерной формы, при этом стеблевые листочки практически отсутствуют. Как правило, цветочки одиночные, но встречаются на таких растениях и не очень большие соцветия. Они, как правило, душистые и обладают большим размером, их выделяет весьма необычная форма, а также причудливая окраска. Так, окрас может быть различных цветовых оттенков, а также их весьма причудливых сочетаний. У цветочка 6 лепестков, которые являются долями околоцветника. Наружные доли в количестве 3 штук слегка вывернуты книзу и обладают отличным от верхних долей окрасом. Сросшиеся верхние доли по форме напоминают трубку. Цветение продолжительное с мая месяца и по июль. Одновременно распускается 2 либо 3 цветочка, и они не увядают в течение 1–5 дней. Плод представляет собой трехгнездую коробочку.

Ирисы в вашем саду. Сайт «Садовый мир»

Ирис (растение)
Watch this video on YouTube

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Многолетнее травянистое растение высотой 75—160 см.

Корневище ветвистое, толстое (до 2 см в диаметре), ползучее.

Стебель плотный, в верхней части ветвистый.

Листья зелёные, мечевидные, широколинейные (нижние до 20 мм шириной, верхние меньших размеров) с ясно заметной средней жилкой.

Цветки правильные, собраны пучками по три—восемь на концах разветвлённого стебля. Цветоносы длинные и толстые. Три наружные доли околоцветника отклонены книзу. Пластинка их яйцевидная, при основании сразу суженная в короткий ноготок, светло- или ярко-жёлтая, посередине с оранжевым пятном и пурпурными жилками. Внутренние доли околоцветника маленькие, линейные, прямостоячие, короче и ýже столбика. Нити тычинок кремового цвета. Столбик короткий, с тремя лепестковидными двулопастными, наверху зубчатыми долями. Цветёт в июне — августе.

Плод — тупотрёхгранная продолговато-овальная коробочка с коротким носиком (3—7 мм длиной) на верхушке. Семена сжатые, блестящие. Плоды созревают в августе.

Число хромосом 2n = 34.