Горшок

В традиционной культуре

Горшок занимал значительное место в поверьях, поговорках, свадебных и похоронных обрядах.

Обряд разбивания

Обрядовое разбивание горшка встречалось у разных народов; так, например, в Африке у вакамбов (Кения) при заключении мира уполномоченные усаживались в круг, ставили посредине круга горшок с водой, клялись в сохранении мира, постукивая палочками в горшок, и наконец разбивали его со словами: «если мы нарушим заключённый здесь дружественный союз, то да будем мы сокрушены, как этот горшок». Негры племени вакикую мочились при этом в горшок и потом его разбивали.

В виде культурного пережитка этот обычай сохранялся в России местами на свадьбах и держался в школах. М. С. Щепкин в своей автобиографии говорит, что когда он в детстве обучался грамоте у дьяка-малоросса, то при переходе от азбуки к часослову и от часослова к псалтыри ученик приносил горшок каши, бумажный платок и полтину денег; кашу съедали учитель и ученики, затем выносили горшок на середину двора и разбивали его палками.

Разновидности

Горшок средневековый. Рязанское княжество,13-14 вв.

Перечень старинных и некоторых современных сосудов, к которым в России традиционно применяется термин «горшок».

  • Балакирь — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Братина — большой горшок для подачи пищи на стол.
  • Горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Глечик, глек — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка. Часто имеет слив и ручку.
  • Горнушка, горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Горшенятко — маленький горшочек.
  • Горшок-луковник — конусообразный горшок с ручкой.
  • Горшок щаной, естальник (тамб.), егольник (ряз.) — то же, что кашник.
  • Дойник — большой горшок с носиком и ручкой.
  • Кашник, кашничек (поменьше) — небольшой горшочек для подачи щей. С одной отходящей или петлевидной ручкой, иногда имеет слив.
  • Квашня (опарница, растворница, розлив) — большой горшок без ручек для вымешивания теста. См. также «дежа».
  • Корчага — самый большой горшок для хранения зерна или большая кринка с узким дном, часто с двумя вертикальными ручками.
  • Кринка, крынка — расширяющийся книзу удлинённый глиняный горшок для молока. За счёт испарения влаги через поры, происходит охлаждение. Поэтому молоко в кринке могло сохраняться 3—4 суток. Удобна для сбора сметаны.
  • Кубан — глазурованный горшок сахароваров для стока патоки.
  • Кубатка — высокий узкогорлый горшок для молока.
  • Макитра — крупный глиняный горшок для перетирания семян, засолки и т. п. в южных областях и на Украине.
  • Малыш — маленький горшочек.
  • Махотка — маленький горшок или кринка с высоким горлышком.
  • Морянка — корчага для древесных углей.
  • Ночной горшок (ночная ваза) — сосуд для отправления естественных надобностей.
  • Пекулёк — пекушок:
    • Пекулёк (-лька), м. — маленький горшок, чугунок (Дон., Земетчин., Пенз., Балаш. Сарат.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Пестр. Куйбыш., Хопер. Дон., Чкал.).
    • Пеку́личка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., 1849. Тамб., Пенз.).
    • Пеку́лька, ж. — маленький горшок, чугунок (Елатом. Тамб., Тр. МДК, 1911. Морш. Тамб., Дон., Сапожк. Ряз.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Хопёр. Дон., 1969).
    • Пе́кур, м. — маленький горшок, чугунок (Тамб., Пенз., Даль.).
    • Пе́куш, м. — маленький горшок, чугунок (Липец. Тамб., 1850—1851. Тамб. Пекуш . Ряз., Боричевский, 1842—1847).
    • Пе́кушек (-шка), м., ласк. — маленький горшок, чугунок (Керен. Пенз., 1910).
    • Пеку́шечка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., Архив РГО, Липец. Тамб, Архив РГО. Елатом. Тамб., 1914.).
    • Пеку́шка и пе́кушка, ж. — маленький горшок, чугунок. Пеку́шка (Тамб., Тр. МДК). Пекушка (Тамб., Губ. вед., 1847. Лебед. Ворон.). Маленький глиняный горшочек с ручками для запекания в русской печи различных кушаний (Шацк. Ряз., 1962).
    • Пе́кушник, м. — горшок с узким горлом (Балаш. Сарат., 1954).
    • Пекушо́к (-шка́), ж. — маленький горшок для сметаны, сливок (Новоаннен. Волгогр., 1948—1953. Хопёр. Дон.).
  • Пупошник — маленький горшочек, используемый как медицинская банка.
  • Рукомой (урыльник), рукомойник, баран — подвесной горшок с двумя диаметрально расположенными носиками и ручками.
  • Цветочный горшок — расширяющийся кверху сосуд для живых цветов, обычно с отверстием снизу для стока воды.
  • Цедилка — горшок с одним маленьким отверстием в центре дна.
  • Чугунок (печной горшок) — чугунный, иногда алюминиевый горшок обратногрушевидной формы для варки и тушения в русской печи.
  • Щанки (близнята, спарыши, двойчата, двойнята) — два горшка с одной общей ручкой, соединённые боками или перемычками. Один — для щей, другой — для каши. Применялись для переноса еды во время полевых работ.

Цветочные горшки и кашпо как элемент интерьера

Одним из важнейших факторов при выборе цветочных горшков и кашпо является совместимость дизайна посуды для растений с дизайном и стилем интерьера помещения. Такая, казалось бы, мелочь – цветочный горшок, способна как украсить вашу гостиную, спальню или кухню, так и наоборот. Для того, чтобы емкость с растением не выглядела в вашем интерьере чужеродным предметом, придерживайтесь нескольких несложных правил:

1. Горшки или кашпо с цветами должны полностью соответствовать стилю всего помещения в целом. Так, например, цветочный горшок с лаконичным и строгим дизайном отлично впишется в комнату, оформленную в японском стиле, стиле хай-тек или минимализм. Богато украшенная плошка с вензелями и рельефами прекрасно подойдет к классическому интерьеру или интерьеру барокко. А яркие горшки с веселыми рисунками будут уместны в детской.

2

Для того, чтобы емкость с растением удачно вписалась в существующий интерьер, необходимо обращать внимание и на её цветовое оформление. Если вы хотите, чтобы растения были акцентным пятном в интерьере, выбирайте горшки насыщенных контрастных цветов

Как вариант, цвет посуды с растениями может перекликаться с другими яркими деталями: диванными подушками, постерами, текстилем и так далее.

В противоположность контрастным композициям существует нюанс. Прием подойдет в ситуации, когда нет необходимости особо выделять цветочную посуду. В этом случае цвет плошек должен совпадать с основным интерьерным цветом, например цветом стен.

3. Если в помещении растения расставлены группами или в ряд, посуда, в которой они выращиваются, должна сочетаться между собой. Это правило применимо ко всем цветочным емкостям, находящимся в одной комнате.

Самый простой и беспроигрышный вариант, применимый в случае, если растения одинаковы по габаритам – использовать одинаковые по форме и размерам горшки.

Впрочем, если хочется разнообразия, возможно и некоторое комбинирование. Например, в случае, когда растения в помещении разных размеров, неплохо будут смотреться горшки различной вместимости, но одного цвета. Также можно разместить несколько разноцветных кашпо одинаковых по форме. При этом палитра цветочной посуды должна органично вписываться в палитру существующего интерьера. Цветочные горшки или кашпо из одной коллекции несложно подобрать в специализированных флористических  магазинах или супермаркетах.

Более сложные сочетания форм и цветов требуют профессионального подхода и консультации дизайнера по интерьерам.

4. При оформлении интерьера помещения растениями не стоит забывать и о нетрадиционных решениях, таких, например, как подвесные или отдельностоящие горшки или кашпо. Такой вариант размещения цветов прекрасно подойдет в случае, если горизонтальных поверхностей недостаточно или не хочется их излишне захламлять.

Для подвесных и отдельностоящих кашпо обычно рекомендуют ампельные (вьющиеся и свисающие) растения, но, на самом деле, практически любые виды домашних растений прекрасно располагаются в емкостях такого вида. Исключения составляют, пожалуй, лишь очень крупные и массивные экземпляры (пальмы, фикусы, монстера, замиокулькас и тому подобное).

5. При выборе палитры цветочного горшка нужно учитывать и цвет размещаемого в нем растения. Так, например, не цветущие растения можно размещать в горшках ярких цветов И наоборот, яркая посуда, насыщенный оттенок которой спорит с окраской цветка, смотрится негармонично. В этом случае будут уместны кашпо нейтральных оттенков, которые прекрасно подчеркнут красоту цветущего растения: белый, серый, бежевый, терракотовый, кофейный.

Если все же хочется буйства красок, следите за сочетаемостью оттенков цветка растения и горшка. Несколько примеров неудачных, на взгляд дизайнеров, сочетаний:

  • нежно-розовые цветы и ярко-красный, желтый или оранжевый горшок
  • серебристо-зеленая или розово-зеленая листва нежной окраски и насыщенно-зеленый горшок
  • растения с ярко-выраженным рисунком на листовой пластинке и зеленый горшок

В традиционной культуре

Горшок занимал значительное место в поверьях, поговорках, свадебных и похоронных обрядах.

Обряд разбивания

Обрядовое разбивание горшка встречалось у разных народов; так, например, в Африке у вакамбов (Кения) при заключении мира уполномоченные усаживались в круг, ставили посредине круга горшок с водой, клялись в сохранении мира, постукивая палочками в горшок, и наконец разбивали его со словами: «если мы нарушим заключённый здесь дружественный союз, то да будем мы сокрушены, как этот горшок». Негры племени вакикую мочились при этом в горшок и потом его разбивали.

В виде культурного пережитка этот обычай сохранялся в России местами на свадьбах и держался в школах. М. С. Щепкин в своей автобиографии говорит, что когда он в детстве обучался грамоте у дьяка-малоросса, то при переходе от азбуки к часослову и от часослова к псалтыри ученик приносил горшок каши, бумажный платок и полтину денег; кашу съедали учитель и ученики, затем выносили горшок на середину двора и разбивали его палками.

Разновидности

Горшок средневековый. Рязанское княжество,13-14 вв.

Перечень старинных и некоторых современных сосудов, к которым в России традиционно применяется термин «горшок».

  • Балакирь — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Братина — большой горшок для подачи пищи на стол.
  • Горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Глечик, глек — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка. Часто имеет слив и ручку.
  • Горнушка, горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Горшенятко — маленький горшочек.
  • Горшок-луковник — конусообразный горшок с ручкой.
  • Горшок щаной, естальник (тамб.), егольник (ряз.) — то же, что кашник.
  • Дойник — большой горшок с носиком и ручкой.
  • Кашник, кашничек (поменьше) — небольшой горшочек для подачи щей. С одной отходящей или петлевидной ручкой, иногда имеет слив.
  • Квашня (опарница, растворница, розлив) — большой горшок без ручек для вымешивания теста. См. также «дежа».
  • Корчага — самый большой горшок для хранения зерна или большая кринка с узким дном, часто с двумя вертикальными ручками.
  • Кринка, крынка — расширяющийся книзу удлинённый глиняный горшок для молока. За счёт испарения влаги через поры, происходит охлаждение. Поэтому молоко в кринке могло сохраняться 3—4 суток. Удобна для сбора сметаны.
  • Кубан — глазурованный горшок сахароваров для стока патоки.
  • Кубатка — высокий узкогорлый горшок для молока.
  • Макитра — крупный глиняный горшок для перетирания семян, засолки и т. п. в южных областях и на Украине.
  • Малыш — маленький горшочек.
  • Махотка — маленький горшок или кринка с высоким горлышком.
  • Морянка — корчага для древесных углей.
  • Ночной горшок (ночная ваза) — сосуд для отправления естественных надобностей.
  • Пекулёк — пекушок:
    • Пекулёк (-лька), м. — маленький горшок, чугунок (Дон., Земетчин., Пенз., Балаш. Сарат.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Пестр. Куйбыш., Хопер. Дон., Чкал.).
    • Пеку́личка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., 1849. Тамб., Пенз.).
    • Пеку́лька, ж. — маленький горшок, чугунок (Елатом. Тамб., Тр. МДК, 1911. Морш. Тамб., Дон., Сапожк. Ряз.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Хопёр. Дон., 1969).
    • Пе́кур, м. — маленький горшок, чугунок (Тамб., Пенз., Даль.).
    • Пе́куш, м. — маленький горшок, чугунок (Липец. Тамб., 1850—1851. Тамб. Пекуш . Ряз., Боричевский, 1842—1847).
    • Пе́кушек (-шка), м., ласк. — маленький горшок, чугунок (Керен. Пенз., 1910).
    • Пеку́шечка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., Архив РГО, Липец. Тамб, Архив РГО. Елатом. Тамб., 1914.).
    • Пеку́шка и пе́кушка, ж. — маленький горшок, чугунок. Пеку́шка (Тамб., Тр. МДК). Пекушка (Тамб., Губ. вед., 1847. Лебед. Ворон.). Маленький глиняный горшочек с ручками для запекания в русской печи различных кушаний (Шацк. Ряз., 1962).
    • Пе́кушник, м. — горшок с узким горлом (Балаш. Сарат., 1954).
    • Пекушо́к (-шка́), ж. — маленький горшок для сметаны, сливок (Новоаннен. Волгогр., 1948—1953. Хопёр. Дон.).
  • Пупошник — маленький горшочек, используемый как медицинская банка.
  • Рукомой (урыльник), рукомойник, баран — подвесной горшок с двумя диаметрально расположенными носиками и ручками.
  • Цветочный горшок — расширяющийся кверху сосуд для живых цветов, обычно с отверстием снизу для стока воды.
  • Цедилка — горшок с одним маленьким отверстием в центре дна.
  • Чугунок (печной горшок) — чугунный, иногда алюминиевый горшок обратногрушевидной формы для варки и тушения в русской печи.
  • Щанки (близнята, спарыши, двойчата, двойнята) — два горшка с одной общей ручкой, соединённые боками или перемычками. Один — для щей, другой — для каши. Применялись для переноса еды во время полевых работ.

Литература

  • Горшки хозяйственные // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. II. — Стб. 319—320 — 567 с.
  • Беловинский Л. В. Горшок // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 136. — 784 с.: — ил. с. — 5 000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
  • Берегова О. Символы славян. Глава «Горшок». — СПб.: Диля, 2008. — С. 305—310. — ISBN 978-5-88503-605-4.
  • Калмыкова Л. Э. Народное гончарство Московской области XIX — начала XX в. Каталог. — М., 1995.
  • Лопатенко С. И. Традиционная керамика Ёрги. — Вологда, 1993.
  • Поверин А. И. Гончарное дело. — М.: Культура и традиции, 2002. — 93 с. — ISBN 5-86444-102-3.
  • Поверин А. И. Гончарное дело: Энциклопедия. — М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2007. — 168 с. — ISBN 978-5-462-00676-0.
  • Промыслы Московской губернии. — М., 1876, 1877. — Т. 1, 2.
  • Семёнов С. А., Коробкова Г. Ф. Технология древнейших производств. — Л.: Наука, 1983. — С. 191—234.
  • Татаурова Л. В. Глиняный горшок как архетип в славяно-русской культуре // Українська керамологія. Глиняний посуд у культурі харчування народів світу. – Опішне: Українське Народознавство, 2012. – Кн. VІІІ. – Т. 1. – С. 226–232.
  • Горшок / Топорков А. Л. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1995. — Т. 1: А (Август) — Г (Гусь). — С. 526—530. — ISBN 5-7133-0704-2.
  • Шангина И. И. Горшок // Русский традиционный быт: Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука классика, 2003. — С. 376—378. — 688 с. — ISBN 5-352-00337-X.

В словаре Ожегова

ГОРШОК, -шка,м. 1. Округлый глиняный сосуд для приготовления и хранения пищи. Поставить г. в печь. Г. с кашей. Не боги горшки обжигают (посл.: хоть и трудно, но сможем, справимся). Под г. остричь (срезав ровно волосы вокруг всей головы; первонач. надев для этого на голову горшок). От горшка два вершка кто-н. (о том, кто еще очень мал; разг. шутл.). Г. котлу не товарищ (посл.). 2. Сосуд для мочи, испражнений. Ребенок просится на г., сидит на горшке. * Цветочный горшок — глиняный сосуд для комнатных растений. Ночной горшок — то же, что горшок (во 2 знач.). Горшок об горшок и в стороны (разг. шутл.) — поссорились, все отношения кончены. || уменьш. горшочек, -чка, м. || прил. горшечный, -ая, -ое и горшочный, -ая, -ое. Горшечная глина. Горшечные цветы.

Керамические или глиняные горшки

Глиняные или керамические горшки используются человечеством для выращивания растений уже не одно столетие.

Преимущества керамических горшков

Бесспорным преимуществом данного типа посуды, если она не покрыта глазурью, является его натуральность. Благодаря пористости материала чрезмерная влага испаряется через стенки сосуда, так же корни растения насыщаются кислородом.

К сожалению, на рынке стали появляться гипсовые подделки, не обладающие набором полезных свойств. Отличить их можно по звуку. При лёгком ударе гипсовый горшок издаёт более глухой звук, чем его глиняный аналог.

Керамика, будь она простой терракотой или глазурованной всегда придаст солидность и богатство интерьеру. Благодаря многовековому мастерству, можно добиться, что бы горшок выглядел и старинным вазоном династии какого-нибудь китайского императора и простой веселой вазой с пестрой расцветкой.

Глина, из которой делаются такие горшки, естественный материал встречающийся в природе. Содержащаяся в таких горшках гидратированная вода служит прекрасным терморегулятором. Зимой растению в этом горшке тепло, а летом прохладно.

Растения, выращиваемые в таких горшках, чувствуют себя лучше. Благодаря своей массе, такая посуда более устойчива и больше подходит для выращивания крупных растений, в том числе и деревьев.

ГоршокКерамический цветочный горшок g 3

Недостатки керамических горшков

Конечно же, есть и минусы в выращивании растений в керамических горшках. Посуда из глины достаточно хрупка и при неаккуратном использовании может расколоться.

Благодаря той же пористости материала при испарении стенки сосуда могут сильно охладиться, что приведет к серьезной травме или гибели растения.

При пересадки растения из такого горшка повреждаются корешки, присосавшиеся к внутренним стенкам.

На поверхности глиняных горшков проступают соляные отложения, от которых очень трудно избавиться, а глазурь не пропускает воздух.

ГоршокКованый Цветочный вазон в Йорке. Harry Mitchell

Примечания

  1. Горшок // Толковый словарь Ожегова
  2. Урыльник // Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
  3. , с. 21.
  4. Раздолина Е. . nanya.ru. Дата обращения 27 мая 2011.
  5. , с. 35,124.
  6. , с. 49.
  7. Robert Garland. Daily Life of the Ancient Greeks. — 2-е. — 2009. — С. 133.
  8. Диоген Лаэртский. Кн. V. Гл. 5 «Деметрий Фалерский» // О жизни, учениях и изречениях знаменитых философов / пер. М. Л. Гаспарова. — 1986.
  9. , с. 56—57.
  10. Махлина С. Т. Гл. 5. Основные элементы интерьера // Семиотика культуры повседневности. — 2009.
  11. , с. 36.
  12. Julie L. Horan. Sitting Pretty: An Uninhibited History of the Toilet. — 1998. — С. 68.
  13. , с. 72—73.
  14. Бродель Ф. Глава 4. Излишнее и обычное: жилище, одежда и мода // Структуры повседневности. — 1986. — Т. 1. — С. 332.
  15. Глаголева Е. Медицина и гигиена // Повседневная жизнь во Франции в эпоху Ришелье и Людовика XIII. — 2007.
  16. Билл Брайсон. Гл. 16 Ванная комната // Краткая история быта и частной жизни. — 2014.
  17. Писаренко К. А. Гл. 1 «Петербург» // Повседневная жизнь русского двора в царствование Елизаветы Петровны. — 2003.
  18. Девятов С. В., Зимин И. В. Дворцовая канализация // Двор российских императоров. Энциклопедия жизни и быта. — М.: Кучково поле, 2014. — Т. 2. — С. 221—227.
  19. И. С. Дмитриев. Римские каникулы // Упрямый Галилей. — 2015.

Литература

  • Берегова О. Символы славян. Глава «Горшок». — СПб.: Диля, 2008. — С. 305—310. — ISBN 978-5-88503-605-4.
  • Калмыкова Л. Э. Народное гончарство Московской области XIX — начала XX в. Каталог. — М., 1995.
  • Лопатенко С. И. Традиционная керамика Ёрги. — Вологда, 1993.
  • Поверин А. И. Гончарное дело. — М.: Культура и традиции, 2002. — 93 с. — ISBN 5-86444-102-3.
  • Поверин А. И. Гончарное дело: Энциклопедия. — М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2007. — 168 с. — ISBN 978-5-462-00676-0.
  • Промыслы Московской губернии. — М., 1876, 1877. — Т. 1, 2.
  • Семёнов С. А., Коробкова Г. Ф. Технология древнейших производств. — Л.: «Наука», Ленинградское отделение, 1983. — С. 191—234.
  • Л. В. Беловинский. Горшок // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 136. — 784 с.: — ил. с. — 5 000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
  • И. И. Шангина. Горшок // Русский традиционный быт: Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука классика, 2003. — С. 376—378. — 688 с. — 5 000 экз. — ISBN 5-352-00337-X.

Литература

  • Берегова О. Символы славян. Глава «Горшок». — СПб.: Диля, 2008. — С. 305—310. — ISBN 978-5-88503-605-4.
  • Калмыкова Л. Э. Народное гончарство Московской области XIX — начала XX в. Каталог. — М., 1995.
  • Лопатенко С. И. Традиционная керамика Ёрги. — Вологда, 1993.
  • Поверин А. И. Гончарное дело. — М.: Культура и традиции, 2002. — 93 с. — ISBN 5-86444-102-3.
  • Поверин А. И. Гончарное дело: Энциклопедия. — М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2007. — 168 с. — ISBN 978-5-462-00676-0.
  • Промыслы Московской губернии. — М., 1876, 1877. — Т. 1, 2.
  • Семёнов С. А., Коробкова Г. Ф. Технология древнейших производств. — Л.: «Наука», Ленинградское отделение, 1983. — С. 191—234.
  • Л. В. Беловинский. Горшок // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 136. — 784 с.: — ил. с. — 5 000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
  • И. И. Шангина. Горшок // Русский традиционный быт: Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука классика, 2003. — С. 376—378. — 688 с. — 5 000 экз. — ISBN 5-352-00337-X.

В традиционной культуре

Горшок занимал значительное место в поверьях, поговорках, свадебных и похоронных обрядах.

Обряд разбивания

Обрядовое разбивание горшка встречалось у разных народов; так, например, в Африке у вакамбов (Кения) при заключении мира уполномоченные усаживались в круг, ставили посредине круга горшок с водой, клялись в сохранении мира, постукивая палочками в горшок, и наконец разбивали его со словами: «если мы нарушим заключённый здесь дружественный союз, то да будем мы сокрушены, как этот горшок». Негры племени вакикую мочились при этом в горшок и потом его разбивали.

В виде культурного пережитка этот обычай сохранялся в России местами на свадьбах и держался в школах. М. С. Щепкин в своей автобиографии говорит, что когда он в детстве обучался грамоте у дьяка-малоросса, то при переходе от азбуки к часослову и от часослова к псалтыри ученик приносил горшок каши, бумажный платок и полтину денег; кашу съедали учитель и ученики, затем выносили горшок на середину двора и разбивали его палками.

Разновидности

Горшок средневековый. Рязанское княжество,13-14 вв.

Перечень старинных и некоторых современных сосудов, к которым в России традиционно применяется термин «горшок».

  • Балакирь — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Братина — большой горшок для подачи пищи на стол.
  • Горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Глечик, глек — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка. Часто имеет слив и ручку.
  • Горнушка, горлач — высокий узкогорлый горшок для молока, то же, что и кринка.
  • Горшенятко — маленький горшочек.
  • Горшок-луковник — конусообразный горшок с ручкой.
  • Горшок щаной, естальник (тамб.), егольник (ряз.) — то же, что кашник.
  • Дойник — большой горшок с носиком и ручкой.
  • Кашник, кашничек (поменьше) — небольшой горшочек для подачи щей. С одной отходящей или петлевидной ручкой, иногда имеет слив.
  • Квашня (опарница, растворница, розлив) — большой горшок без ручек для вымешивания теста. См. также «дежа».
  • Корчага — самый большой горшок для хранения зерна или большая кринка с узким дном, часто с двумя вертикальными ручками.
  • Кринка, крынка — расширяющийся книзу удлинённый глиняный горшок для молока. За счёт испарения влаги через поры, происходит охлаждение. Поэтому молоко в кринке могло сохраняться 3—4 суток. Удобна для сбора сметаны.
  • Кубан — глазурованный горшок сахароваров для стока патоки.
  • Кубатка — высокий узкогорлый горшок для молока.
  • Макитра — крупный глиняный горшок для перетирания семян, засолки и т. п. в южных областях и на Украине.
  • Малыш — маленький горшочек.
  • Махотка — маленький горшок или кринка с высоким горлышком.
  • Морянка — корчага для древесных углей.
  • Ночной горшок (ночная ваза) — сосуд для отправления естественных надобностей.
  • Пекулёк — пекушок:
    • Пекулёк (-лька), м. — маленький горшок, чугунок (Дон., Земетчин., Пенз., Балаш. Сарат.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Пестр. Куйбыш., Хопер. Дон., Чкал.).
    • Пеку́личка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., 1849. Тамб., Пенз.).
    • Пеку́лька, ж. — маленький горшок, чугунок (Елатом. Тамб., Тр. МДК, 1911. Морш. Тамб., Дон., Сапожк. Ряз.). Горшок для сметаны, сливок и т. п. (Хопёр. Дон., 1969).
    • Пе́кур, м. — маленький горшок, чугунок (Тамб., Пенз., Даль.).
    • Пе́куш, м. — маленький горшок, чугунок (Липец. Тамб., 1850—1851. Тамб. Пекуш . Ряз., Боричевский, 1842—1847).
    • Пе́кушек (-шка), м., ласк. — маленький горшок, чугунок (Керен. Пенз., 1910).
    • Пеку́шечка, ж. — маленький горшок, чугунок (Козл. Тамб., Архив РГО, Липец. Тамб, Архив РГО. Елатом. Тамб., 1914.).
    • Пеку́шка и пе́кушка, ж. — маленький горшок, чугунок. Пеку́шка (Тамб., Тр. МДК). Пекушка (Тамб., Губ. вед., 1847. Лебед. Ворон.). Маленький глиняный горшочек с ручками для запекания в русской печи различных кушаний (Шацк. Ряз., 1962).
    • Пе́кушник, м. — горшок с узким горлом (Балаш. Сарат., 1954).
    • Пекушо́к (-шка́), ж. — маленький горшок для сметаны, сливок (Новоаннен. Волгогр., 1948—1953. Хопёр. Дон.).
  • Пупошник — маленький горшочек, используемый как медицинская банка.
  • Рукомой (урыльник), рукомойник, баран — подвесной горшок с двумя диаметрально расположенными носиками и ручками.
  • Цветочный горшок — расширяющийся кверху сосуд для живых цветов, обычно с отверстием снизу для стока воды.
  • Цедилка — горшок с одним маленьким отверстием в центре дна.
  • Чугунок (печной горшок) — чугунный, иногда алюминиевый горшок обратногрушевидной формы для варки и тушения в русской печи.
  • Щанки (близнята, спарыши, двойчата, двойнята) — два горшка с одной общей ручкой, соединённые боками или перемычками. Один — для щей, другой — для каши. Применялись для переноса еды во время полевых работ.