Виды франчайзинга
Существует четыре вида франшизы:
- Товарная. Фирма получает разрешение на продажу той продукции, которую производит франчайзер. Так работают в тех секторах, где успех зависит не только от бренда, но и от квалифицированности продавца. Наиболее популярные товарные франшизы это Эльдорадо (бытовая техника), Econica (производство обуви).
- Производственная. Франчайзи подробно знакомит предпринимателя с технологическим процессом. Это дает ему возможность самостоятельно производить точно такую же продукцию под раскрученным брендом. Так построен бизнес компании PepsiCo, Столплит (изготовление мебели), EcoStep (создание резиновой плитки).
- Сервисная. Франчайзер передает бизнесмену технологию оказания клиенту той или иной услуги. Эта модель популярна в сфере недвижимости, красоты, спорта, туризма. Наверняка вы знаете такие фирмы, как Экспресс-стрижка, Школа фитнеса, туристическое агентство Соната. Все это франшизы.
- Деловая. На сегодняшний день этот вид является самым перспективным и устойчивым к экономическим кризисам. Франчайзер передает предпринимателю полную схему организации бизнеса. Именно по такой системе открываются многие сети общественного питания (Магнит, Спар), гостиницы, отели, обучающие центры, кафе и рестораны.
Самые обширные франшизы в мире
Понятие франчайзинга
В общем смысле, франчайзинг — это «аренда» товарного знака или коммерческого обозначения. Использование франшизы регламентируется договором между франчайзером (тот, кто предоставляет франшизу) и франчайзи (тот, кто её получает). Содержание договора может быть различно, от простого до очень сложного, содержащего мельчайшие подробности использования товарного знака. Как правило, в договоре регламентируется сумма отчислений за использование франшизы (она может быть фиксированная, единоразовая за определённый период, составляющая процент от продаж). Требование отчислений может и отсутствовать, но в таком случае франчайзи обязуется покупать у франчайзера определённое количество товара/работ/услуг.
Отдельным пунктом договоров могут служить условия использования товарного знака/бренда. Эти требования могут быть как очень простыми (например, франчайзи имеет право использовать бренд в конкретной отрасли), так и жёсткими (например, франчайзи обязуется использовать оборудование в магазине в точном соответствии с требованиями франчайзера — от размеров и цвета полок до униформы персонала).
Филип Котлер выделяет следующие элементы франчайзинга:
- Франчайзер получает отчисления за использование своего товарного знака, ноу-хау, часто обеспечивает поставки сырья, компонентов, обучение персонала.
- Франчайзи покупает (выплачивает взносы) право ведения дела по схеме, разработанной франчайзером. Франчайзи сам несёт затраты на подготовку, запуск и работу своего участка.
- Франшиза — система, описывающая все аспекты и условия ведения дела, чтобы оно соответствовало требованиям франчайзера.
- Паушальный взнос (от нем. «толстый кусок») — стоимость франшизы, фиксированная сумма, которую франчайзи платит франчайзеру на начальном этапе. Составляет: 9-11 % от общих стартовых затрат. Включает: бизнес-бук (регламент организации деятельности), бренд-бук (правила построения и использования элементов фирменного стиля, рекламы), управление и обучение персонала, методики продаж, рецептуры и технологии, формы учёта, отчётности, инструкции и так далее.
- Роялти — ежемесячный платёж за использование товарных знаков, патентов или иных авторских прав, принадлежащих франчайзеру. Может составлять 2-6 % от оборота/выручки франчайзи или быть фиксированной суммой или даже нулевой. Уплачивается помимо суммы рекламного взноса.
- Рекламный взнос — ежемесячный платёж в пользу франчайзера для проведения глобальных рекламных и маркетинговых кампаний. Может составлять 1-3 % от оборота/выручки или быть фиксированной суммой. Уплачивается помимо суммы роялти.
Основные виды и типы франшиз
Франшиза в бизнесе – готовая рабочая схема, которую предприниматель приобретает у франчайзера (как правило, владельца раскрученного бренда).
Для начинающих предпринимателей без большого начального капитала это максимально выгодный и доступный вариант организации собственного коммерческого проекта.
Данная форма предпринимательской деятельности применяется в самых разных отраслях. Существует около 70 направлений бизнеса, в которых можно использовать франчайзинг в разных типах и видах.
Самые выгодные и популярные франшизы касаются следующих сфер деятельности:
Это только примерный перечень перспективных направлений. Любые ниши при грамотном подходе могут принести солидную прибыль при минимальных затратах.
Именно время понадобилось франчайзеру, чтобы апробировать свои технологии, сделать собственные дорогие ошибки и в итоге получить лучшую рабочую технологию, которую и получает франчайзи. Именно за большое количество экспериментов и «шишек» стоит заплатить, чтобы не проходить этот нелегкий путь самостоятельно, а получить готовый ОПЫТ и немедленно внедрить его, получив максимальную отдачу от бизнеса, открытого по франшизе.
Действительно, у этого способа ведения бизнеса много плюсов.
На видео, представленном ниже, совладелец сети ресторанов «Суши-Мастер» Алекс Яновский рассказывает о преимуществах открытия бизнеса по франшизе:
Если у вас нет денег, то по условиям работы с некоторыми франчайзерами, можно купить франшизу в кредит и рассчитываться с франчайзером постепенно долей от получаемой прибыли.
Кроме того вам придется официально зарегистрировать свою деятельность. В одной из предыдущих статей я уже писал как открыть ИП.
Как оплачивается получение (покупка) франшизы
Существует два основных способа оплаты услуг франчайзинга, франчайзера или правообладателя (предоставления франшизы): паушальный взнос и роялти.
В первом случае франчайзи платит однократно при подписании договора, предоставляющего предпринимателю право использовать бренд, методики и технологии франчайзера.
Во втором варианте оплата представляет собой процент от выручки (обычно это 5-10% с оборота).
Теперь дам определение этим важным во франчийзинге терминам.
Такой платеж выгоден для небольших компаний-франчайзеров, которые не будут контролировать финансовые показатели своих приобретателей франшизы.
Вознаграждения в форме роялти обычно выплачивают крупные франчайзи своим франчайзерам, например, если вы решили открыть в своем городе ресторан Макдональдс, то стартовые инвестиции здесь составят порядка миллиона долларов.
В этом случае самой компании Макдональдс будет удобно контролировать ваш оборот и брать с него причитающийся процент.
Иногда виды оплаты комбинируются, то есть существует и первоначальный взнос в виде паушального платежа и роялти в виде периодических отчислений.
Разберем тонкости этих видов оплаты.
Одни франчайзеры берут только роялти, другие — только паушальный взнос, некоторые и то и другое, при этом паушальный взнос занижается, что дает возможность франчайзи инвестировать денежные средства в открытие бизнеса.
А наличие такого показателя как роялти, говорит о том, что фанчайзеру не все равно как вы будете дальше работать, то есть он показывает свою заинтересованность в успехе вашего бизнеса. Ведь чем больше Вы зарабатываете, тем больше франчайзер получает денег в качестве роялти.
Специалисты выделяют следующие разновидности франшиз:
- Стандартная (классическая) – схема предполагает паушальный взнос, регулярные отчисления и постоянный контроль бизнеса со стороны франчайзера.
- Свободная – наиболее популярная в РФ схема, предоставляющая предпринимателю большую свободу действий и минимальные размеры роялти.
- Импортозамещающая – способ производства продукции, аналогичной известным брендам.
- Серебряная (бизнес под ключ) – владелец ТМ сам создаёт филиал своей фирмы и отдаёт его франчайзи за проценты от дохода.
- Бизнес в аренду – управление бизнесом на договорных условиях в течение определенного срока. Доход распределяется между управляющим и владельцем согласно предварительным условиям.
- Золотая (мастер-франшиза) – покупка монопольных прав на бизнес в конкретном регионе. Стоимость такой франшизы весьма приличная, но зато франчайзи сам решает, по какой схеме ему развивать свою деятельность.
- Корпоративная – владелец почти полностью контролирует бизнес и ведёт его на своих условиях.
Вид франшизы, которую планирует использовать предприниматель, зависит от размера стартового капитала, опыта ведения бизнеса и амбиций франчайзи.
Реалии франчайзинга в России
Если вы заметили, то все указанные выше франшизы появились в США. В России, к сожалению, этот рынок развит относительно слабо. Тем более что сегодня предлагается множество псевдофраншиз, которые существуют исключительно на словах. В российском законодательстве франчайзинг практически никак не фигурирует. Между партнером и головной компанией заключается лишь договор коммерческой концессии. Естественно, он имеет определенные несовершенства и не обеспечивает тех прав, которые существуют у предпринимателей на Западе. В идеале, конечно же, лучше всего приобретать франшизу зарубежной компании, где все юридические вопросы уже более-менее отрегулированы.
Рассмотрим иностранные франшизы, которые сегодня успешно ведут свою деятельность в нашей стране. Возможно, они оптимально подходят для сотрудничества в большинстве видов бизнеса.
TOM TAILOR
Немецкая компания TOM TAILOR занимается продажей женской и мужской одеждой. Первый магазин под этим брендом появился в 1962 году. На сегодняшний день в России действует более семидесяти точек данной марки. В нашей стране компания запустила франчайзинг в 2003 году. Необходимый объем вложений: от 6 миллионов рублей. Роялти в данном случае не взимается.
Бренд SUN Studio принадлежит швейцарской компании IQDEMY – она основана в 1998 году. Работа по этой франшизе подразумевает организацию центра УФ-печати и дизайна. Сегодня у компании более ста представительств, работающих в двадцати пяти странах мира. Стартовый объем инвестиций: от 3.5 миллионов рублей. Роялти: от 10 тысяч рублей ежемесячно.
Grillmaster
Grillmaster – это немецкая сеть ресторанов быстрого питания. Компания основана в 1981 году. Начиная с 1994 года, она работает в России. Стартовые инвестиции составляют тут не менее пяти миллионов рублей. Роялти выплачивается в виде четырех процентов от оборота заведения.
Компания BURGER CLUB предлагает франшизу точки по продаже фастфуда. В России компания представлена с 2011 года. Сегодня под данным брендом работает более сто семидесяти заведений, расположенных в восьми странах мира. Чтобы начать бизнес по этой франшизе, необходимо вложить от 3.8 миллионов рублей. Роялти составляет восемь процентов от оборота.
Франшиза Tutti Frutti подразумевает открытие кафе по продаже замороженного йогурта. Компания появилась в 2008 году в США и сегодня работает в сорока пяти странах мира. Первоначальный объем инвестиций тут составляет 4 миллиона рублей, а роялти платится в виде четырех процентов от прибыли.
Mywalit
Итальянская компания Mywalit начала свою работу в 2005 году. Бизнес здесь подразумевает продажу кожаных портмоне, сумок и аксессуаров. В России под этим брендом работает сейчас около десяти магазинов. Объем стартовых инвестиций тут начинается от 300 тысяч рублей, а роялти в данном случае платить не требуется.
Учитывая большой опыт продвижения в других странах, можно сказать, что вышеуказанные компании будут и дальше развиваться в России.
История возникновения
История франчайзинга берет свое начало более полутора века назад, в 1851 г. Его основателем считается владелец крупной компании, выпускающей швейные машинки — Исаак Зингер. Именно он первым начал продавать независимым фирмам право на продажу, обслуживание и ремонт своей продукции по всей территории США. Таким образом, Зингер не только распространил свой товар на большую территорию без каких-либо усилий, но и обеспечил послепродажное ее обслуживание.
Следующая компания – General Motors. Ее дилеры продавали автомобили только этой фирмы. За счет того, что они вносили финансовый вклад в дело, дилеры были заинтересованы в поддержании репутации фирмы General Motors и обеспечивали качественный сервис при продажах ее продукции.
После успешного старта франчайзинг быстро получил распространение в других крупных компаниях. Производители популярных напитков «Coca-Cola» и «Pepsi» подошли к этому так: они выпускали сироп на основном заводе, далее распространяли его на заводы франчайзи, где напиток приобретал конечную форму товара и после этого поступал на прилавки магазинов.
С начала 20 века крупные производители начинают создавать и продавать свой товар франчайзи для ее последующей реализации. Продавец предоставлял мелким реализаторам скидки и возможность использования торговой марки. Такой способ сбыта товара существует и в современных условиях.
После этого (30-е гг. 20 ст.) франчайзинг распространился на нефтяную отрасль, а именно: автозаправочные станции стали сдаваться в аренду небольшим местным предпринимателям.
В 1945 году кондитеры-бизнесмены Баскин и Роббинс стали продавать некоторые новые кафе своей быстро выросшей сети на условиях использования их торговой марки посторонним предпринимателям. Большого успеха в сфере франчайзинга достигли братья МакДональды. Их рестораны быстрого питания, открывшиеся в 50-х гг. прошлого века, до сих пользуются огромной популярностью и насчитывают более 30 тысяч заведений во всем мире.
В данный момент франчайзинг является одной из самых популярных и прогрессивных форм ведения бизнеса и широко распространен как на Западе, так и в России.
Преимущества франшизы для покупателя
Франчайзинг приносит выгоды не только продавцу франшизы, но и ее покупателю. Одно из главных достоинств для франчайзи – это куда более высокая вероятность ведения успешного бизнеса, чем при его открытии «с нуля». Покупатель франшизы использует готовую и проверенную бизнес-схему, которая обязательно будет эффективна в правильных руках. Что требуется от франчайзи, так это ответственный и серьезный подход к ведению бизнеса.
Кроме использования проверенной бизнес-схемы, франшиза приносит франчайзи следующие преимущества:
Гибкость в выборе подходящей отрасли. В отличие от запуска бизнеса «с нуля» в незнакомой отрасли, когда бизнесмен может только предполагать предстоящие результаты, франшизу можно подробно изучить еще до приобретения. Добросовестные франчайзеры выкладывают в открытый доступ информацию, которая помогает потенциальным покупателям оценить перспективность франшизы и принять окончательное решение.
Получение поддержки на всех этапах. Это еще одно отличие франчайзинга от запуска бизнеса «с нуля». Так как франчайзер несет ответственность за каждого франчайзи, он оказывает им посильную поддержку. Это касается как помощи в решении проблем и устранении рисков, так и материальных поставок. Это большой плюс для начинающих бизнесменов, которые близки к совершению серьезных ошибок.
Минимальные расходы на продвижение. Так как покупка франшизы предполагает ведение бизнеса под раскрученным брендом, зачастую с многолетней историей, франчайзи не приходится тратить большую часть имеющегося бюджета на запуск рекламных кампаний. Вместо этого он может сосредоточиться на более насущных вопросах – организация франшизы, поиск помещения, найм персонала и другие задачи.
Гарантированно удачный выход на рынок. Любая франшиза подходит под такое определение, как явная востребованность среди целевой аудитории. Это значит, что у франчайзи после открытия всегда будут клиенты. Но для этого ему следует строго соблюдать инструкции франчайзера, которые касаются выбора места для размещения объекта, фирменного стиля и других главных аспектов.
Стабильные и гарантированные поставки. Франчайзи нет необходимости искать поставщиков и тратить время на установление сотрудничества с ними. Все нужные поставки обеспечивает франчайзер, так как он сам заинтересован в том, чтобы под его торговой маркой продавался качественный и оригинальный продукт. Со стабильностью поставок тоже не возникает никаких проблем – графики соблюдаются весьма строго.
Доступ к базе бизнес-знаний. Для того чтобы покупатели франшизы управляли ею так, как задумано франчайзером, последний предоставляет франчайзи неограниченный доступ к сведениям. Они касаются развития бизнеса по проверенной схеме, что гарантированно влечет получение большой прибыли и минимизацию рисков. Вот почему в интересах франчайзи соблюдать инструкции.
Неудивительно, что рассматриваемое явление очень востребованно не только у новичков в бизнес-сфере, но и у опытных предпринимателей, которые решили попробовать себя в области франчайзинга. Однако надо понимать, что и для франчайзи у этой схемы ведения бизнеса есть недостатки. Рассмотрим их.
Слабые места договора коммерческой концессии
Недостаточная защита конфиденциальной информации. Несовершенство законов отражается на трудности осуществления полной сохранности коммерческой тайны
Данный недостаток системы отражается как на франчайзерах, так и на их франчайзи: из-за опасения разглашения важной информации владельцы франшизы не включают во франчайзинговый пакет все данные, касающиеся ведения бизнеса.
Отсутствие законодательной защиты в тех случаях, когда франшизные предприятия оказываются убыточными из-за действия субъективных факторов (некомпетентное руководство, несоблюдение производственных стандартов и рекомендаций франчайзера и т. п.), и неудачливые франчайзи дискредитируют весь бренд в целом.
Отсутствие законодательной защиты в тех случаях, когда бывшие франчайзи выходят из франшизной сети и открывают собственное дело под уникальным брендом, при этом используя все технологии, наработки и рекомендации, которые когда-то предоставил им франчайзер. В этом случае бывшие партнёры превращаются в прямых конкурентов, и единственный способ, доступный франчайзерам для предотвращения такого поворота событий — это опять-таки предоставление неполных данных о своей бизнес-системе.
Солидарная ответственность за качество продуктов
По сути, такой род ответственности подразумевает совместное ведение бизнеса, а франшиза как раз-таки предполагает, что франчайзи обладает гораздо большей автономностью, чем филиал головной компании. Франчайзер контролирует только те стороны предпринимательской деятельности своего франчайзи, которые предусмотрены договором коммерческой концессии — головная компания не вправе заходить за его рамки и не может воспрепятствовать франчайзи, даже если в его бизнесе присутствует недобросовестность. При этом ответственность за нарушение качества франчайзер и франчайзи несут вместе.
Изменение условий договора о коммерческой концессии при его продлении, которое возможно только при обоюдном согласии. Разумеется, франчайзи, который желает пролонгировать пользование франшизой, не согласится на ухудшение условий, и это часто идёт вразрез с бизнес-интересами франчайзера, поскольку ситуация на рынке может кардинально измениться с момента подписания договора, и владелец франшизы, вкладывавший свои ресурсы в развитие бренда, несёт убытки.
Что такое франшиза простыми словами?
Если говорить упрощенно, то франшиза – это право на открытие бизнеса под ранее зарегистрированным брендом, приобретаемое одним предпринимателем у другого. При этом покупатель обязуется руководствоваться в своей деятельности правилами, установленными продавцом.
Франшиза — это право на открытие бизнеса под ранее зарегистрированным брендом и дальнейшая работа под этим брендом.
Зачастую, вместе с узнаваемой торговой маркой покупатель франшизы получает также разрешение на использование технологических разработок продавца и может рассчитывать на консультативную помощь в ведении бизнес-проекта.
В России по франшизе чаще всего открывают различные магазины, кафе-рестораны, салоны красоты, ломбарды, «точки» выдающие микрозаймы и т.д.
Объектом подобного рода сделок может являться любая собственность владельца франшизы (франчайзера). Прежде всего это логотип, технологические разработки, возможно специальные компьютерные программы и т.д.
То есть, приобретая франшизу, вы покупаете определенную, уже проработанную бизнес-схему, где практически исключены любые риски. Именно поэтому данный способ начала предпринимательской деятельности считается менее рискованным, чем открытие своего дела с нуля.
Цена франшизного договора напрямую зависит от узнаваемости бренда и масштабов бизнеса.
Открытие по франшизе ресторана «Макдоналдс», обойдется вам примерно в 1 млн долларов. Эта сумма уйдет на вступительный взнос франчайзеру, а также на открытие самого ресторана быстрого питания (строительство здания, покупка оборудования и т.д.).
В то же время, франшизу на открытие куда менее известного кафе «Coffee Moose», вы сможете приобрести чуть более чем за сто тысяч рублей.
