Левоментол википедия

Родственные примеси

Определение проводят методом газовой хроматографии (ГХ).

Испытуемый раствор. 0,2 г субстанции растворяют в 50 мл метиленхлорида.

Раствор для проверки пригодности хроматографической системы. 0,02 г субстанции и 0,02 г изоментола растворяют в 50 мл метиленхлорида.

Хроматографические условия

Колонка		стеклянная 2,0 м × 2 мм, заполненная сорбентом 15 % полиэтиленгликоля 1500 на промытом кислотой диатомитовом носителе (например, Хроматон N-AW), 80 – 100 или 100 – 120 меш;
Детектор		пламенно-ионизационный;
Температура: колонки детектора испарителя		120 оС; 200 оС; 150 оС;
Скорость газа-носителя (азот)		30 мл/мин.

Хроматографируют раствор для проверки пригодности хроматографической системы. Разрешение (R) между пиками изоментола и ментола должно быть не менее 1,4.

Хроматографируют по 1 мкл растворителя (метиленхлорида) и испытуемого раствора. Время регистрации хроматограммы испытуемого раствора должно не менее чем в 2 раза превышать время удерживания основного пика.

Содержание любой родственной примеси в процентах (Х_i) рассчитывают по формуле:

где	S_i	–	площадь пика примеси;
	ΣS	–	сумма площадей всех пиков, за исключением пика растворителя (метиленхлорида).

Суммарное содержание родственных примесей в субстанции не должно превышать 3,0 %.

Мята перечная

Мята перечная имеет не только приятный аромат, но и полезный для организма человека химический состав. Из этой статьи вы подробнее узнаете о мяте перечной, ее лечебных свойствах и противопоказаниях, а также о том, как можно вырастить это прекрасное растение у себя дома.

Мята и мята перечная: отличия
Полезные свойства и противопоказания
Противопоказания и побочные действия мяты перечной
Несколько полезных рецептов с перечной мятой
Применение в кулинарии

Мята и мята перечная: отличия

Мятой называют род растений, включающий в себя несколько десятков разных видов и гибридов. Перечную мяту вывели в Великобритании для активного выращивания на массы еще в 16 веке, и, с тех пор, она является самой распространенной среди других видов.

Именно ее используют для получения эфирного масла мяты перечной, которое широко используется в косметологии, ароматерапии и медицине. У всех видов пряной травы схожий состав с небольшой разницей и преобладанием по количественному показателю некоторых веществ. Также разница кроется во внешнем виде.

На этом фото можно увидеть, как выглядит перечная мята.

Полезные свойства и противопоказания

Польза и вред листьев мяты перечной кроется в обилии эфирного масла, в котором содержится ментол. При местном использовании вещество оказывает охлаждающее, раздражающее и бактерицидное действие. Народные лекари рекомендуют задействовать свойства мяты перечной при менструации. Если беспокоят сильные боли, трава оказывает спазмолитическое обезболивающее действие, что значительно облегчает состояние.

Пользу мяты перечной обеспечивают:

органические кислоты;
дубильные вещества;
смолы;
сахар;
белки и углеводы;
микроэлементы (магний, натрий, кальций и др.);
витамины (С, В, А и др.);
каротин.

Такой богатый химический состав делает обыкновенную мяту незаменимой в домашнем лечении.

А вот чем именно полезна мята перечная:

Проведенные исследования показали благотворное влияние пряной травы на женский гормональный фон. В испытании участвовали женщины с повышенной выработкой тестостерона. Спустя непродолжительный период специалисты отметили снижение уровня мужского гормона и нормализацию общего состояния женщин. Именно по этой причине перечную мяту в больших количествах противопоказано употреблять мужчинам.

Противопоказания и побочные действия мяты перечной

В инструкции по применению к траве сказано, что употреблять ее противопоказано при аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости. Но специалисты настаивают, что отказаться от ее употребления следует:

при низком давлении;
варикозном расширении вен;
язве;
сонливости.

Также нельзя ее пить в большом количестве мужчинам, что обусловлено высоким содержанием в траве женских эстрогеноподобных гормонов. При длительном и чрезмерном использовании это может привести к ослаблению потенции и бесплодию.

При беременности и лактации перед употреблением травяных чаев с мятой перечной нужно проконсультироваться с врачом, как и в случае с детьми до 3 лет.

При избыточном употреблении может наблюдаться:

изжога;
аллергическая реакция (у чувствительных людей);
упадок сил, заторможенность и сонливость.

Применение в кулинарии

Вкусовые и ароматические качества мяты перечной широко применяются в кулинарии с давних времен. В Европе на пряности настаивали вина, на Руси добавляли в сбитень, а на Востоке с ней готовили щербеты, освежающие напитки со льдом.

В современной кулинарии трава набирает большую популярность — ее кладут в томатный и фруктовые соки, улучшают вкус мяса. Перечная мята хорошо сочетается с цыпленком, бараниной, печенью, ягнятиной. С мятой тушат капусту, морковь, горох, другие овощи.

Ну и, конечно же, из перечной мяты готовят вкусные и полезные горячие напитки. Для этого ее можно использовать в чистом виде либо в составе травяного сбора.

Учитывая насыщенность вкуса и аромата, класть ее в блюда нужно осторожно. Переборщив с количеством, можно испортить все старания — изделие станет горьким

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Структура молекулы

В природе чаще всего встречается один (1R,2S,5R)-энантиомер (см. внизу слева на рис.). Остальные 7 стереоизомеров:

В соединениях природного происхождения изопропильная группа транс-ориентирована по отношению к метильной и спиртовой группе (см. рис.):

Все 3 объёмные группы в конформации «кресло» находятся в наиболее удалённых друг от друга экваториальных положениях, что делает (-)-ментол и его энантиомер — двумя наиболее стабильными изомерами из 8 возможных.

Существуют 2 кристаллические формы рацемического ментола с Тпл. 28 °C и 38 °C. Чистый (-)-ментол имеет 4 кристаллические формы, наиболее стабильна α форма.

Структура молекулы

В природе чаще всего встречается один (1R,2S,5R)-энантиомер (см. внизу слева на рис.). Остальные 7 стереоизомеров:

Получение

В Викиучебнике имеется материал по теме Получение ментола

Выделение из природного сырья

Для выделения ментола из эфирного масла мяты перечной предварительно проводят щелочное омыление содержащихся в нём сложных эфиров, а затем переводят ментол в эфир борной кислоты. Летучие компоненты масла отгоняют в вакууме, а оставшийся борный эфир гидролизуют карбонатом натрия и отгоняют ментол с водяным паром. Эфирное масло содержит 50—70 % ментола.

Синтез

Количество натурального ментола существенно уступает потребностям пищевой и фармацевтической промышленности.

M. производят преимущественно в энантиомерночистом виде (94 % е. е.). Промышленный синтез включает в себя стадию асимметрического гидрирования, разработанную Рёдзи Ноёри с сотрудниками (Нобелевская премия по химии в 2001 году).

Рацемический Ментол может быть получен гидрированием тимола или пулегона. Для получения др. изомеров (неоментол и др.), см. Лит. 1.

Применение

Ментол используется в фармацевтических препаратах безрецептурной группы, предназначенных для лечения простуды, ревматизма, для снятия мышечных болей от усталости и пр. В ряде средств для ухода за полостью рта и в косметических средствах применяют натуральный или синтетический ментол, или мятные эфирные масла, например, в средствах от кашля и в зубной пасте. Охлаждающее действие ментола на кожные рецепторы позволяет снизить раздражение и зуд, например, при аллергии. Ментол добавляют в сигареты для снижения раздражения, вызываемого дымом в лёгких.

В пищевой промышленности ментол и мятное масло используются в качестве ароматизаторов карамели, спиртных напитков, кондитерских изделий (пряники).

Используется для синтеза ментиловых эфиров, например, ментилацетат используется в парфюмерии для создания цветочной ноты (особенно в композициях для имитации розы).

В органической химии хиральность ментола применяют в стереоспецифичном (асимметричном) синтезе. Ментол используют в классической методике разделения хиральных карбоновых кислот через образование ментиловых эфиров.

Описание действующего вещества Левоментола раствор в ментил изовалерате/ Solutio Levomentholi in Menthylii isovalerate.

Формула, химическое название: нет данных.Фармакологическая группа: нейротропные средства/ седативные средства;
органотропные средства/ сердечно-сосудистые средства/ вазодилататоры;
органотропные средства/ желудочно-кишечные средства/ противорвотные средства.Фармакологическое действие: сосудорасширяющее, седативное, противорвотное.

Фармакологические свойства

Левоментола раствор в ментил изовалерате имеет рефлекторное умеренное сосудорасширяющее действие, которое обусловлено раздражением чувствительных нервных окончаний, оказывает седативное действие. Стимулирует образование и выделение эндорфинов, энкефалинов и некоторых других пептидов, кининов (вследствие раздражения рецепторов слизистых оболочек), гистамина, которые активно участвуют в формировании болевых ощущений, регуляции проницаемости сосудов. После сублингвального приема терапевтические эффекты примерно развиваются через 5 минут, при этом в течение 3 минут высвобождается до 70% препарата. После сублингвального применения препарат всасывается со слизистой оболочки ротовой полости, в печени подвергается метаболизму, выводится в виде глюкуронидов с мочой.

Показания

Синдром укачивания (при воздушной и морской болезни снятие тошноты, рвоты), невроз, истерия, головная боль при использовании нитратов.

Способ применения левоментола раствора в ментил изовалерате и дозы

В виде капель препарат принимается сублингвально, по 3 – 6 капель; обычно в течение суток препарат принимают 3 – 4 раза (до 9 – 24 капель в сутки); возможно увеличение дозы, при необходимости. В виде таблеток препарат принимается сублингвально, 2 – 3 раза в день по 1 таблетке. В виде капсул препарат принимается сублингвально, 2 – 3 раза в день по 1 капсуле. Длительность и кратность приема устанавливается в зависимости от эффективности терапии

При недостаточной выраженности или отсутствии лечебного эффекта в ближайшие 5 – 10 минут после приема препарата необходимо обратиться к врачу для назначения другого лечения.
Необходимо с осторожностью назначать препарат пациентам с сахарным диабетом (для лекарственных форм, которые содержат сахар)

Взаимодействие левоментола раствора в ментил изовалерате с другими веществами

Использование левоментола раствора в ментил изовалерате с нейротропными препаратами, которые угнетают центральную нервную систему, усиливает действие на центральную нервную систему последних, способствует наступлению сна и его более глубокому течению. Совместное использование левоментола раствора в ментил изовалерате с нитратами снижает головную боль, которая развивается при использовании нитратов.

Передозировка

При передозировке препаратом могут появиться: головная боль, возбужденное состояние, тошнота, нарушение работы сердца, угнетение центральной нервной системы, понижение артериального давления. Необходимо отменить препарат и провести симптоматическое лечение.