Строение и виды крабов

Аквариумные крабы содержание уход разведение совместимость кормление описание фото видео.

Кормление

Крабы не привыкли брать еду с грунта, её лучше выкладывать на другую поверхность аквариума. Поедание пищи выглядит забавно: обеими клешнями краб засовывает еду в рот. Рацион разнообразный, как растительная, так и живая подкормка, морепродукты.

Кормить можно овощами (кроме картофеля). Едят фрукты, куриное филе, мидии, креветки, кальмары. Любят зелень: листья салата, листья одуванчика, крапиву, предварительно обработанные кипятком. Желательно добавлять обогащенный кальцием корм для нормального роста панциря. Накопив в нем достаточно полезных веществ, пресноводный краб линяет и сбрасывает старый панцирь.

Виды аквариумных крабов

Голландский краб Некоторые пресноводные крабы живут только в пресной воде. К таковым можно отнести представителей отряда Decapoda. Относится отряд к семейству Potamonidae, которое включает в свои ряды порядка двух сотен видов. Среди них встречаются также тропические.

А вот в реках, озерах и в водах Черного моря обитает еще один пресноводный представитель — Potamon Potamonis или Голландский краб. В указанных водоемах аквариумный краб также чувствует себя превосходно в силу того, что живительная влага слабощелочная, жесткая. На дне водоема имеются также известковые осадки. Встретить этот вид аквариумного краба можно и в водоеме, и на берегу. Стоит отметить, что довольно редко аквариумные крабы отлично чувствуют себя и в морской воде, и в пресных водоемах.

Строение и виды крабов

Пусть такие виды аквариумных крабов все-таки встречаются, однако это, скорее, исключение, нежели правило. Grapsidae Всего в природе существует два вида аквариумных краба, которые могут нормально жить и в морских водах, и в пресных реках. Речь идет о таких пресноводных крабах, как эриохейр и хелицэ. Эти представители водного мира пришли к нам из Дальнего Востока, относятся они к семейству морских крабов – Grapsidae. Нередко в природе они переселяются из соленых морских глубин в реки, которые впадают в море.

Эти животные содержатся и в домашних водоемах. При этом важны условия содержания аквариумных крабов указанных видов. Только в чистой и богатой кислородом воде могут содержаться такие виды аквариумных крабов. В противном случае, в худших условиях, они могут погибнуть.

Разведение в аквариуме

Благоприятное содержание в чистой воде и обогащенное полезными веществами кормление не гарантирует появление потомства. Это связанно с тем, что крабы – территориальные животные, склонны к конфликтам. Могут ущипнуть за палец даже хозяина.

В природной среде членистоногие размножаются три летних месяца, когда погода становится теплой и комфортной. Икромечущие самки одновременно следят за старшим выводком, вынашивая новую икру. Мальки в первые месяцы жизни часто линяют. Размножаются в подготовленных укрытиях. В силу своего характера, в данный период они очень чувствительные и агрессивные.

Особенности крабов

Краб в большинстве случаев имеет плоское тело. Таким образом существо приспособилось к жизни. Форма тела дает возможность морскому жителю забираться в узкие щели и под камни, не прилагая для этого значительных усилий.

Интересные факты о крабах в том, что панцирь – это внешняя часть скелета существа. В этом крабы схожи с пауками. Панцирь морского жителя не увеличивается в размерах в период роста самого краба. В результате существо периодически избавляется от него, чтобы отрастить новый, более просторный. Взрослая особь сбрасывает панцирь один раз в год. Молодые существа линяют до 7 раз за год.

Крабы – одни из немногих существ, которые могут похвастаться регенерацией конечностей. Если одна из них была потеряна в браке или при любых других обстоятельствах, существо не станет неполноценным. Уже спустя время конечность снова отрастет.

Кроме этого, крабы прекрасно приспосабливаются. Именно это качество помогло из пережить динозавров и других животных. Сейчас крабов можно встретить недалеко от Антарктиды, в гейзерах с горячей водой, на скалах и даже деревьях, то есть в удалении от морского берега. Крабы получают кислород из воды. Однако это вовсе не мешает им длительное время проводить на суше. В воду существо возвращается только, когда чувствует, что жабры начинают подсыхать.

Некоторые разновидности крабов имеют на панцире шипы. Таким образом они защищаются от хищников.

Сами крабы употребляют в пищу водоросли, листья растений, фрукты, кусочки кальмаров, рыб, креветок и т.д. При этом делают они это весьма забавно. Крабы берут еду клешнями и аккуратно кладут в рот. Получается весьма аристократично. При этом крабы не откусывают кусочки, а отщипывают. В ротовой полости у них нет зубов. Они расположены в желудке.

Чтобы привлечь особей противоположного пола, крабы танцуют. Выглядит это очень забавно. В процессе исполнения брачного танца существо стучит своими клешнями и гремит панцирем. Крабы готовы бороться за самку с соперниками. По отношению друг к другу существа очень агрессивны.

Мясо краба сейчас считается деликатесом и даже афродизиаком. Оно богато белком и отличается высокой питательностью. Также мясо содержит аминокислоты, витамин В12, микроэлементы и вещества, имеющие противовоспалительные свойства. Протеин легко усваивается организмом человека, поэтому крабов можно употреблять даже в вечернее время. Мясо рекомендовано для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также повышения либидо.

От общего веса существа мясо составляет менее половины. Оно есть не только под панцирем, но и в клешнях.

Вкусовые характеристики мяса зависят от того, чем питается существо. Говорят, самыми вкусными являются крабы, которые питаются кокосами.

Как правильно есть морепродукт

Если трапеза проходит дома, то постелите на стол плотную бумагу, еще одну скатерть или даже несколько газетных страниц. Разделывание краба принесет в ваш дом настоящий хаос в виде беспорядка, сока и кусков плоти ракообразного. Позаботьтесь о себе заранее и сократите время на уборку.

В рыбном ресторане вам подают специальный молоток для краба, щипцы для раскалывания клешни, тупой нож и специальный продолговатый прибор с острием на конце. В домашней трапезе сгодится все: любые ножи, вилки и даже устройство для раскалывания орехов.

Как только перед вами на тарелке окажется подрумяненный представитель морских глубин, приступайте к активным действиям. Вращающимися движениями оторвите от тела ноги и клешни. Если не хотите отрывать ножки руками (или не хватает сил), то воспользуйтесь тупым ножом. Нож вводится в точку соединения основания клешни/ножки и корпуса ракообразного. Слегка надавите на эту точку и нога буквально отвалится самостоятельно. Извлеките из ножек мясо при помощи продолговатого заостренного прибора. Клешни необходимо раздавить, очистить и достать оставшееся мясо приборами.

Переверните краба на спину, брюшком кверху. Отделите грудной отдел от панциря (он легко снимается с основания тушки, когда клешни и ноги отделены). Вскрытую верхнюю часть панциря возьмите в руки и сломайте пополам. Очистите мясо от несъедобных зеленых/коричневых соединений и наслаждайтесь трапезой.

На что обратить внимание при разделке морепродукта

  1. Хрящи. В каждой клешне находится плотный хрящ. Есть его незачем (да и не получится), поэтому аккуратно и тщательно разделывайте клешни, чтобы избежать несъедобных элементов.
  2. Шипы. Панцирь ракообразного покрыт мелкими шипами, которые, при сильном нажатии, могут причинять боль. Будьте осторожны, максимально используйте имеющийся арсенал приборов.
  3. Мелкие плотные элементы. Тело краба наполнено мелкими косточками, хрящами и различными соединениями, которые непригодны для употребления в пищу. Они могут повредить слизистую оболочку или попросту застрять в пищеводе. Будьте аккуратны и лишний раз проверьте мясо, которое собираетесь отправить в рот.

Размножение и жизненный цикл

Краб ( Pachygrapsus marmoratus ) на побережье Истрии, Адриатическое море

Крабы привлекают партнера химическими ( феромонами ), визуальными, акустическими или вибрационными средствами. Феромоны используются большинством полностью водных крабов, в то время как наземные и полупрозрачные крабы часто используют визуальные сигналы, такие как самцы краба-скрипача, размахивающие своими большими когтями для привлечения самок. Огромное количество крабов-брахюран имеет внутреннее оплодотворение и спаривается брюшко к брюху. У многих водных видов спаривание происходит сразу после линьки и остается мягкой. Самки могут хранить сперму в течение длительного времени, прежде чем использовать ее для оплодотворения яйцеклеток . После оплодотворения яйца попадают на брюшную полость самки ниже хвостовой откидной створки и закрепляются липким материалом. В этом месте они защищены во время эмбрионального развития. Самок, несущих яйца, называют ягодными, поскольку яйца напоминают круглые ягоды.

По окончании развития самка выпускает только что вылупившихся личинок в воду, где они являются частью планктона . Выпуск часто приурочен к приливам . Свободно плавающие крошечные личинки зоэи могут плавать и пользоваться водными течениями. У них есть позвоночник, который, вероятно, снижает уровень хищничества более крупных животных. Зоэа большинства видов должна находить пищу, но некоторые крабы обеспечивают достаточное количество желтка в яйцах, чтобы личиночные стадии могли продолжать жить за счет желтка.

Самка краба Xantho poressa во время нереста в Черном море несёт икру под брюшком

Grapsus tenuicrustatus восхождение на скалу в Гавайи

У каждого вида есть определенное количество стадий зоэа, разделенных линькой , прежде чем они переходят в стадию мегалопы , которая напоминает взрослого краба, за исключением того, что брюшко (хвост) торчит сзади. После еще одной линьки краб становится молодым детенышем , который живет на дне, а не плавает в воде. Эта последняя линька, от мегалопы до молоди, имеет решающее значение, и она должна проходить в среде обитания, подходящей для выживания молоди.

Большинство видов наземных крабов должны мигрировать в океан, чтобы выпустить личинок; в некоторых случаях это влечет за собой очень обширные миграции. Прожив короткое время личинками в океане, молодь должна совершить эту миграцию в обратном направлении. Во многих тропических районах, где обитают наземные крабы, эти миграции часто приводят к значительному гибели мигрирующих крабов.

После того, как крабы стали молодыми, им все равно придется еще много раз линять, чтобы стать взрослыми. Они покрыты твердой оболочкой, которая в противном случае препятствовала бы их росту. Цикл линьки координируется гормонами . При подготовке к линьке старый панцирь размягчается и частично разрушается, а под ним образуются рудиментарные зачатки новой раковины. Во время линьки краб потребляет много воды, чтобы расшириться и расколоть старую раковину по линии слабости вдоль заднего края панциря . Затем краб должен полностью извлечь себя — включая ноги, ротовой аппарат , стебли глаз и даже слизистую оболочку передней и задней части пищеварительного тракта — из старого панциря. Это сложный процесс, который занимает много часов, и если краб застрянет, он погибнет. Освободившись от старого панциря (теперь называемого экзувией ), краб становится чрезвычайно мягким и прячется, пока его новый панцирь не затвердеет. Хотя новый панцирь еще мягкий, краб может расширить его, чтобы освободить место для будущего роста.

Применение ингредиента в кулинарии

Рецепт равиоли с крабом и яблоками

Нам понадобится:

  • питьевой йогурт (на молочной основе без ароматизаторов и подсластителей) – 150 мл;
  • греческий йогурт – 10 мл;
  • желатин – 1 пакетик/штука;
  • мясо краба – 50 г;
  • зеленые яблоки (с кисловатым вкусом) – 40 г;
  • авокадо (выбирайте спелый темно-зеленый плод) – 1 шт;
  • сливки (любой жирности) – 10 мл;
  • кинза (можно заменить любимой зеленью) – 5 г;
  • сок лимона или лайма – 3 мл.

Приготовление

Приготовьте желатин согласно инструкции на упаковке (зависит от специфики желатина). Смешайте готовый желатин с питьевым йогуртом, перемешивайте ингредиенты, пока не получите однородную жидкую массу. Подготовьте противень: застелите пищевым пергаментом и равномерно распределите по нему желатиново-йогуртовую смесь. Поставьте противень в сухое темное место до застывания смеси. Как только желатин возьмется, а йогурт затвердеет, вырежьте из застывшей пластинки кружочки. Размер круга зависит от желаемого размера равиоли.

Половину авокадо перебейте в блендере, затем влейте сливки. Полученный мусс отправьте в холодильник. Вторую половинку авокадо измельчите и смешайте вместе с нарезанным мясом краба, зеленью и яблоками. Заправьте яблочно-мясной салат соком лимона/лайма и греческим йогуртом.

Готовую начинку разместите внутрь кружочков из йогурта и желатина, сформируйте равиоли. Подавайте с муссом из авокадо сразу после приготовления.

Рецепт роллов “Калифорния” с мясом краба

Кулинарный факт: “Калифорнию” придумал японец Итиро Маситой специально для американского народа. Но блюдо стало интернациональным и, по воле судьбы, особенно полюбилось славянам.

Нам понадобится:

  • рис (рекомендуется использовать нишики) – 150 г;
  • уксус для приготовления суши и роллов – 2 столовые ложки;
  • крабовое мясо – 200 г;
  • авокадо (выбирайте плод с плотной структурой) – 100 г;
  • японский майонез – 40 мл;
  • тобико (икра) – 100 г;
  • нори (высушенные водоросли) – 5 шт;
  • васаби и маринованный имбирь по вкусу.

Приготовление

Промойте рис нишики в холодной воде. Промывайте до тех пор, пока вода не станет кристально чистой. Не нужно перетирать рис или интенсивно очищать каждую рисинку

Важно, чтобы зерна не поломались и не были повреждены. Рис – главный ингредиент роллов, поэтому он должен быть приготовлен идеально

Аккуратно перемешивайте рис под проточной водой, затем переложите в сито, поставьте внутрь большой кастрюли и дайте лишней жидкости стечь. Рису достаточно 15-20 минут, чтобы избавиться от влаги и полностью просохнуть.

Отварите в рис в специальной рисоварке либо следуйте инструкции, которая указана на упаковке. После того, как рис готов, оставьте его в закрытой емкости еще на 15-20 минут. За это время крупа остынет, станет более плотной и легко примет нужную форму. В теплый рис введите уксус для роллов и вымешивайте до тех пор, пока жидкость полностью не впитается. Слегка смочите полотенце, накройте ним кастрюлю с рисом и дайте настояться еще 20 минут.

Отварите краба на протяжении 20 минут в отфильтрованной воде без соли и специй, затем охладите. Достаньте мясо из второй фаланги (именно там оно самое вкусное и сочное) и мелко нарежьте. Очистите авокадо и нарежьте узкими дольками.

Сформируйте ролл в такой последовательности: лист нори, рис, авокадо, японский майонез, крабовое мясо. Сверните ролл и обмакните в икре тобико. Аккуратно срежьте края ролла и разрежьте его на несколько порционных частей. Выложите блюдо на тарелку, подавайте вместе с имбирем, васаби и соевым соусом сразу после приготовления.

Где обитают

За те многие миллионы лет, в течение которых этот класс существует на планете, его представители отлично приспособились к разным условиям обитания. Их можно встретить в морях всех океанов, в разных климатических поясах – от тропиков до Арктики и Антарктики, в водах разной солености и температуры.

Большинство ракообразных обитают в морях, но есть разновидности, которые приспособились к жизни в пресных водах — японские или китайские мохнаторукие крабы. Они были случайно завезены с балластными водами в Европу и расселились у западных берегов. Этого краба часто встречают в реках Швеции, Германии, Франции.

Встречаются даже сухопутные виды. Таким является пальмовый вор. Его личинки живут в море, а взрослые особи перебираются на сушу, заходя в воду лишь для размножения. Они настолько освоились на берегу, что в поисках пищи ловко взбираются по стволам пальм.

Строение и виды крабов

Поведение

Carpilius convexus потребляя Heterocentrotus trigonarius на Гавайях

Крабы обычно ходят боком (поведение, которое дало нам слово крабообразное ) из-за сочленения ног, которое делает походку в стороны более эффективной. Однако некоторые крабы ходят вперед или назад, в том числе раниниды , Libinia emarginata и Mictyris platycheles . Некоторые крабы, особенно Portunidae и Matutidae , также способны плавать, особенно Portunidae, поскольку их последняя пара ходильных ног прижата к плавательным веслам.

Крабы в основном активные животные со сложными моделями поведения. Они могут общаться, барабаня или размахивая клешнями . Крабы, как правило, агрессивны по отношению друг к другу, и самцы часто борются за доступ к самкам. На скалистых берегах моря , где почти все пещеры и расщелины заняты, крабы также могут сражаться за укрытие. Крабы- скрипачи (род Uca ) роют норы в песке или грязи, которые они используют для отдыха, укрытия и спаривания, а также для защиты от злоумышленников.

Крабы всеядны , питаются в основном водорослями и принимают любую другую пищу, включая моллюсков , червей , других ракообразных , грибы , бактерии и детрит , в зависимости от их доступности и вида крабов. Для многих крабов смешанная диета из растений и животных приводит к быстрому росту и хорошей физической форме . Однако некоторые виды более специализированы в своем питании. Некоторые едят планктон, некоторые едят в основном моллюсков, таких как моллюски, а некоторые даже ловят рыбу.

Известно, что крабы работают вместе, чтобы обеспечить свою семью пищей и защитой, а во время брачного сезона найти удобное место для самки, чтобы выпустить яйца.

Химический состав

Пищевая ценность (из расчета на 100 грамм сырого камчатского краба)
Калорийность 96 кКал
Белки 18,2 г
Жиры 1 г
Углеводы 0 г
Пищевые волокна 0 г
Вода 78,9 г
Зола 1,9 г
Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм сырого камчатского краба)
Ретинол (А) 0,03
Тиамин (В1) 0,05
Рибофлавин (В2) 0,08
Ниацин (В3) 2,5
Пантотеновая кислота (В5) 0,6
Пиридоксин (В6) 0,35
Фолиевая кислота (В9) 0,02
Кобаламин (В12) 0,001
Аскорбиновая кислота (С) 1
Токоферол (Е) 1,5
Никотиновая кислота (РР) 3
Баланс микро- и макроэлементов (в миллиграммах из расчета на 100 грамм сырого камчатского краба)
Калий (К) 310
Кальций (Са) 100
Магний (Mg) 50
Натрий (Na) 250
Сера (S) 182
Фосфор (P) 260
Железо (Fe) 4,3

Общее описание

Эти животные классифицируются как ракообразные и принадлежат к отряду членистоногих. Представители всех разновидностей крабов (названия и фото некоторых представлены в обзоре) имеют 10 конечностей, благодаря им они способны достаточно быстро передвигаться. Кроме того, у них в наличии имеется пара клешней. Они больше остальных конечностей и иногда бывают асимметричны. Клешни крабов несут в себе две функции. Первая – употребление пищи. Они достаточно мощны и остры, для того чтобы отрывать ломти еды. Помимо этого, клешни представляют собой оружие, помогающее им защищать свою жизнь и соперничать с собратьями. Зачастую в таких сражениях животное может потерять одну конечность. Однако довольно скоро на ее месте вырастает новая. Этим и объясняется асимметрия клешней.

Конечности могут иметь различные формы. Это зависит от разновидности краба. У некоторых последняя пара лапок имеет форму весел. Благодаря такой особенности, они плавают быстрее сородичей.

Тело этих животных, также имеет отличия в зависимости от типа. Некоторые представители отдельных разновидностей крабов имеют округлую форму, другие треугольную. Примечательно, что в природе встречаются даже особи, имеющие квадратное тело. Оно, в свою очередь, плавно переходит в головогрудь. Эта часть тела получила свое название из-за слияния грудной и головной частей. Глаза находятся на стебельчатых отростках. Тело этого животного защищено прочным хитиновым панцирем. Он служит крабу своего рода наружным скелетом, который защищает внутренние органы от возможных повреждений. В периоды линьки защитный покров краба становится мягким. Во время этого процесса образуются новые, прочные хитиновые пластины. Старый панцирь животное сбрасывает.

Особенности вида

Стригун распространён в Охотском и Чукотском морях, Атлантическом океане у берегов Каналы и Аляски. Краб обитает в илистых водах, где прячется от хищников. Особь обитает на глубине от 14 до 2299 метров, однако, краб в основном не погружается глубже 120 метров.

Внешне взрослая особь по описанию достигает 17 см, а размер паучьих ног до 100 см. Самки практически наполовину меньше самцов, вес особей разнится от 0,5 кг до 1,5 кг.

Красноватый панцирь покрыт буграми и шипообразными отростками. Перед сбросом панциря краб становится зеленоватого оттенка. Фото взрослой особи можно посмотреть ниже.

У членистоногого пять пар конечностей. Задние пары используются ракообразным для передвижения, а передняя – несет внушительные клешни, также ими животное собирает себе пищу.

Как именно идет процесс кладки яиц неизвестен, так как происходит он на глубине. После спаривания обе особи погибают, а маленькие крабы появляются на свет поздней весной, когда в океанических водах достаточно пропитания. Молодые особи смешиваются с планктоном и плавают на поверхности океана, повзрослев, опускаются на дно.

Голубой краб

Ширина панциря представителей этой разновидности крабов может достигать 20 сантиметров. При этом особи мужского пола крупнее, чем самки. Вес взрослых животных может достигать 1-1,2 килограмма. Голубые крабы имеют коричневый, серый и голубой окрас панциря. При этом на нем располагаются несколько шипов оранжевого цвета. Они служат этому членистоногому защитой. Каждый шип может достигать размера 7-8 см. Нижняя часть панциря и брюшко у голубого краба имеет светлый окрас.

Клешни у этих существ имеют разные оттенки. Это зависит от пола животного. У особей мужского пола они синеватые, а у самок имеют красноватый оттенок.

Голубой краб имеет особую ценность из-за вкусовых качеств его мяса. Оно считается деликатесом. По этой причине данный вид крабов подвергался активному истреблению. На сегодняшний день он занесен в Красную книгу.

Строение и виды крабов

Потребление человеком

Рыболовство

Рыбаки сортируют бархатных крабов в Фионнфорте , Шотландия

Крабы составляют 20% всех морских ракообразных, вылавливаемых, выращиваемых и потребляемых во всем мире, что составляет 1,5 миллиона тонн ежегодно. Один вид, Portunus trituberculatus , составляет пятую часть этого общего количества. Другие коммерчески важные таксоны включают Portunus pelagicus , несколько видов рода Chionoecetes , синий краб ( Callinectes sapidus ), Charybdis spp. , Cancer pagurus , краб Dungeness ( Metacarcinus magister ) и Scylla serrata , каждый из которых дает более 20 000 тонн урожая в год.

У некоторых видов крабов мясо собирают, вручную выкручивая и отрывая один или оба когтя и возвращая живого краба в воду, полагая, что краб выживет и восстановит когти.

Кулинария

Краб масала из Карнатаки , Индия

Крабы готовятся и едят как блюдо по-разному во всем мире. Некоторые виды едят целиком, включая панцирь, например крабов с мягким панцирем ; у других видов поедаются только когти или ноги. Последнее особенно характерно для крупных крабов, таких как снежный краб . Во многих культурах также употребляют в пищу икру крабов-самок, которая обычно бывает оранжевой или желтой у плодовитых крабов. Это популярно в культурах Юго-Восточной Азии, некоторых средиземноморских и североевропейских культурах, а также на восточном, Чесапикском и Персидском побережьях Соединенных Штатов.

В некоторых регионах специи улучшают кулинарные впечатления. В Юго — Восточной Азии и Indosphere , масала краба и чили краба являются примерами сильно приправленные блюда. В регионе Чесапикского залива голубого краба часто готовят на пару с приправой Old Bay . Аляскинский камчатский краб или ноги снежного краба обычно просто варят и подают с чесноком или лимонным маслом.

Для британского , блюдом , мясо краба извлекается и помещается в твердую оболочку. Один из американских способов приготовления крабового мяса — это его извлечение и добавление различного количества связующих веществ, таких как яичный белок, крекерная мука, майонез или горчица, для создания крабового пирога . Из крабов также можно сделать бисквит , всемирно известное блюдо французского происхождения, которое в его аутентичной форме включает в себя измельченные в порошок раковины моллюсков, из которых оно сделано.

Имитация краба , также называемая сурими , изготавливается из мясного фарша, который обработан и окрашен, чтобы напоминать мясо краба. Хотя некоторые представители кулинарной индустрии иногда презирают его как неприемлемо низкокачественный заменитель настоящего краба, это не мешает его популярности, особенно в качестве ингредиента суши в Японии и Южной Корее, а также в домашней кухне, где стоимость часто высока. главная проблема. Действительно, сурими является важным источником белка в большинстве культур Восточной и Юго-Восточной Азии, он присутствует в основных ингредиентах, таких как рыбные шарики и рыбные лепешки.

Боль

Крабы часто варят заживо. В 2005 году норвежские ученые пришли к выводу, что рачки не чувствуют боли. Однако исследование Боба Элвуда и Мирджам Аппель из Куинсского университета в Белфасте показало, что раки-отшельники реагируют на электрошок. Это может указывать на то, что некоторые ракообразные способны чувствовать и помнить боль.

Каких креветок и крабов лучше разводить для продажи

Такой бизнес, как разведение креветок в домашних условиях, прежде всего требует приобретения качественного, жизнеспособного поголовья. Не стоит покупать ракообразных, привыкших жить в солёной воде. Предпринимателю вряд ли когда-нибудь удастся создать идеальные для них условия.

Развивать бизнес можно в двух направлениях: выращивать особей, предназначенных для употребления в пищу (это более выгодное предложение), либо разводить декоративных креветок (такие виды, как «Амано» или «Вишня», реализуются поштучно).

В российских условиях лучше всего поддаётся разведению малазийская пресноводная креветка, вырастающая в длину до 32 см. Она неприхотлива, всеядна и плодовита. Что касается разведения крабов, самый подходящий вид — это камчатский дальневосточный. Стоимость только его конечностей начинается от 1800 рублей.

Важно! При покупке живых крабов и креветок для разведения следует расспросить продавца об условиях их содержания. Желательно, чтобы он показал водоёмы, в которых они выращиваются

Только так будущий заводчик сможет убедиться, что особи здоровы.

admin
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий