Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?

Преимущества и устройство аквадистилляторов

При производстве современных аквадистилляторов используются самые современные технологии и только химически инертные материалы. Оборудование имеет удобное управление, систему защиты от перегрева и перелива воды, высокую экономичность. Основной параметр, который стоит учитывать при выборе того или другого дистиллятора – это получаемый объем чистой воды за единицу времени. Естественно, чем выше этот показатель, тем лучше.

Вот еще некоторые достоинства современных аппаратов для получения дистиллята:

  1. Удобный, функциональный дизайн
  2. Высокая прочность корпуса
  3. Автоматическое выключение в случае поломок и перебоев в электропитании
  4. Системы контроля качества воды
  5. Возможность легкой очистки всех внутренних деталей
  6. Предусмотрена работа в автоматическом режиме
  7. В случае выхода из строя любой детали ее можно заменить
  8. Низкие цены

Всё лабораторное оборудование наша компания поставляет со всеми необходимыми документами. Также в комплект входит инструкция по установке и все необходимые комплектующие для подключения прибора – хомуту, шланги для воды, муфты и т.д.)

Условно все используемые дистилляторы можно разделить на два основных типа – со встроенным накопителем и без встроенного накопителя. Первые имеют чуть больший вес, но позволяют получать больший объем чистой воды – до 25 литров в час. Вторые более компакты и могут поместиться на обычном письменном столе. Стоят аппараты без накопителя значительно дешевле, но имеют похожие характеристики и их также можно чистить самостоятельно без привлечения специалистов.

Дистилляторы позволяют получать очищенную воду (согласно Фармакопее). К каждому изделию прилагается сертификат, подтверждающий возможность использования аппарата в Европейском Союзе. Не облагается НДС.

Удастся ли заменить и чем?

Возможность замены дистиллята на другую H2O зависит от цели ее использования. В медицине никаких аналогов нет. Для приготовления лекарств разрешено применять только надлежащим образом очищенную воду.

Для бытовой техники и аккумуляторов дистиллят заменяют:

Талой водой. Пропущенную через фильтр воду убирают в морозильник. После того, как половина объема замерзнет, сформировавшийся лед размораживают и используют по назначению.

Дождевой. Собирать осадки можно только далеко за пределами города

Важно следить, чтобы в емкость не стекали капли с деревьев или других предметов. Иначе вода не будет чистой

В условиях современной экологии такую воду сложно назвать дистиллятом, но для использования в быту она подойдет.

Снеговой. Растопленный свежевыпавший снег также применяется в качестве альтернативны очищенной воде.

Конденсат от кондиционеров. В летние месяцы можно собирать капли, падающие из отводного патрубка охладительных установок.

Дистиллированная вода сегодня стоит не дорого. А потому заменять ее аналогами не всегда целесообразно. К примеру, заливая в аккумулятор дождевую или снеговую воду, существует риск значительно сократить срок его службы. Новая батарея обойдется гораздо дороже дистиллята.

О том, чем заменить дистиллят, читайте здесь.

Что собой представляет: определение и характеристики

Дистиллированной именуют воду, лишенную каких-либо примесей. В ней нет органических частиц и минералов. Она не имеет вкуса и запаха, полностью прозрачна.

Для изготовления применяется методика дистилляции. В ее основу положен принцип испарения воды при кипячении. Капли чистой воды вначале переходят в газообразное состояние.

Посторонние частицы на такую трансформацию не способны, а потому они остаются на дне емкости. После охлаждения пары конденсируются и снова превращаются в жидкость. Именно ее и называют дистиллированной водой.

Благодаря тому, что дистиллят лишен примесей, его можно нагревать выше точки кипения и охлаждать ниже температуры замерзания. Из-за этого он нашел широкое применение в технике.

О замерзании дистиллированной воды расскажет эта статья, о кипении — эта.

Состав

В идеале дистиллированная вода должна состоять исключительно из молекул H2O. Но на практике добиться этого сложно.

Поэтому действующие стандарты допускают наличия в ней небольших концентраций:

  • нитратов,
  • хлоридов,
  • металлов,
  • кальция и других элементов.

Кроме того, после контакта с внешней средой в дистилляте растворяются атмосферные газы:

  • азот,
  • кислород,
  • углекислый газ.

Из-за этого меняется его кислотность — pH варьируется от 5,4 до 6,6. О составе дистиллированной воды расскажет эта статья, о Ph — эта.

В чем отличие от обычной воды?

Дистиллированная вода — это кипяченая жидкость или нет? Существует несколько разновидностей воды. Чтобы понять их различия, рассмотрим таблицу:

Показатель Тип воды
Дистиллированная Водопроводная Кипяченая Вода для инъекций
Метод приготовления Перегонка в специальном аппарате дистилляторе Вода пропускается через систему фильтров Вода нагревается до температуры 100 градусов Цельсия и кипятится 3-5 минут Вода очищается дважды: вначале по методу обратного осмоса, а затем дистилляции.
Состав Молекулы H2O, допускаются минимальные концентрации иных веществ В такой воде могут присутствовать любые химические элементы и органические частицы, все зависит от качества фильтрации Кипячение избавляет от микроорганизмов в воде. Ее химический состав может меняться, так как под действием повышенной температуры некоторые вещества способны вступать в реакции, образуя различные соединения. Молекулы H2O с минимальным количеством посторонних примесей

Получается, что главным отличием всех разновидностей воды становится состав. Он же и определяет дальнейшее применение. Подробнее об отличиях дистиллированной воды — здесь.

Какое применение находит?

Для чего и где используется дистиллят? Дистиллированная вода нашла широкое применение в различных областях:

  1. Медицина. На ее основе готовят лекарственные препараты, в том числе и инъекционные растворы.
  2. Автомобили. Такой водой разбавляют концентрированный антифриз, используют ее в аккумуляторах, а также в качестве стеклоомывателя.
  3. Измерительные приборы: pH-метры, рефрактометры и прочие. Вода используется для калибровки агрегатов и очищения их рабочей части. Наличие любых примесей негативно сказывается в дальнейшем на точности показаний аппаратуры.
  4. Бытовая техника. Такую воду советуют заливать в утюг, парогенератор, увлажнитель воздуха и прочие устройства. Использование дистиллята не позволяет формироваться известковому налету на нагревательном элементе прибора, что продлевает срок его службы.

Дистиллированную воду также нередко применяют в промышленности. Она повышает эффективность гидроабразивной резки, качество изготавливаемых на ее основе лакокрасочных материалов и прочее.

О применении дистиллированной воды для отопления читайте здесь.

Дистиллят или электролит: что лучше для аккумулятора?

Перед ответом на этот вопрос, нужно понять причину выхода детали из строя. Выяснить состав жидкости в батарее поможет ареометр.

Если по итогам замера обнаружилось снижение концентрации соляной кислоты ниже нормы, то долив воды только усугубит ситуацию. Следовательно, нужно заливать электролит.

Когда причина неисправности кроется в испарении влаги из аккумулятора, необходимо долить воды. Она разбавит оставшуюся кислоту, и отложение кислотных компонентов на пластинах батареи не произойдет. В чем разница между электролитом и дистиллированной воды, читайте в этой статье.

От чего зависит химический состав?

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Качество очищаемой воды напрямую зависит от состава исходной жидкости.

Если изначально в водопроводной воде было большое количество солей магния и кальция, то при её выпаривании в дистилляторах, на поверхности прибора образуется накипь, а величина окисляемости будет высокой.

Это повлияет на производительность аппарата и снижение срока его эксплуатации. Такую жидкость нужно умягчить при помощи химводоочистки. Для этого используются специальные водоподготовители на основе гранулированного сорбента либо противонакипные агрегаты на основе магнита.

Дистиллированная вода почти полностью очищена от микроорганизмов, минеральных солей, органических и неорганических примесей. Конечный состав воды определяет ГОСТ и ТУ.

Именно эти госстандарты устанавливают максимально допустимое содержание примесей и солей в воде. Если эти показатели будут превышены, то такая вода плохо повлияет на состояние оборудования, в котором она используется.

У дистиллированной воды низкие показатели электропроводности (по сравнению с другими видами жидкости – водопроводной, речной, морской) из-за того, что в ней практически нет солей, а это значительно повышает сопротивление воды.

Свойства

Дистиллированная вода имеет специфические свойства:

  • пониженный уровень рН;
  • при взаимодействии или смешивании с другими веществами либо жидкостями наблюдается стойкое сохранение собственных свойств;
  • высокая растворимость;
  • практически отсутствует влияние на процессы химических реакций или метрологические показатели проводимых анализов;
  • отсутствие накипи либо выпадения в осадок при испарении.

Где применяется?

Если все параметры соответствуют нормам, то дистиллированная вода может применяться:

  • в химлабораториях – для проведения анализов, приготовления реагентных смесей или растворов, промывки химпосуды после основного мытья;
  • на производстве – для приготовления порошковой краски, смесей, химических жидкостей (антифриз либо средства для очистки стёкол), разбавки химических концентратов и реактивов;
  • для корректирования плотности электролитов;
  • в бытовых целях – для наполнения аквариумов, водяной ёмкости в утюгах либо отпаривателях;
  • в автомобиле – для добавки в щелочные аккумуляторы;
  • в медицине – для очищения организма и выведения из него токсинов или шлаков.

Можно или нет провести проверку в домашних условиях

Так как набор показателей качества широк, в домашних условиях применять химические методы мало кому удается. Ввиду большого числа реактивов и специального оборудования определить точное содержание солей, аммиака, металлов можно лишь в лабораториях.

Но для получения данных по некоторым характеристикам можно воспользоваться предлагаемыми на рынке бытовыми приборами:

  • Мультиметр (тестер) – дает значения электропроводности воды.
  • Солемер – вычисляет минерализацию.
  • рН-метр – указывает значение водородного показателя.
  • Хлорметр – дает данные по содержанию хлорид-ионов.

Пошаговые инструкции применения приборов выглядят следующим образом.

При помощи мультиметра

В домашних условиях используется бытовой тестер, но рекомендуется иметь платиновые или позолоченные электроды. Часто их не оказывается, поэтому вставляются никелированные, хромированные элементы.

Схема определения электропроводности:

  • Набрать в чистую емкость (банку) объем воды, куда можно погрузить электроды, не задевая дна.
  • Включить прибор, когда электроды будут в воде.
  • Дождаться постоянных значений сопротивления.

Тестер показывает сопротивление в Ом, по стандарту должно быть не более 0,0005, то при получении больших значений напрашивается вывод о наличии обычной водопроводной или иной по свойствам воды.

Совет! Часто автолюбители проверяют электропроводность дистиллята при использовании его для аккумуляторов. Тестер в данном случае позволит оценить качество воды, чтобы правильно разбавить кислотную смесь.

Солемером

Солемер вычисляет значение минерализации или сухого остатка. Величина свидетельствует о растворенных в воде солях.

Так как дистиллированная вода не должна содержать данных веществ, установлен минимум показателя (5 мг/л) при оценке качества.

Выпущенные в последнее время солемеры позволяют определить не только сухой остаток, но и электропроводность и температуру. Они известны под названием кондуктометр.

Инструкция по применению:

  • Конец прибора, куда встроен электрод, поместить в небольшой объем воды.
  • Нажать кнопку включения или замера.
  • Дождаться постоянства выдаваемых значений на дисплее.

Приборы должны калиброваться путем запуска соответствующей функции в меню. При использовании в лабораториях требуется поверка.

рН-метром

Для домашних условий предлагаются портативные рН-метры, похожие на градусники для измерения температуры тела. По размерам они больше.

Схема определения:

  • Прибор помещают в воду встроенным электродом.
  • Включается прибор.
  • На экране появляются цифры, которые должны перестать изменяться в течение 2-5 минут.

Для корректности измерений необходима проверка рН-метра калибровочными растворами.

Это входящие в комплект буферные смеси, которые позволяют настроить прибор на точный анализ. Перед определением обычно запускается калибровка, после чего замеряется значение рН в дистилляте.

Осторожно! Применение лакмусовой бумажки при определении рН не дает достоверных результатов, так как диапазон у дистиллята велик. Отличить водопроводную воду от дистиллированной не удастся.

Хлорметром

Следует различать данные приборы для анализа воды и воздуха. Часто продаются для измерения количества хлора в воздушной среде и промышленных выбросах. Они называются газоанализаторы. Для жидких сред применяются портативные хлорметры.

Их принцип работы заключается в схеме:

  • Пользователь заливает тестовый раствор в специальную камеру.
  • Запускается калибровка путем замера излучения.
  • Снова открывается камера.
  • В тестовый раствор заливается проба (дистиллированная вода).
  • Закрывается камера.
  • Прибор выдает значение содержания хлора.

Метод основан на сравнении цвета тестового и анализируемого раствора.

Преимуществами хлорметров являются:

  • Быстрое определение.
  • Использование в диапазоне температур от 0 до 50°С.
  • В комплект входит калибровочный раствор.
  • Возможность измерения нескольких показателей (температура, рН).

Справка! При наличии подобного оборудования дома, можно не только удостовериться в отсутствии хлора, но и замерить другие параметры.

В видео эксперимент по проверке дистиллированной воды в домашних условиях:

Отличие между аквадистиллятором и самогонным аппаратом

Принцип перегонки H2O и этанола одинаков. Однако для получения чистого спирта однократной перегонки недостаточно.

В процессе брожения массы, из которой отгоняют спирт, образуются сивушные масла (смесь органических эфиров, альдегидов и спиртов). Эти соединения придают самогону неприятный запах. Многие из них ядовиты.

Для качественной очистки спирта приходится использовать дополнительные приспособления, такие как:

  • Сухопарники (емкости между перегонным кубом и холодильником). Их назначение – отделение сивушных масел от легколетучего спирта.
  • Укрепляющие колонны (царги) – трубки в верхней части аппарата, которые используются для повышения градусности спирта.
  • Ректификационные колонны. С их помощью дистиллят разделяют на фракции, имеющие разную степень летучести. Подобные приспособления устанавливают, если хотят получить 96%-ный («медицинский») спирт.

Преимущества оборудования для дистилляции воды в «Листон»

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Компания «Листон» производит качественное медицинское оборудование для очистки. Аквадистилляторы изготавливаются с применением современных технологий и соответствуют всем стандартам качества. Использование оборудования позволяет полностью исключить любые риски, связанные с применением недостаточно очищенной воды.

Преимущества компании «Листон»:

  • предоставление сертификатов и гарантия высокого качества;
  • цены от производителя;
  • полная комплектация с подробной инструкцией;
  • быстрая доставка в любую часть РФ;
  • проведение бесплатных консультаций, помощь в выборе подходящего дистиллятора.

Аквадистилляторы от компании «Листон» отличаются минимальным потреблением электричества, наличием защиты от перегреваний и переливов. Оборудование полностью контролируется, имеет автоматические выключатели, контроль качества очистки.

Методы проверки на производстве

При производстве ДВ или ее использовании в целях контроля других параметров ведется отчетность по регулярной проверке качества.

Это может быть письменный или электронный журнал в зависимости от принятых на предприятии процедур и инструкций по отслеживанию данных.

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Для контроля органолептических показателей оценивается визуально отобранный объем, после чего определяется запах.

По характеристике делается соответствующая запись в журнале:

  • Внешний вид – ОК.
  • Наличие запаха – отсутствует.

Физико-химические методы анализа выполняются по ГОСТ 6709-72.

Они основываются на использовании химических реактивов:

  • рН – проверяется водородный показатель на рН-метре с использованием особого электрода.
  • Электропроводность – замеряется проводимость дистиллята кондуктометром или другим аттестованным прибором.
  • Сухой остаток – проводится выпаривание отобранной пробы с последующим высушиванием для расчета оставшихся нелетучих солей относительно общей массы.
  • Аммиак и соли аммония, нитраты – сравнение окраски анализируемого раствора с раствором сравнения (выступает безаммиачная вода, к которой прибавляются те же самые реактивы) после смешивания со щелочами, кислотами, солями и индикаторами.
  • Сульфаты, хлориды – исследование прозрачности взятой пробы дистиллированной воды после выпаривания и прибавления необходимых реактивов с раствором сравнения (не подверженный выпариванию дистиллят с реактивами).
  • Алюминий, железо, кальций, медь, свинец, цинк – фотометрический способ оценки анализируемой дистиллированной воды, прошедшей через выпаривание и смешение с реактивами, с раствором сравнения.
  • Перманганатная окисляемость – проверка наличия розовой окраски в дистилляте после кипячения с серной кислотой и калием марганцовокислым.

Отобранная проба соответствует стандартным параметрам, если полученные данные не превышают указанные в ГОСТе.

Важно! Внедрение собственных методов при определении физико-химических показателей должно основываться на изданном ГОСТе. Важно: организации и лаборатории должны применять соответствующие технологии для вычисления параметров.

Критерии выбора оборудования

При выборе домашнего аппарата важны следующие факторы:

  1. Технологические особенности. У паровых аппаратов производительность больше, но на подогрев уходит много газа.

    Электрические приборы гораздо удобнее, но требуется большой расход электроэнергии. В дистилляторах с водяным охлаждением расходуется много воды. Как правило, ее сбрасывают в канализацию.

  2. Производительность. Для домашних нужд лучше приобретать аппараты с производительностью 0.7-1 л/час. Емкость таких приборов 4 л. Потребляемая мощность 1 кВт/час. Более производительные агрегаты потребляют гораздо больше энергии. Их обычно приобретают для аптек или больниц.
  3. Материал. Лучше выбирать приборы с испарительной камерой и крышкой из нержавеющей стали. Они служат дольше.
  4. Комплектация. Желательно наличие удобного сборника конденсата, а также средства, облегчающего уход за прибором.

Не стоит выбирать самые дешевые аппараты. Как правило, производители уменьшают стоимость товаров за счет снижения их качества. У таких приборов детали ломаются быстрее

Важно покупать аппараты с большим гарантийным сроком эксплуатации.

Что такое дистиллированная вода?

Aqua Destillata (дистиллированная вода) – это жидкость, прошедшая специфическое очищение и не содержащая посторонних примесей. Степень ее чистоты – 99%.

В зависимости от степени очистки дистилляторная вода бывает трех типов:

  1. Общелабораторного назначения. Ее применяют в лаборатория для общих нужд: мытья лабораторной посуды, автоклавирования, стерилизации, создания нестерильных растворов.
  2. Аналитического качества. Используется для инъекций, приготовления буферных систем, реактивов. Применяется в различных серологических исследованиях, в сферах микробиологии, молекулярных методиках.
  3. Реагентного качества. Применяется в сферах генной инженерии, ЭКО, ДНК-диагностики. Используется для выращивания культурных штаммов, создания питательных сред. Отличается наивысшей степенью очистки.

Как сделать своими руками дома?

Для того чтобы сделать самостоятельно аппарат для дистилляции воды, необходимо иметь под руками следующие предметы:

  • Емкость для кипячения воды (подойдет чайник с плотно закрывающейся крышкой или неисправная скороварка).
  • Ведро для охлаждения змеевика.
  • Стеклянная банка или эмалированная кастрюлька для сбора очищенной воды.
  • Трубка небольшого диаметра для изготовления холодильника. Больше всего подходит латунная или медная, но можно использовать и пластиковую.
  • Небольшая труба из нержавейки, которая вставляется в носик чайника или отверстие на крышке скороварки.
  • Крепежная проволоку, резиновый шланг.

Инструкция:

  1. Изготавливают змеевик, сгибая трубку спиралью. Соединяют его с трубой, выходящей из «испарителя». В нижней части ведра делают отверстие.
  2. Змеевик погружают в ведро, свободный конец выводят наружу через дырку. Зазор между трубкой и стенкой запаивают. Для охлаждения змеевика в ведро наливают холодную воду.
  3. Между верхним концом змеевика и трубой закрепляется импровизированный «расширительный бачок из алюминиевой банки.
  4. Для соединения трубок с емкостями используют кусочки резинового шланга, прикрутив их для надежности проволокой.

Вся система не должна быть полностью герметичной, иначе установка может взорваться из-за давления пара!

Можно ли смешивать?

Электролиты проявляют свои свойства только в растворах. Поэтому в технической практике их в обязательном порядке смешивают с дистиллированной водой.

Самый распространённый пример – использование в аккумуляторных кислотных батареях (АКБ) или в щелочных аккумуляторах:

  • в автомобильных АКБ вода смешивается с серной кислотой;
  • в щелочных аккумуляторах — с едким калием или едким натром.

Чтобы аккумулятор демонстрировал хорошую ёмкость, раствор должен иметь строго определённую концентрацию. Поэтому смешивание компонентов необходимо проводить в правильных пропорциях, в соответствии с техническим регламентом.

Также стоит помнить, что при соединении кислоты и воды температура раствора повышается. Перед его использованием требуется время на остывание.

Соединяя электролит с водой, нужно концентрированное вещество понемногу добавлять в дистиллят, а не наоборот. Нарушение этого правила чревато мгновенным вскипанием раствора и химическими ожогами.

Сферы применения

Характеристики, отличающие дистиллят от обычной воды, позволяют применять его в различных сферах производства и жизнедеятельности человека.

Она может использоваться  для:

  • пополнения водного баланса,
  • как техническое средство,
  • в быту,
  • в промышленности и др.

В быту

Применение очищенного состава в домашних условиях достаточно разнообразно и очень полезно:

  1. Мягкая вода при нагреве не образует накипи. Это свойство обеспечивает долговечность электроприборов, использование которых предполагает применение воды:
    • Пароочистители.
    • Утюги.
    • Увлажнители воздуха.
    • Системы кондиционирования.
    • Парогенераторы.
    • Моющие пылесосы.
  2. Еще один вариант применения в быту – для аквариумов. Но при условии растворения в ней специального по составу наполнителя, который подойдет обитателям водного царства.
  3. Флористы утверждают, что применение дистиллированной воды полезно для цветов, так как она не содержит вредных микроорганизмов и бактерий. Но чтобы восполнить недостаток минеральных веществ, необходима тщательная подкормка зеленых домашних любимцев.
  4. Каждая хозяйка сталкивается с проблемой – мытье стекол без разводов. Дистиллят – прекрасный способ очищения поверхностей и удаления жировых следов.
  5. Можно использовать для очистки контактных линз.

 В медицине и фармацевтике

Особенно широкое применение дистиллята приходится на фармакологию. Это объясняется тем, что свойства очищенной воды способствуют растворению множества лекарственных препаратов.

В медицине очищенный состав используют как техническое средство:

  • Лабораторные и измерительные приборы, требующие точности, после эксплуатации погружаются в очищенный состав воды по инструкции, для продления срока службы и сохранения достоверности измерений.
  • При калибровке медоборудования нельзя применять обычную воду, она может отразиться на степени погрешности показателей. Поэтому используется очищенное средство.
  • Для предотвращения развития инфекций при обработке перевязочного материала.
  • Требуется для приготовления физрастворов и водных растворов антибиотиков.
  • Применяется для растворения гормонов и алкалоидов.
  • Очищенная вода способствует усилению гидролиза активных веществ.
  • Для ухода за оптикой.

В лечебно-профилактических целях очищенный состав применяется по рекомендации врача и под строгим наблюдением реакции организма на проводимые мероприятия:

  • Для лечения заболеваний ЖКТ.
  • Для выведения из организма шлаков, токсинов, песка и др. вредных веществ.
  • Для нормализации работы печени и выделительной системы.
  • При различного рода отравлениях (пищевых, алкогольных, наркотических).
  • Для восстановления обменных процессов в организме, метаболизма.

Для автомобилей

В технических целях дистиллированная вода применяется для автомобилей. Это связано с такими ее свойствами, как чистота, низкая температура замерзания, мягкость.

Основные способы применения:

  1. Для аккумуляторов. Примеси в обычной воде влияют на протекание электрохимических реакций. Поэтому для разбавления серной кислоты в приборе подходит дистиллятор. Он позволяет продлить срок службы агрегата.
  2. Очищенным составом разбавляют концентрированный антифриз.
  3. Дистиллят входит в состав стеклоомывателей.
  4. Автокосметика, средства для обслуживания ТС, содержат в составе очищенную воду.

Является ли снег и дождь дистиллятом?

Процесс образования дождевой воды и снега схож с дистилляцией. Влага так же вначале испаряется, а затем конденсируется, очищаясь тем самым от примесей. Но важен тот факт, что ее возвращение в жидкое состояние происходит в верхних слоях атмосферы.

Во время падения капли она смешивается с воздухом и всеми примесями, содержащимися в нем. В нее также попадает:

  • пыль,
  • выхлопные газы автомобилей,
  • частицы серы,
  • тяжелые металлы и прочее.

Соответственно, долетая до земли, она перестает быть дистиллированной.

Такая же ситуация и со снегом. Пока снежинка добирается до земли, она впитывает в себя посторонние примеси и перестает быть кристально чистой. Подробнее читайте тут.

Где применяется

Многих интересует, чем отличается дистиллированная вода от обычной. Главное отличие в том, что она не содержит химически активных примесей и пирогенных веществ. Очищенная вода необходима при производстве медикаментов и косметических средств, применяется для разбавления концентрированных веществ, антифризов и электролитов, а также для разведения лекарственных препаратов.

Стоит сказать и о том, для чего нужна дистиллированная вода в быту.

Такая вода не образует твердых отложений (накипи), поэтому ее целесообразно использовать в отопительных системах, а также в современных утюгах с функцией подачи пара. Кроме того, ею заполняют аквариумы и разбавляют электролит в автомобильных аккумуляторах.

Срок годности дистиллированной воды, которая используется в фармацевтической отрасли, 3 суток. В остальных случаях он не ограничен.

Физические характеристики дистиллята

Физические свойства дистиллята отличаются от аналогичных параметров обычной воды. Это связано, прежде всего, с высокой чистотой вещества.

Плотность

Максимальная плотность состава достигается при температурах 3,8-4,2°C.  При повышении температуры более 4 °C, значение данного показателя снижается. То есть удельная масса вещества при нормальных условиях значительно ниже плотности при высоких температурах:

t, °C p, г/мл
0,9998
0,1 0,9998
2 0,9999
4 1
10 0,9997
20 0,9982
30 0,9957
50 0,988
100 0,9584
150 0,9168
200 0,8647
300 0,7122
350 0,5745
374,12 0,3178

Температура кипения и замерзания

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Одним из феноменов дистиллята считается проявление такого свойства, как кипение и замерзание.

Уникальность заключается в том, что благодаря отсутствию примесей в составе, при нагреве до 100°C она не будет кипеть.

Но если в таком состоянии в воду добавить, например, сахар, она тут же забурлит.

То же самое происходит и при замерзании – возможно переохлаждение ниже точки образования льда (0°C), до минус 10°C. При этом вода не переходит в твердое состояние.

Переход из обычного состояния в замерзшее или кипящее, возможен двумя путями:

  1. При добавлении примесей.
  2. При взбалтывании.

Если в охлажденную до 0°C воду бросить кубик льда, она тут же затвердеет.

Сопротивление

Одними из параметров, определяющим степень качества дистиллята, служат электрическая проводимость и сопротивление (R). Чем чище состав, тем меньше проводимость и выше сопротивление. По нормам показатель R должен быть не менее 200 кОМ*см.

Жесткость

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Степень жесткости воды определяется содержанием в ней растворенных солей, в том числе кальция и магния.

Соответственно при высоком удельном весе элементов вода жесткая, при незначительном – мягкая.

Дистиллированная вода  обладает значением показателя, соответствующему мягкому составу – до 2 мг-экв./л. Благодаря этому свойству ее используют в лечебных и профилактических целях.

PPM

Показатель  PPM характеризует качество воды с точки зрения содержания частиц солей на миллион молекул воды, то есть 1 мг частиц на 1 л вещества. Не рекомендована к употреблению вода с PPM=1000.

Дистиллят является идеальным питьевым ресурсом с этой точки зрения, содержание солей и микроэлементов может быть от 0 до 5 мг/л.

Коэффициент преломления

Показатель преломления (n) отражает изменение направления светового луча при переходе из одной среды в другую. В нашем случае это значение рассматривается относительно пограничного состояния с воздухом, n=1,333.

Электропроводность

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Способность вещества проводить электрический ток называется электропроводностью.

Значение показателя определяется содержанием в составе очищенной воды растворенных веществ (неорганических и органических) и температуры.

Очищенная вода является диэлектриком, проводимость тока очень низкая. Согласно ГОСТу данный показатель дистиллята не должен быть более 5*104 см/м при t=20°C.

Микробиологические показатели

Микробиологический показатель отражает содержание в составе дистиллята бактерий. Благодаря этому коэффициенту можно определить степень безопасности потребления воды для населения. В соответствии с нормативными актами, дистиллированный напиток должен приравниваться по содержанию бактерий к воде питьевой.

То есть на 1 мл должно присутствовать не более 100 микроорганизмов, при том, что в составе не должны содержаться бактерии:

  1. Еntегоbасtеriасеае.
  2. Р.аегuginosa.
  3. аuгеus.

Для соблюдения требуемого уровня значения, должны выполняться установленные ГОСТом правила очищения, хранения, контроля качества и транспортировки дистиллята.

Уровень PH

Важный вопрос: чем отличается дистиллированная вода от обычной?Согласно законодательному акту, устанавливающему требования к качеству дистиллированной воды, уровень PH может быть в пределах 5,4-6,6.

Такой показатель кислотности вызван содержанием в составе дистиллята растворенного углекислого газа.

При таком значении вода является слабокислой. Для получения щелочного или ионизированного состава достаточно удалить CO2 кипячением на протяжении 30 минут.

Подробную статью об уровне ph читайте здесь.

Плюсы и минусы употребления для организма человека

Дистиллированная вода применяется во многих сферах благодаря своим органолептическим свойствам.

Общие показатели

Применение в лечебно-оздоровительных целях при ряде заболеваний, но в строгом соблюдении дозы, весьма эффективно:

  1. Выводит из организма шлаки и токсины, не образуя камней и песка в почках.
  2. Мягкий дистиллят улучшает работу ЖКТ, особенно это актуально для людей с чувствительной пищеварительной системой.
  3. Используется для профилактики болезней печени и почек.
  4. Обеспечивает транспортировку питательных веществ по всему организму, ко всем органам и тканям.

В лечебно-оздоровительных мероприятиях применение показано при таких отклонениях и заболеваниях:

  • лишний вес;
  • камни или песок в почках;
  • нарушения функционирования печени, почек;
  • низкий уровень иммунной системы;
  • аллергические проявления;
  • интоксикация организма (в том числе алкогольная, наркотическая).

Негативное влияние очищенной жидкости на организм тоже зафиксировано специалистами:

  1. Вода вымывает полезные микроэлементы из организма, что в первую очередь отражается на состоянии костей, зубов, ногтей и волос.
  2. Постоянное применение ведет к увеличению нагрузки на сердце и ухудшению работы ЖКТ.
  3. Очищенный состав разбавляет кровь, ухудшая ее свойства и увеличивая содержание хлоридов натрия и калия.
  4. Нарушает состав сока клеток, а, следовательно, их нормальное функционирование.

Применение дистиллированной воды по-разному сказывается на взрослом и детском организмах, на женщинах и мужчинах.

Для мужчин

Польза употребления:

быстрое очищение организма после отравления (алкогольного, пищевого и др.);
улучшает работу мышечной системы, благодаря правильному кровообращению;
способствует поддержанию оптимальной температуры тела, что особенно важно при физических нагрузках.

Спортсменам не рекомендуется употреблять только дистиллированную воду. Восполнение водного баланса требует употребление большого количества воды, что может привести к сбою работы сердечно-сосудистой, моче-выделительной систем, снижению иммунитета.

Для женщин

Польза употребления:

  1. Обеспечивает красоту кожи и волос.
  2. Способствует похудению – происходит активное выделение желудочного сока и быстрое усвоение пищи.
  3. 1 ст. очищенной воды успокаивает ритм сердца, помогает избавиться от усталости.
  4. Улучшает кровообращение, что положительно сказывается на работе нервной системы.

Женщинам нельзя употреблять очищенную воду во время беременности и грудного вскармливания, так как в ней отсутствуют полезные вещества необходимые для полноценного формирования плода и развития младенца.

Особенно опасно применение дистиллированной воды во время диет и голоданий! В этом случае за несколько дней может возникнуть нарушение водно-электролитного равновесия.

В тяжелых случаях может развиться ацидоз. Для данного заболевания характерно проявление нарушения обмена веществ и физиологических функций, вплоть до отказа работы органов.

Для детей

Врачи не рекомендуют использовать дистиллированную воду для детей, особенно младенцев.

Запрещается это во избежание нарушения баланса:

  • ионов кальция,
  • калия,
  • магния и натрия,

которые играют ключевую роль в обеспечении нормального функционирования организма.

Тем более, что растущий организм остро нуждается в оптимальном поступлении полезных веществ для правильного роста и развития. Дисбаланс может вызвать ряд тяжелых заболеваний, в том числе нарушение функционирования жизненно важных систем.

Случаи, когда необходимо только одно или другое

Дистиллированные растворы используются при изготовлении нестерильных лекарств. Это могут быть различные сиропы и настойки. Также они идут на приготовление жидких средств для обработки кожи. При этом такие составы не должны контактировать с кожей, на которой есть раны.

Дистиллированная вода применяется при изготовлении таблеток, капсул, порошков, спреев и лекарственных свечей. Такой состав также используется при производстве мазей для обработки кожи, но на которой нет ран.

Дистиллят также используется при производстве стерильных лекарств. Это могут быть растворы для промывки, глазные капли и мази.

Для изготовления растворов, которые предназначены для инъекций, используется исключительно стерильная водная основа. Дистиллированные смеси в таких случаях не применяются.

Вся самая важная и полезная информация о дистиллированной воде — в этом разделе.