Последние новости


‡агрузка...

Интересное
‡агрузка...


  •   У Пугачевой обнаружили смертельный рак
  •   Страшное предсказание о будущем Владимира Путина
  •   Кто запретил рекламировать фильм "Матильда"?
  •   Работающим пенсионерам в России приготовили сюрприз в 2018 году
  •   Вскрылись неожиданные факты из жизни Владимира Путина
  •   Отставка Дмитрия Медведева может случиться в 2017 году
  • Шарлотка, рецепт: как приготовить шарлотку с яблоками дома

    13 янв 2018, 00:23   

    Шарлотка, рецепт: как приготовить шарлотку с яблоками домаКак приготовить вкусную шарлотку с яблоками? Этот вопрос рано или поздно задаст каждая уважающая себя хозяйка. Ведь данное блюдо является универсальным и будет уместно не только на праздничном столе, но еще и в будние дни.

    Традиционно в рецепт шарлотки входят яблоки. Самым лучшим сортом яблок для шарлотки по праву считается антоновка. Невероятно ароматные, с ярко выраженной кислинкой, антоновские яблоки великолепно оттеняют и дополняют вкус сладкого бисквита.

    Шарлотка с яблоками - прекрасный рецепт, как для начинающих поваров, так и для тех, кто по какой-то причине не располагает временем. Этот пирог быстро готовится и всегда получается вкусным и нежным.

    Ингредиенты для шарлотки с яблоками на кефире:

    – 120 г сливочного масла

    – 3-4 яблока

    – 2 яйца

    – 1,5 стакана муки

    – по 1 стакану кефира и сахара

    – 1 ч.л. соды/разрыхлителя для теста

    Как приготовить нежную шарлотку на кефире с яблоками:

    Размягченное масло перемешать с сахаром, вбить яйца, тщательно перемешать.

    Влить в смесь нехолодный кефир, перемешать до однородности, всыпать просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем, замесить тесто – оно должно получиться немного погуще, чем на оладьи.

    Промыть, очистить и нарезать крупным кубиком яблоки.

    Форму для шарлотки смазать сливочным маслом, влить часть теста, уложить яблоки, залить сверху оставшимся тестом.

    Поставить шарлотку в духовку, нагретую до 180 градусов, выпекать 40-45мин.

    Когда пирог будет готов, духовку выключить, открыть дверцу и дать шарлотке немного остыть, затем перевернуть из формы на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей, подать к столу.

    ‡агрузка...