Последние новости


‡агрузка...

Интересное
‡агрузка...


  •   Новости Сирии сегодня, 19.01.2018, карта боевых действий: обзор последних событий в Сирии на сегодня, 19 января
  •   Бинбанк сегодня, новости на 19 января: банкротится банк или нет
  •   Актер из сериала "Физрук" погиб в ДТП: биография Егора Клинаева
  •   Юнникова Наталья умерла: причина смерти, фильмография
  •   Православный праздник сегодня, 19 января, какой: Воздвижение Креста Господне
  •   Умер актер из сериала "Физрук" Егор Клинаев: последние новости
  • Манник на кефире: классический рецепт вкусной выпечки

    14 янв 2018, 03:26   

    Рецептов изысканной выпечки великое множество. Но один из них стоит особняком - это манник на кефире. От одного его названия становится тепло и радостно на душе. Вспоминается детство и бабушкин завтрак - стакан свежего молока и кусочек ароматного воздушного манника. Это ли не минуты счастья?

    Традиционным способом выпекания пирога является классический рецепт манника на кефире. Именно кефирное тесто с манной мукой считается самым простым в приготовлении, но невероятно нежным и пышным. Такой пирог получится даже у неопытной хозяйки, а простота состава делает манник одним из самых экономных и доступных изделий.

    Помимо того, что манник - вкусная и простая выпечка, это и еще полезный для нашего организма продукт. Не стоит забывать, что главный ингредиент - манная крупа - является результатом переработки зерен пшеницы. Это природная кладовая витаминов и полезных веществ.

    Манник на кефире: классический рецепт



    Ингредиенты:

    – 1 стакан манной крупы

    – 1 стакан кефира

    – 2 яйца

    – 1 стакан сахара

    – 1/2 ч.л соды (не гасить)

    – Кусочек сливочного масла для смазывания формы

    Способ приготовления:

    1. Смешать в миске манную крупу и кефир, хорошо перемешать. Оставить на 10-15 минут.

    2. В отдельной миске слегка взбить 2 яйца и сахар. Добавить соду, перемешать.

    3. Яичную массу добавить в кефир с манной крупой. Хорошо перемешать.

    4. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Вылить полученное тесто в форму, выпекать 25-30 минут.


    ‡агрузка...