Последние новости


‡агрузка...

Интересное
‡агрузка...


  •   Свежие новости России и мира сегодня, 19.01.2018: события дня, обзор последних новостей на 19 января
  •   Новости и слухи "Дом-2" на 6 дней раньше эфира сегодня, 19.01.2018: сплетни проекта сейчас, 19 января
  •   Бинбанк последние новости: банкротится или нет, что делать вкладчикам
  •   Новости Новороссии сегодня, 19.01.2018: сводки ополчения Донбасса, новости ДНР и ЛНР сейчас, 19 января 2018
  •   Какой сегодня праздник: 19 января 2018 отмечается православный праздник в России, какой праздник по церковному календарю
  •   Новости Сирии сегодня, 19.01.2018, карта боевых действий: обзор последних событий в Сирии на сегодня, 19 января
  • Рецепт кабачковой икры с майонезом: лучший вариант приготовления

    14 янв 2018, 02:59   

    Рецепт кабачковой икры с майонезом: лучший вариант приготовленияКабачковая икра - любимый всеми с детства продукт советской консервной промышленности. Как же это было здорово: открыть магазинную банку, плюхнуть ложку оранжевой, остро пахнущей икры на кусок белого батона и с удовольствием откусить кусочек!

    Советского Союза уже давно нет, но ничто не мешает нам приготовить кабачковую икру в домашних условиях по рецепту ГОСТ, или кабачковую икру «как в магазине» (но только лучше!). Приготовить, вспомнить детские годы и насладиться вкуснейшим бутербродом.

    А приготовим мы кабачковую икру на зиму, а не просто так, и закрутим в баночки, чтобы вкусно и насладительно было не только сейчас, но и в холодный сезон.

    Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму: пошаговый рецепт

    Ингредиенты:

    • Кабачок — 3 килограмма
    • Майонез (67%) — 250 мл
    • Томатная паста (нужно настоящая, качественная) — 250 мл
    • Масло подсолнечное (не жаренное, без запаха) — 100 мл
    • Сахар (не больше) — 2 столовые ложки
    • Уксус (9%) — 2 столовые ложки
    • Лук репчатый — 0,5 килограмма
    • Соль (по вкусу) — 5 грамм
    • Перец душистый (по вкусу) — 4 грамма
    • Перец черный (по вкусу) — 4 грамма
    • Паприка сладкая (по вкусу) — 4 грамма

    Приготовление:

    Кабачки очистить и пропустить через мясорубку, лук нарезать, как на зажарку, обжарить до золотистого цвета и тоже пропустить через мясорубку.

    Смешать лук и кабачки, поставить на огонь, тушить на медленном огне 2 часа, время от времени помешивать.

    Затем добавляем остальные ингредиенты и тушим еще 30 мин, за 10 мин до конца добавляем специи и соль.

    Кабачковая икра получается мягкой. тает во рту, очень вкусная. Идеальная закуска-заготовка на зиму.


    ‡агрузка...

    Читайте также
    Собчак назвала Крым украинским — интервью
    02 ноя 2017, 07:36    0 комментариев
    Ксения Собчак, кандидат на пост президента России, заявила, что считает Крым украинским, а его присоединение — нарушением...